2015年10月18日日曜日

今日作った料理

今日作った料理なのですが、、、
珍しくピザを作ろうと思い立ち
ピザソースを作る材料もなかったので
トマト系ではないピザを検索してレシピを見つけました。
マヨネーズがソース代わりになっていて、
ネギがどっさりと入ったピザ。
ピザなんて今までに数えるくらいしか作ったことがないので
(↑言い訳)
あまり美味しそうに見えない出来栄えだったので
遠目から写真に撮りました。
私は個人的にとても美味しかったのですが、
子供ウケは悪く、二人ともあまり食べてくれませんでした(悲)。
それから、これも今日作った料理。
いつもはグリーンズという野菜で作るのですが、
今回はケール(LACINATO KALE)で作りました。
とても意外にも!
この料理にすると子供もこの野菜を食べてくれるのです!
野菜嫌いの子供も食べてくれるので
最近よく作る料理です。

【作り方】(←誰も作らないと思いますが・・・)
2カップ(アメリカのカップで)の水に
玉ねぎ(みじん切りでもなんでも)1/4個くらいを入れ、
火にかけ、
沸騰したらグリーンズ(一束)
今回はケールを一束分、
食べやすい大きさにカットして入れて、
20分くらい煮る。
このほかに、肉類(魚やベーコン等)を一緒に煮込みます。
私は豆を入れたりしてます。
今回はにんじんを入れてます。
20分位煮たところで、味付。
酢・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1/2
を入れて、さらに数分煮て出来上がり。

グリーンズのレシピを探しながら、
いろいろなレシピを参考にしながら、自分が作りやすいように
うちにいつもある材料でできるように、考えました。
ちょっと酸っぱい味付ですが、
子供も食べてくれます。

コンソメや鶏がらスープの素を使わないで作るスープ、、、のような
おひたし、みたいな料理です。

今日は日曜日だというのに、夫は釣り・・・(ちょっと愚痴りたくもなる)
私と子供たちは、家の中で過ごしてました。
(ララが幼稚園に行き始める前まではいつもそうだったので)
苦ではないのですが・・・
たまにはどこかに連れて行ってほしい。
と思ったりするのですが、
この辺には、日本のように、
でかけて楽しむ場所がそんなにないのかな、と思ったりもします。



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2015年10月16日金曜日

風邪なおる

風邪で幼稚園を休んだうちの5歳児。
今日は、大事をとって休んだ状態なので
いたって元気。
昨日は高熱で寝込んでいたけれど、
今日は元気に遊ぶ、遊ぶ、遊ぶ・・・
おもちゃでデコレーションケーキを作ったから
(←写真のララの横のやつ)
写真に撮ってブログに載せて、と言ってくるので、
撮ってあげました。
そして、パパが仕事から帰ってきたら見せるんだと、
はりきっていたのに、
パパが仕事から帰ってくる前に
賢造に壊されてしまいました。
私が手伝ってあげながら、
ララは半泣き状態でまたこのケーキを作り直しました。

そして、はさみでチョキチョキ紙を切って遊んでは、
間違えて指を切って血を出して大泣きしたり、
お風呂に入るときに、
床のぬれたところで滑って転んで、足をすりむいたり、
ララは家にいて、いろいろ大変な目にあっていました。

ララの風邪は鼻水が出るわけでもなく、
せきがでるわけでもなく、
のども痛くなく、
ただ熱が出るだけの風邪です。
私は経験したことがありません。
私の風邪は、いつも熱は出ないけれど、
のどが痛くなって、鼻水がでて、せきがでる、そんな風邪ばかり。
子供の高熱にはちょっと驚かされました。
39度なんて高熱になって、
そんな状態でも口だけは達者で眠りにつくまでしゃべっていました。

月曜日は幼稚園に行けそうです。


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風邪で幼稚園を休む

写真は少し前のものですが、
ココナッツ味のライスクラッカーを買って
一緒に写真に写るララ。

ララが昨日と今日と、幼稚園を休みました。
昨日の朝から「具合が悪い」と言い、
様子がおかしいので
熱を測ったら38度ありました。
いつもなら熱があっても元気なのですが、
昨日は、珍しくずっと寝ていました。
熱もさがらず、
39度くらいにまであがって、
足がふらふらして歩けない、と言うので、
背中におんぶすると、
ララの体の高体温なのが伝わってきました。

夜になって熱が下がって、
元気になって走り回っていたので、
明日は幼稚園に行けるかな?と思っていたのですが、
朝、夫が、
「まだ声がおかしいから休んだ方がいい」
と決断を下し、
結局今日も休むことになりました。

私が子供の頃は、ちょっとやそっとの風邪なら
マスクをして学校に行ったのですが、
アメリカ人の夫の感覚とは違うようです。


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2015年10月14日水曜日

最近作った料理

これは今日の夕食。(こどもの)。
お弁当に入れるものが何もないとき、
ジャガイモを細かく切って、
片栗粉と塩を混ぜて、カリカリに焼いたものを
入れるのですが、
ララはそれが好きで、おやつにリクエストされたので、
それをご飯の前に食べたので、
ごはんのときはあまりお腹がすいてなかったのか、
あまり食がすすまず、でした。

賢造は賢造で、
ご飯の前に、
夕食に出そうと準備していた枝豆をみつけて、
食べたがるので、
枝豆をあげたら、それでお腹がふくれてしまったのか、
ご飯のとき、あまり食が進まず、でした。

この前、買ったバナナは結局、真っ黒バナナになってしまって
そして、
パウンドケーキに入れられるハメに・・・
だけど、チョコチップも入れて作ったら
とってもおいしいパウンドケーキになりました。

買ったりんごが不味くて
そのままでは食べられない程、マズイので
そのリンゴもパウンドケーキにしました。

不味かったり、
古くなってしまった果物は、
パウンドケーキにすればいいと
最近知恵をつけました。

私も子供のときそうでしたが、
フルーツが入ったケーキって、子供は嫌がります。
結局、私が1人で食べています。


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2015年10月13日火曜日

アメリカの分別ごみ/日本語の絵本

ちょっと公園に行かなくなった間に、
公園のゴミ箱が新しくなっていました。
だけどこれ、
TRASH
RECYCLE
ORGANICS
と、分別例の写真を見ても、
いまいち、分別の仕方がよくわからない。
オーガニックのゴミってなんだ???
ララの誕生日プレゼントにもらった本。
日本語の歌の本(CD付き)と、
日本語の言葉の本(A~Zまでの言葉が載ってます)

歌の方は、けっこうマニアックな童謡(?)で
私も知らない歌が載ってました。

残念な誤植を発見!
学校のふりがなが
「かっこう」
となってました。
前にも図書館でかりた日本語の絵本に誤植を見つけました。
(→こちら※2016年3月4日追記
リンク先の私が誤植だと思っていた箇所は
誤植ではりませんでした。私の勘違いでした。

こういうの探す仕事私にまわってこないかしら。。。
前職の血がさわぎます。








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2015年10月10日土曜日

火災報知器の誤作動

今日はプールに行ったのですが、
着くなり火災報知器が誤作動を起こしていて、
みんな外で待機しています。
このプール、
高校の施設なのですが、
どうやら、その高校の火災報知器と
連動しているようなのです。

明らかに、誤作動。
どこからも火も煙も出ていません。
しかし、
消防車が来るのを待ってないといけないのです。
消防士さんが、中に入って、
問題ないことをチェックして、
それからみんな中に入れます。
この誤作動、この後2回あり、
3回目の誤作動で私たちは帰ってきました。
昨日の話。
昨日は親戚がきて、
ララの誕生日をお祝いしてくれました。

みんなからプレゼントをもらったララは
嬉しそう。
いつも、いつも思うのですが、
グランミ(夫のお母さん)からのプレゼントのチョイスが
ものすごくセンスが良くて、
ララと賢造の好きな物が的中なのです!
ララにはお料理セット。
おもちゃではなく、実際に使えるもの。
エプロンと帽子、なべつかみ、
あとシリコンのマフィンカップ、
綿棒と木のヘラのセット。

賢造には、
ハチの懐中電灯。
賢造は懐中電灯が大好きなのです!

どうしてこう二人が好きなものがわかるのでしょう。
すごい!グランミー!
さすが子供を5人育てただけあって、
こどもの好みを熟知している!
それから日本語の本もくれました。
それについてはまた後日書きたいと思います。


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幼稚園でのお誕生日会

金曜日は娘が行く幼稚園で
ちょっとしたお誕生日会がありました。
娘が行く幼稚園、
通い始めて今頃知ったことなのですが、
Transitional Kindergartenといって、
(みんなTKと略していうみたいです)
あとちょっとなんだけど
9月の入学のときに5歳になっていなかった子供たち
が行く幼稚園で、
(もちろん、普通のKindergartenの子もいます)。
そんな「あとちょっと」の子供たちが集まっているので
毎週のようにみんなが誕生日なんだそうで、
昨日の誕生会も同じ週に誕生日だった子供があと二人いました。

先生から何かみんなでお祝いするお菓子を持ってくるように、
と前から言われていました。
先生が私が英語を話せないのを察してか、
夫が送り迎えで幼稚園に行ったとき(時々夫も一緒に幼稚園に行きます)
夫にその話をしてくれました。(←私もその方が助かる)

それで昨日はいつもより30分早く幼稚園に行って、
お誕生日会に参加してきました。

私たちもそうでしたが、
誕生日だった他の二人の両親も参加していました。

常日頃、幼稚園からの連絡(メールやプリント)で、
お菓子はノーシュガーと書かれてあるので、
用意してきたお菓子は、
私たち以外、フルーツでした。
私たちはお店で買ったケーキ・・・夫が先生に確認して、
先生がOKと言ったそうです。

切り分けとかあるのに、ホールケーキを買って
お皿やフォークはどうするんだろうと、心配していました。
夫は「そんなの先生がやるし、切る包丁だって全部幼稚園にあるよ」
と、なにも用意せず、、、

ところが、当日、そんな準備もなく、
ケーキについていたナイフを使い、
他の子の両親が持ってきた紙皿を使わせてもらい、
夫がケーキを切り分け、
それをみんな手で食べ・・・・と、
何も準備していかなかった私は少し恥ずかしかったです。

夫に、「そんなこと心配しなくて大丈夫」と言われると、
つい私は、
それがアメリカの文化なんだな、と信じて疑わなかったのですが、
やっぱり私が心配していた通りになりました。
まあ、全部夫がやってくれたので良かったですが。

なんでも夫に言われたことを
「それがアメリカの文化かぁ」
と思うクセを改めないといけないかもしれません。



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