最近作った料理

「塩レモン」 というのが日本で流行ってた！？ことを知りませんでしたが、
「塩トマト」というのを作ってみました。
クックパッドで見つけたレシピです。
塩レモンの次は「塩トマト」！？
私が買ったトマトは完熟ではなかったのですが、
とてもおいしくできました。
昨日作って、
一日経った今日の写真。
ちょっとつまみ食いして減ってしまっていますが・・・
料理に使うものですが、
そのままでもおいしいです。

白菜をまるごと１個買ってきました。
白菜の甘酢醤油漬け
白菜のナムル　塩ダレ味☆
この２品を作って、さらに
心もあったまる、白菜のあんかけ
というのも作っても
まだまだ白菜はたくさん余っています。
昨日は白菜三昧の夕食でした。
作り置きのおかずが冷蔵庫にあるのはなんか嬉しい。

そうそう前にも書いたカラードグリーンズの煮物ですが、
→こちら（リンク先で私のレシピを紹介しています）
前に書いたレシピですが、
カラードグリーンズを一束使うと
結構たくさんあるので、
今回は半量にして作ってみました。
それから、
茎の部分では今まで捨ててたのですが、
レストランで食べたものや、
よそのお家で食べたグリーンズの煮物には茎の部分も入っていたので
私も捨てずに、使ってみることにしました。

今晩は天津飯を作りました。
野菜をたくさん摂ってヘルシーでいたいと思う今日この頃。
明日、健康診断を受けに行ってきます。


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平凡な日曜日

日曜日。
今日は一日雨模様。
それでも、夕方頃は雨はやんでいました。
また、賢造が散歩に行きたがって
今日はララも一緒に
夕方頃、
散歩に行きました。
イチョウの木の下が一面
黄色の絨毯のようになっていました。
きれい。

よそのうちの前で勝手に写真撮影。
このアロエ？
なんかものすごくデカイ。

ララはフード付きのジャケットを
素直に着てくれない。
変なきこなし。

交差点付近にたたずむ
大きな木。

よく見ると
下の方に電飾の飾りが・・・

とてもきれい。
クリスマスのデコレーションが
あちらこちらの家で
見られるようになりました。

ララは長靴が大好きで、
雨が降っていなくても
水たまりに入りたくて
長靴を履きます。
賢造は長靴じゃないのに
ララのまねをして
水たまりに入って
ズボンまでビショビショになって帰ってきました。

今日も平凡な日曜日。



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アメリカらしい風景

今日は土曜日。
子供たちを連れて近所にでかけてきました。
そのときに見かけた
いかにもアメリカらしいと思った風景を
写真に撮ったんですが、
ちょっとわかりずらいんですが、
これは、
車の上にクリスマスツリーを積んでいる風景。

いつも行く「京都」という名前の
お寿司のお弁当屋さんに行くと、
お店の人が子供たちにお菓子を一つずつサービスしてくれました。
常連として顔を覚えてくれたのでしょう。
そして日本語で
「ありがとう」と言ってくれました。

この写真の風景は、
私が勝手にアメリカらしいと思っただけなんですが、
レストランやカフェの窓ガラスに
ペイントをする風景。

クリスマス用のイラストを窓に書いているところです。
ハロウィンのときにも
ハロウィン用のイラストが窓に描かれているのを
見かけました。
今度はクリスマスです。

いつも幼稚園の送り迎えで通る道沿いの
レストランやカフェの窓ガラスにも
クリスマス用のきれいでかわいいイラストが
描かれているところを見かけています。

今日は、ＣＶＳで
ララが欲しいというコインのチョコレートに、
賢造が欲しいというミント味のアメなどを買って、
銀行で両替（洗濯用のクウォーター）して、
お寿司のお弁当を買って、
公園で食べて、
公園で遊んで、
平凡な土曜日を過ごしました。



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３歳児のトイレトレーニング

Leek（リーキ） という野菜。
今日はじめて料理したのですが、
白ネギと同じ感覚で使えそうだなあと思いました。
これ、断面なのですが、
ちょっとだけ白ネギと違いますよね。
一層一層に厚みがあります。

チャーハンと、スープに使いました。

うちの三才児。
おしりが大きすぎて
トイレトレーニングをはじめたときには、
もうおまるは小さくて使えませんでした。

賢造はわりと早くトイレトレーニングが完了して
おむつは夜だけ。
夜もオムツなしでももう大丈夫な感じ。

ところが、
この前、
ララの幼稚園にお迎えに行ったとき、
「おしっこ」と言って、その場にじゃ～、とやっちゃいました。
トイレが間に合わず。
もう大丈夫だと思って、紙オムツも持ち歩いておらず、
ララが毎日幼稚園に持っていっている
着替え用の下着と服があったのでなんとかなりました。
しかし、一瞬
私も「あっ、どうしよう！」と血の気が引きました。

もう大丈夫と楽観視し過ぎていたかもしれません。
でかける前にはちゃんとトイレを済ませてから、と
今まで以上に気を付けるようになりました。


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幼稚園の成績表

クリスマスツリーに球体の飾り物を付けたのですが、
それを子供たちがいたずらして遊ぶので
手の届かない上の方に飾りが集中する
ちょっと変なツリーになっています。

この前、
ララの幼稚園で、先生との面談がありました。
うちは夫が行きました。
（私は英語ができないので）
面談に行った夫が持って帰ってきたものは
ララのこれまでの成績表のようなもの。

評価の対象となる事は・・・
感情や態度を自分でコントロールできるか。
場所や物を他の子と共有することができるか。
他の人の態度、感情、考え、個人の性格を理解できるか。
クラスメートとの交流や関係
他の子供との衝突があったときの交渉力
などなど、
もうたくさんの項目があります。
私はまだすべてに目を通せていません。
すごく難しい単語だらけで、読むのがすごく大変なのです。

評価は（カッコ内は私の勝手な翻訳です）
Discovering（見い出し中）
Exploring（探り中）
Developing（発達中）
Building（築き中）
Integrating（統合）
Integrating+（統合＋）
という段階に分かれています。
（↑これ、下に行くほど優れているという評価になるようです）
この段階分け自体、ちょっと理解しにくいのです。

まさか幼稚園でこんな評価があるとは知りませんでした。

それに加え、ララには英語の理解力も評価されます。
どうやら英語は心配ないようです。

私は普段の英語の勉強を中断して、
この評価表を読むことにしばらく専念しないといけません。



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散歩／夕食

朝、ララを幼稚園に送っていったあと、
賢造に「散歩に行こう」と誘われ、
近所をぶらりとしてきました。
散歩コースは賢造が決めます。
３歳にして土地勘がある！？

鮮やかな黄色をした木が・・・
イチョウの木。
とてもきれいでした。

近くで撮るとこんな風。
賢造は散歩が好き。

ここから少し歩くと、
電車が走る高架下があり、
昔は（といってもまだ１年前くらいかな？）
賢造は電車が通るたびに
その音を怖がって
私の足にしがみついていたのですが、
もう今はしがみつくことはありません。

夕食。
今日はバターナッツかぼちゃ（前に親戚からいただいた）で
シチューを作りました。
にんじんを入れようと、切っておいたのを
入れ忘れてしまい、（←すごいおバカ）
急遽「にんじんのグラッセ」を作りました（写真奥）

写真手前は、
これも前に親戚からいただいたラデッシュで
甘酢漬けを作りました。
昨日作ったものですが、一日たつと
赤い色に染まっています。
これがかなり美味しい。
野菜嫌いのこどもたちも「おいしい」と言い、
食べていました。
今日はそれに白身魚のソテー。
冷凍庫の中の、夫が釣ってきた魚がだいぶ減ってきたなあ、と
嬉しく思っていたのに、
今週土曜日、夫はまた釣りに行くらしい。

去年はカニを捕ってきたのですが、
（→こちらご覧ください「カリフォルニアのカニを食す」）
今年はカリフォルニアの政府からカニの捕獲禁止令が出て
（カニが少ないから）
カニが捕れないそうです、楽しみにしていたのに残念。



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住めば都

先週の水曜日から幼稚園は休みで
今日からまた通常に戻りました。

寒い一日。
賢造はまた
松ぼっくりを指さして
「松ぼっくり、ちょうだい」
「松ぼっくり、とって」
と言っています。

その松ぼっくりは、
こんな高い木の枝についていて、
取ってあげることはできません。

いろいろな人から
「日本に帰りたいと思う？」
という質問をされるのですが
（あるいは「日本が恋しいか」とか）
これが不思議とＮＯで、
私はここがいいと答えています。
自分でもよく理由はわかりませんが
「ここのclimate(気候）が好きだから」と。


住めば都
To every bird his own nest is best.
英語では
すべての鳥に自分の巣が最適です。
というらしい・・・。

もう１２月。あと一月で今年も終わり。
アメリカ在住歴が長くなるに比例して英語力が伸びるわけもなく
コツコツと勉強を続けるしかありません。
Persistence pays off.



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