困ったときは天津飯

豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルク があるのは知っていましたが
カシューナッツのミルクがあるとは
知りませんでした。
私はいつもUnsweetenedの豆乳を買うのですが、
これを買った日、
その豆乳が売り切れていてありませんでした。
それで代わりにこのカシューナッツのミルクを買ってみました。
味はほんのりとカシューナッツの香りがするかな？？？
という程度の味です。

最近は毎日公園に行っています。
うちにいるとララはテレビ＆タブレット漬けになるので
嫌がっても外に連れ出しています。

昨日書いたWatermelon Radishですが、
味について書いてなかったので
味は生で食べると辛かったです。
大根の下の方の辛さと同じです。
それをスープに入れて調理すると
柔らかくなって辛さはなくなります。（大根とかカブと同じような食感です）
そして漬物（ピクルス）にすると
辛さはなくなり食べやすくなりました。

昨日作った夕飯は子供たちに不評だったので
（昨日はスープにマカロニを入れたものを作りました）
今日は前に作って賢造に好評だった天津飯を作りました。
昨日と違って、あっという間に食べ終わり
片づけが楽でした。
今度からは何を作るか困ったときは天津飯にしようと思います。



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