きょうは、午前中にクローゼットの整理をしました。
ララが学校で描いてきた絵などが
整理されずぐちゃぐちゃに押し込まれていたので
それを全部出してきれいにしました。
今まで、手つかずだったクローゼットの中を
全部出して、
いらないものは捨てて
使わないものは奥の方へと並び替えて
整理整頓しました。
それから公園へ。
今日も公園はたくさんの人でにぎわっていました。
公園からかえってきてケールのチップを作りました。
昨日、ポタージュスープにしたケールがまだ半分余っていたので。
ララは作ったケールのチップをほとんど一人で平らげてしまいました。
それから今日の夕飯はパスタとキッシュにしました。
パスタはペペロンチーノ。
はじめて作ったんですが、
パスタのゆで汁とオリーブオイルを乳化させる、というのが
いまいちよくわからず
できませんでした。
キッシュはいつも作るほうれん草のキッシュです。
今日は牛乳の代わりに豆乳で作りました。
普段私の料理はほとんど食べない夫ですが
キッシュとパスタはよく食べます。
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