最近、私は漬物やピクルスにハマっててよく作ります。
それなので酢をよく消費してます。
今日もきゅうりとカブとにんじんを漬けました。
今日漬けたばかりなので
今日は食べられず。
ほうれん草とマッシュルームの炒め物を食べました。
なんか無性に青菜が食べたくなって。
中華料理のお店とかの青菜炒めは、
カットされてなくて大きい長いままで炒めてあるので
それをマネしてほうれん草をカットせずに痛めてみました。
昨日は卵と一緒に炒めて、
今日はマッシュルームと一緒に炒めてみました。
子供にもほうれん草が入ったお吸い物を作って
ほうれん草を食べてもらいました。
子供は炒めると食べないのですが、
スープに入れるとほうれん草を食べてくれます。
今日は午前中に郵便局へ行って
日本にいる父にお菓子を送りました。
過去にないくらいの空き様で驚きました。
だいたいいつも郵便局は行列ができているのですが、
今日は前に二人いただけ。
待たずに送れるのは珍しいことでした。
父はレーズンが好きなので、レーズンがチョコレートでコーティングされたお菓子と、
ベジーチップス(野菜のチップ)を送りました。
これまでにも色々なお菓子を送っていて、
毎回違うお菓子を選ぶのが結構楽しいです。
そして公園にも行きました。
毎日行っているので
ララは毎日公園に行くのを嫌がるのですが、
「もう公園飽きたよ、ヤーダ!」と口では抵抗するものの
行ったら行ったで楽しいのか、
帰るときはなかなか帰りたがりません。
それでも、昔のように帰るのに手こずって大変になることはもうありません。
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