【スリーグッドシングス】127日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

娘の13歳のバースデーをお祝いした。

娘の決めたプランで実行しました。

ビデオや写真も撮ったのですが、娘の友だちも写ってるのでプライベートにして欲しいというので非公開にします。

二つ目

たくさん美味しい食べ物をいただいてしまった。

娘の友だちのご両親が美味しいごちそうを用意してくれました。

もう本当に恐縮で申し訳なかったなあと思います。

三つ目

夫の友達（ローレンス）のところに新しい犬が着た。

ローレンスがジャーマンシェパードをもらいました。

今日見てきたのですが、かわいかったです。6ヶ月の赤ちゃんらしいのですが、もうサイズは大人の犬と同じくらいでした。

今日は娘のプランに付き合って一日外出でした。犬は土地の場所に連れて行っていたので、物が壊されることなく安心してでかけられました。

何ものせる写真がなかったので二女の写真を撮りました。

今日のすべての計画が終わって家に帰ってきてホッとして、ドッと疲れが出ているところです。

娘（長女）が突然（一週間くらい前に）決めたプランで、

娘の友達の家に行くというのですが、ケーキを買って私たちも一緒にみんなでランチを食べに行くという計画。

なんか、遠くの場所（車で1時間以上かかる）なので仕方ないのですが、相手のお家の方に負担をかけてしまったようで本当に申し訳なかったなあと思っています。

そういう気持ちもうまく表現できないので伝えられず余計にもやもやしてしまいました。

毎年子どもたちの誕生日は家族だけでお祝いしていました。

子供が大きくなってスマホを持つようになると、自分で勝手に相手と連絡を取り合って計画を立てられてしまうので大変です。仕方ありません。

本当だったら、今日は長男のフットボールの試合があったのですが、今日は休みました。試合の結果はまた30点くらいの差をつけられて負けたようです。

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【スリーグッドシングス】126日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

今日作る料理を何にするかを早く決められた。

たまたま昨日見ていたユーチューブで「ポテトすいとん」を作っている動画と、「オニオンスープ」を飲んでる動画を見て、美味しそうだなあと思ったんです。

なのでさっそく今日作りました。

他にもエビチリと（参考にしたレシピ「☆エビチリ☆簡単♪」）

ブロッコリーとベーコンのマヨネーズ炒め（参考にしたレシピ「ブロッコリーとベーコンのマヨネーズ炒め」）

鶏肉の無水バター煮（「【スリーグッドシングス】66日目にリンク貼ってあります）

オニオンスープ（参考にしたレシピ「簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ」）

ポテトすいとん（参考にしたレシピ「柔らかもちもちじゃがいもすいとん汁」）

私が見たユーチューブのポテトすいとんを作ってる動画はこちら↓

これを見たらポテトすいとんが食べたくなってきました。

二つ目

飼い犬の運動を兼ねた喧嘩を動画におさめることができた。

私がスマホを持って外に出なかったので、

スマホを取りに家に家に戻ったので、喧嘩の中盤あたりからしか撮れなかったんですが、まあまあいい感じに喧嘩の様子を撮れました。

三つ目

卵が売れた。

最近卵が売れてなくて冷蔵庫にたまってきていたんですが、いつも買ってるくれる近所の人からオーダーがあって配達してきました。

明日は、長女の考えたプランを実行する日。

長女はもうすぐ誕生日なので、自分の誕生日のプランを考えました。

そのプランに家族全員が入っているので、みんなでプラン実行しないといけません。

うーん、明日はかなりハードな一日になりそう。

動画を撮るのは無理そうです。（あらかじめ言っておこう）

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【スリーグッドシングス】125日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

ベランダを掃除した。

夏に一回掃除したきりだったので、葉っぱやら泥の乾いたものやらで汚かったので箒で掃いて掃除しました。

二つ目

いろいろ料理を作った。

今日はどれも失敗で、うまく作れなかったものばかり。

そんなボヤキも入ってる動画です。

作ったのは

「ごはんにぴったり！鶏肉とアスパラのオイスター炒め」

　アスパラじゃなくブロッコリーで作りました。

「ほっこり美味しい！さつまいものパウンドケーキ」

ヤム芋で作りました

「エビとブロッコリーのオイマヨ炒め」

失敗の原因ですが、冷凍ブロッコリーを使ったのですが、おそらく水分が出てきてしまって味が薄くなったのかな？と思います。

それで、エビの方は水分を拭き取って気をつけて作りました。

三つ目

食材紹介ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったCHICKEN MELTS（チキンメルツ）は主婦の味方」

子供と夫がよく食べてるコストコの冷凍食品を紹介しました。

私は一度も食べたことないものなのですが、あると便利なので「主婦の味方」とタイトルに付けてみました。

昨日のブログにのせたショート動画がブログの閲覧数の10倍くらい見られてしまっていて、とまどってます。

ブログとの連動で載せているので、動画単体で見られてもなあと思っていたので。

やはりユーチューブショートにすると見られる確率が上がるということなのでしょうか？

その点に気をつけて、今日は画面を横向きにして、1分以上になるように気をつけて動画を撮りました。

たくさん見られるのは歓迎なのですが、想定していない多くの数を見られてしまうと戸惑います。

複雑な心境。

最近、旅行系のユーチューブ見てるんですが、アナウンサーのように滑らかな口調で次から次へと言葉が出てくるのはすごいなあと感心してしまいます。

私も真似したいなと思ってもとてもとても出来ません。

全然言葉が出てこない。

無言のユーチューブなんて誰も見たくないですよね。

私の場合は今、実験（テスト）中なので、

全然向いてないなと思ったらやめるし、楽しいと思ったら続けようと思います。

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【スリーグッドシングス】124日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

今日も料理をいろいろ作った。

朝一で焼き芋。

その焼き芋を使って蒸しパンとスイートポテト

次に鶏そぼろ

次に焼きうどん

次に卵そぼろ

鶏そぼろのひき肉は自分でチョッパーでミンチしたんですが、ちょっとやり方が足りなかったようで、大きな粒のひき肉になってしまいました。

携帯を縦に持って撮ると分数が短いと勝手にユーチューブショートになってしまうので、次からは横に持って、1分以上撮ろうと思うのですが、料理紹介だけだと1分ももたなくて、、、天気の話でもしようかな。

二つ目

日用品紹介ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったゴートミルクのハンドクリーム」

今年の始め頃にも紹介したものなのですが、また違う香りのセットで売られていたので買いました。家族で使っても1個買えば1年くらいはもちます。

三つ目

面白いユーチューブを見た。

最近、自分とはまったく縁の無い旅行系のユーチューブを見てるんですが、面白かった。

無料で、自分が人生で行くことの無いであろう場所を見れるのは楽しいです。

「【スリーグッドシングス】112日目」でも書いたキューピーマヨネーズがあるので、それを使いたくて

そぼろ丼にかけて食べました。

そぼろ丼にはアボカドを追加しました。

見えづらいですが卵もちゃんと乗ってます。

下はご飯ではなくオートミールです。

鶏肉はこれを使いました。

コストコに売ってる骨と皮付きの鶏もも肉です。

骨と皮が付いてるやつのほうが値段が安いので、最近はこればかり使ってます。

骨は茹でて茹で汁ごと犬にあげてます。

今日はこの肉をミンチにしてそぼろを作りました。

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【スリーグッドシングス】123日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

今日も料理をいろいろ作った。

今日はチヂミを2種類作りました。

動画に作った2種類のチヂミに映像がありますが、

ほんとにつまらない動画なので見なくても全然いいです。（もし見るなら2倍速で見るとちょうどいいかもしれません）。

二つ目

先月一度も更新しなかった日用品ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったセタフィルの保湿クリーム」

この前コストコに行ったときに買ってきたので、レビューも兼ねて紹介しました。

これはほんとにいい保湿クリームです。お医者さんも勧めてますが、私も勧めます。

三つ目

二女が鶏肉をたくさん食べた。

鶏肉の料理を作ると、「かたい」と言ってあまり食べてくれない。小さく切ってあげても食べてくれないんです。

ひき肉にしてチヂミにしたらおかわりしてたくさん食べてくれました。

ひき肉にすればよかったんだと、解決策を見つけられました。

いいことなんですが、最近よく眠れます。

以前は、全然眠れなくて夜中の1時、2時とかに起きてスマホ見てたりしてたんですが、最近はそういうこともなく10時過ぎには寝ています。

以前は夜中の3時くらいに目が覚めてそこから朝まで眠れなかったりしたんですが、最近はそういうこともなくなりました。

たまには眠れなかったり、変な時間（2時とか3時とか）に目が覚めたりもしますが、大抵は朝までずっと寝てます。

特に理由はわかりません。心配事とかあると寝れないのですが、もうあまり深いことは考えないようにしているのがいいのかもしれません。

考え事をする眠れなくなります。

（いきなり話題を変えます）

今日作った二種類のチヂミの参考にしたレシピを紹介します。

1つ目は「若鶏チヂミ」

二女がこれをよく食べてくれました。

もう1つは、もしかすると前にもこのブログで書いたかもしれませんが

「鶏むね肉だけでチヂミを作ったら安い・痩せる・ウマいで最高でした…【超痩せ肉チヂミ】」

これは胸肉で作ってましたが、私はむね肉の変わりのもも肉をひき肉にして作りました。

これも美味しかったです。こっちは長男が好んで食べてました。

どっちも美味しかったです。

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【スリーグッドシングス】122日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

料理を色々作った。

パスタ、オムライス、キャロットラペ、鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬け、犬用の餌などなど

今月の目標のブログとユーチューブの連動という実験のために動画撮りました。

これはパスタ（つまらない動画なので見なくても全然いいです、とばして見てください）

これはオムライス（つまらない動画なので見なくても全然いいです、とばして見てください）

キャロットラペと鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬けの料理（つまらない動画なので見なくても全然いいです、とばして見てください）

これは動画ではありませんが、犬の餌です。

鶏もも肉に付いていた骨を茹でたものです。塩を入れて味付けもしてあります。犬はこれが大好きです。

二つ目

家の中に虫がいなくなってきた。

オクラを収穫して鉢植えをいくつか終了させたので、アブラムシはもうほとんどいなくなりました。朝起きてくると羽をつけたアブラムシがキッチンにとんでたんですが、もう今はいません。

なすの葉から発生したアブラムシがオクラに移ってオクラにも大量発生しました。

ナスを育てるときはアブラムシ対策が必要だと学びました。

結局ナスは実をつけないまま終了しました→失敗におわる。

オクラもアブラムシには気をつけないといけないとわかりました。

オクラは結構収穫できたので育てることには成功しました。

三つ目

動画を撮る練習をたくさんできた。

上で載せた動画も練習ですが、他にも今日撮ったのは

朝、長男が起きてきたときの犬たちの様子を撮りました。

私が起きてくるときは犬たちはとても静かで寝たままチラッと見てくるだけなんですが、長男が起きてくるときはうれしそうに出迎えます。対応の違いが顕著です。

もう１つ撮った動画

これまでにも何度か長男が入れる山盛りのシリアルの写真を載せたことがあったのですが、動画でも撮りました。

いつも写真で載せてることを動画にしてみたんですが、どうでしょうか？

このブログは、私の独り言みたいな日記ブログなので、誰もなんとも思っていないとは思いますが、もし、やめてほしいというのであればコメントで教えてください。

コメントは公開してほしくない場合はこちらで削除も可能ですので気軽にコメントください。私が承認するまでは公開はされないようになっています。

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【スリーグッドシングス】121日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

Duolingoのダイヤモンドトーナメントに入賞できた。

ついさっきの出来事だったので良かったことに選びました。

たまたまランキングをチェックしたら、あと残り1時間くらいのときにランク外に下がっていたので、あわてて挽回して、なんとか間に合いました。

どうでもいいことではあるのですが、無意識にムキになってる自分がいます。

二つ目

ユーチューブとブログの連動を実践してみた。

↑これはヨーグルトアイスクリームを作って食べて感想を言うだけの動画。

短い動画だったので自動的にユーチューブショートになっているんですが、意外といっぱい見られていて驚いています。

こっちは、夕方に夫が外に出たら子どもたちもみんな外に出たいと言うので、二女を外に連れて行ったとき動画です。

わけのわからないことを繰り返し言う二女の姿です。

私の応答の仕方が良くないらしく、私が違う応答の仕方をしたらリピートするのをやめました。

こういう動画とブログを組み合わせるということをしてみようかなと考えています。

三つ目

食材ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったプレーンヨーグルト(Bellwether Farms A2 ORGANIC WHOLE MILK YOGURT)」

コストコで買ったプレーンヨーグルトを紹介しました。

そのヨーグルトを使ってヨーグルトアイスクリームを作りました。

【生クリーム使用】ヨーグルトアイスのレシピ

を参考にして作りました。

砂糖の量は書いてある量よりも20g追加して作りました。

今日は動画をなんとかして撮ってみようとがんばった一日でした。

私の過去のブログにも動画を載せた日があるんですが、今振り返って見てみると、子どもたちがまだ小さくて、記録として残しておいて、もう二度と戻れない過去を振り返ってみるのも未来の自分やこどもたちにとって思い出になるかなと思って、そういう期待もこめて動画を撮ってみようかなと思っています。

ほんとに永遠と続くかのように思ってしんどかった日々、上二人の子どもたちがまだ2歳とか4歳くらいのときはほんとに毎日大変だったんですが、今動画で見ると、懐かしい気持ちになって楽しいんですよね。

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【スリーグッドシングス】120日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

味付けが美味しそうだったのでアレンジして作ってみた。

名古屋名物の手羽先風の味付けを、鶏もも肉で作ってみました。

ほんとは、ささみで作るんですが、

もも肉しか無かったので

もも肉で作ってみました。

ちょっと味が濃すぎましたが、美味しかったです。

明日は残りをオートミールと一緒に食べようと思います。

家族も食べてくれました。

二つ目

また今日もみんなで公園に行った。

今日は、天気が良かったです。

理由はわからないのですが、

毎週土曜日は息子のフットボールの試合があるのですが、今日の試合は中止になったそうです。

こんなに晴れて天気が良かったのに。

フットボールの練習をさせられている長男。

息子は試合に出ても

相手チームを防御するのが主な役割で、

ボールを持って走るような花形プレーヤーではありません。

なので試合で見ていてハラハラさせられるようなことはないので安心して見てられます。

犬も行きました。

三つ目

じゃがいもを大量消費した。

コストコで買ったじゃがいもが傷んできていたので大量消費しました。

まだ大丈夫だろうとずっと常温保存してたら、もうダメでした。かなり傷んでしまっていました。

傷んでるのを捨てて、

まだ大丈夫なのを冷蔵庫に保存して、

ちょっと傷んでるものは今日消費して全部使いました。

この写真の「じゃがいもだけ！つい食べすぎちゃう。新じゃがの甘みそ炒め」

を作ってみました。

あと、

これも作りました。

これは簡単で美味しかったです。

昨日、書き忘れましたが

食材ブログも更新しました。

「アメリカのコストコで買ったサンドイッチブレッド2種」

力作だったんですが、

全然読まれてないです。タイトルが悪かったかな？

あと、今日は月末だったんですね。いつも月末あたりに活動報告をするんですが、まだ来月の目標を立ててないので、なるべく早く活動報告したいと思います。

この前、書いたユーチューブとの連動も考えたいなあと思ったのですが、しゃべりが苦手なのと、編集できるようなパソコンが無いので、スマホでしか撮れないので、どうしようかなと考えてます。

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【スリーグッドシングス】119日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

コストコで買い物してきた。

スリーグッドシングは良かったことを書くんですが、コストコに行ったことが良かった？と疑問に思われるかもしれませんが、月に2回くらいしか行かないので、これで食材が増えてまたがんばって料理しようとやる気が出てくるので良かったと思ってます。

写真はコストコに行くついでに寄ったところです。オレゴン州アストリアのとある車のメーカー。

夫の用事で寄っただけです。なんの用事かは私もよくわかりません。

二つ目

みんなで公園に行った。

今日は金曜日で息子のフットボールの練習は無いのですが、夫が息子に練習させたくて公園に行く言うと、長女も便乗して

「ママ、バレーしよ」と言うので

あまり乗り気ではなかったのですが、行ってきました。

運動できてよかったです。

三つ目

一日があっという間だった。

朝、子どもたちが学校に行く車に一緒に乗ってそのままコストコに向かいました。

帰ってきて1時くらいで、

買ってきた物をおろして家の中に運んで、

子どもたちが帰ってきて

夫が「公園に行く」と言い出して、

公園行って帰ってきて、あるものを食べて、片付けて、お風呂（シャワー）して、ブログ書いて今って感じで。

最近、好きなユーチューバーが増えて、恥ずかしいのでどのユーチューバーかは書きませんが、

楽しみが増えて、毎日が楽しくなります。

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【スリーグッドシングス】118日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

 料理の実験をした。美味しいか、美味しくないかのテストをしてみました。

具体的にどんなことをしたかというと

プレゴトマトソースでオムライスを作れるか実験してみました。

オムライスは本来はケチャップを使うのですが、

冷蔵庫に余ってたプレゴトマトソースで代用するという実験です。

ご飯もこのトマトソースで味付けして、最後に卵の上にかけるのもケチャップではなくトマトソースをかける。

実験結果ですが

まあまあ、いける。

もうちょっと改良は必要かもしれません。具材を足したり、調味料をもう少し足してみたり。微調整は必要だと思いましたが、まあまあ悪いものではありませんでした。

二つ目

鶏肉を味噌漬けにすると美味しいということがわかりました。

一晩漬け込んだ鶏肉は食感も柔らかくなってとっても美味しいということがはじめてやってみてわかりました。

参考にしたレシピは「【鶏肉の味噌漬け照り焼き】旨みたっぷり☆ご飯がすすむ！」

鶏肉の料理、作った直後（だきたてのほやほや）以上に、冷蔵庫で保管して後で温め直して食べる方が味が濃くなって美味しい気がします。

三つ目

長女とバレーボールをした。

雨が降ってたんですが、長女が「雨でもする」というのでレインジャケットを着てやりました。でも雨はすぐやみました。

今日は、スリーグッドシングス、何を書こうか候補がいろいろあって悩みました。

にんじんのマフィンにチョコチップを入れるという実験も。

でも、これはよく考えたらはじめてではなかったので、候補からはずしました。

食材ブログのことも書きたかったのですが、記事が完成せず、途中で止まってしまってるので、まだここでは出せませんでした。サンドイッチブレッドのことを書いています。後日、完成させたら公開します。

あとは

動画を撮りました。

１つ目はまた二女と話す動画です。

何を言ってるのかよくわからないけれど会話を成立させるという難しいことをやってます。

二つ目は犬の親子げんかを止めるという動画です。

うちは２階なので、犬がドタバタすると下の人に音が響いてうるさくなってしまうので止めざるをえませんでした。

このブログとユーチューブを連動させてみようかなとちょっと考えてます。

これも実験です。

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【スリーグッドシングス】117日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

昨日よりも多くの料理を作った。

• ブロッコリーの炒めもの
• トマトソースのパスタ
• 【鶏肉ねぎ味噌照り焼き】パパッと10分！ご飯が進む簡単おかず

上2つは自分で考えて作りました。

 

二つ目

食材ブログを更新した

「アメリカのコストコで買ったカークランドシグネチャーの有塩バター」

これはリピ買いどころか、無くなったらもちろん買うし常に常備してある食材の1つ。

バターは料理やお菓子作りには欠かせないので。

三つ目

早く起きた。

早く起きると時間に余裕ができて、心にも余裕ができます。昨日も同じこと書いたな。

今日はほとんど家に引きこもりの一日だったのですが、

夕方、卵の注文が入って長女と一緒に配達してきました。

二女を早く寝かせる生活で私も早く寝るのですが、そう簡単に寝付けない日もあるのですがそれほど苦労することなく眠れます。

しかし、4時前後に目が覚めて、もう一度寝るか起きるか迷うような時間に目がさめてしまいます。

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【スリーグッドシングス】116日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

いつもより2時間早く起きた。

5時前に目覚めました。長女の発案で二女を早く寝かせているので、二女と同じ時間に寝ればそりゃあ早くに目が覚めてしまうのも当然。

4時台に起きてユーチューブ見てました。（有意義なことはやってません）。

あんまり今まで見たこと無かったユーチューバーの動画を見てました。やっぱり登録者数が多い人のユーチューブは見ていて引き込まれてしまいます。面白い！面白すぎる。（興味深いの方の「面白い」です）

二つ目

食材紹介のブログを更新した。

「アメリカのコストコで買った生クリーム（40% HEAVY WHIPPING CREAM)の使い道について」

アイスクリームを作るつもりで買ったんですが、気が変わって

グラタンやドリア、リゾットなどのご飯系の料理に使っています。

まだ、余ってるのでアイスクリームを作る可能性もありますが。まだ未定です。

1.89 L入りなので、開けたら15日以内に使い切らないといけません。

開けるのには覚悟が必要です。

三つ目

やけに時間に余裕があった。

朝4時台に起きたおかげで、やたらと時間に余裕がありました。

時間に余裕があると心にも余裕ができて、子どもたちにも優しく接することができます。いつも怒ってばかりいるわけではありませんが。

朝、私が早く起きたら、

長男も起きてきてしまって

自分でシリアルを入れて食べるんですが、

この山盛り（笑）

以前にも同じような写真を撮ったのが

「【スリーグッドシングス】100日目」にあります。

今日は、冷蔵庫に残り物も少しあったので

結局１品しか作らず。

このグラタンのみ。

（あ、二女にはハムサンドイッチを作りました、食べたいと言ってきたので）

夫はダイエットするそうで、自分で豆の料理を作ってそれを食べています。

さて、明日は何を作るか。まだ決めてません。

あるのは解凍した鶏肉とベーコン。

今日は、先程も書きましたが、心に余裕があったので、ゲームの中の話をしてくる二女に

いつもなら適当にあしらってるんですが、

今日はしっかり聞いてあげようと思ってその様子をビデオに撮りました。結局食べてるチョコレートのことが中心になってしまいました。

二女は「このひと」がうまく言えなくて「こよひと」と言います。

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