【スリーグッドシングス】110日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

作った料理が美味しかった！

昨日「【スリーグッドシングス】109日目」でリンクを貼った料理を作りました。

材料はあるもので代用して作りました。キャベツと豚肉があればもっと美味しくできたと思うのですが、家族は食べてくれました。

特に二女が美味しいとよく食べてくれたのが嬉しかったです。

二つ目

Amazonで買った味噌が届いた。

買ったのは、この味噌なんですが…

届いたのはこの味噌なんです。

どう見ても赤味噌にしか見えないのですが

これは本当に白味噌なんでしょうか？

でも使おうと思います。

三つ目

暇だった。

今日は作る予定の料理が1つしかなくてそれを作ったあとは暇になってしまいましたが、たまにはそんな日もいいかと思いました。

で、暇つぶしにクッキーを2種類作りました。

1つ目はアイスボックスクッキーで卵黄を使うのですが、余った卵白で二つ目にラングドシャを作りました。

アイスボックスクッキーを冷蔵庫で冷やしてる間にラングドシャを作ったら、

もう、アイスボックスクッキーはそんなに食べたくなくなって、焼くのは明日にしました。

また長女とバレーボールの練習もしました。

学校の体育の授業でバレーボールをするらしく毎日練習してます。

夜の6時半以降は何も食べないようにしてるのですが、

バレーから帰ってきたら6時半過ぎてて、でもちょっと小腹が空いててキャロットラペを作って食べました。

ダイエットはしてないのですが、太らないようにはしています。

珍しく二人でスマホの画面を見てる長女と長男。

その後ろで飛び跳ねながらスマホでゲームしてる二女。

今日は長男は学校に行きました。夕方のフットボールの練習にも行きました。

（昨日は両方とも風邪で休んだ）

明日作る料理は決まってない、どうしよう。

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【スリーグッドシングス】109日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

ヤム芋でスイートポテトを作ってみた。

食材を紹介するブログの方で「ヤム芋で焼き芋/さつまいもの代用でヤム芋は使えるか？やってみました。」

という記事書いたのですが、そこに今日作ったスイートポテトのことも追記しておきました。

さつまいもに負けず劣らず美味しいスイートポテトができたんじゃないかなと思います。（さつまいもで作るスイートポテトの味を忘れてしまったので比較は難しいのですが）

二つ目

明日作る料理を決めた。

毎日料理をしなければならないのですが、

よくよく考えると、

料理をすること自体も大変ではあるのですが、一番大変なのは、

「何を作るかを決めること」

これが私にとっては作ること以上に結構大変な作業です。

食べたいものがあるときは楽で、ただその食べたいもののレシピを検索すればいいだけ。

家族から食べたいもののリクエストがあれば、そのリクエストされたものを作ればいいし。

食べたいものも、リクエストも両方ないときは大変で、なにもアイデアがないところから作る料理を考えなければならないのです。

改行して詩っぽくなってしまいましたが（なってない？）

明日作りたい料理を決めたので明日は少しラクになりました。

明日作る料理はこれです↓

三つ目

外でバレーボールをしていい運動になった。

今日は、まさに上で書いた作る料理が思いつかない！という状態で

どうしよう、どうしようと、こどもが学校から帰ってくる時間がせまっていたのですが、

なんとか決めて作って、子供に食べさせて

そしたらちょっと一休みしようとリラックスしてたら寝てしまったのですが、

長女が「ママどこ？」と探しにきて

「ママが起きたらバレーするよ」と言うので、

寝てしまっていたことに驚いてそのまますぐ起きてバレーをしに行きました。

私は料理を作り終わるとホッとして休憩したくなるクセがあります。

今日は長男が風邪をひいて学校を休みました。

なので、今日学校に行ったのは長女だけ。

長男は肥満ぎみで食事制限しているのですが（本人の意思で）、野菜が嫌いで肉が好き。

だから昨日は肉と野菜が両方入った料理を作ったのですが、

そうするともう見ただけで食べようとしないんです。

肉だけの料理（唐揚げとか）ならとびつくようにして食べるのですが、

そこに野菜が入っていたらもう食べない。

野菜は体にいいから食べたほうがいいんだよ、と言ってるんですが、

味噌汁に入ってる野菜は食べてはいるんですが。味噌汁以外の野菜は食べない。

そういう食事習慣や、ご飯やパンなどの炭水化物を減らすとか

あとはゼロカロリーのソーダを毎日1缶飲むとか（夫が好きでいっぱい買い置きがあるんです）

そういう食事の悪習慣が肥満と風邪のひきやすさを誘発してるんじゃないかと私は推測してるんですが、本人に言うとうるさがられるんですよね。

ゼロカロリーのソーダを飲むのを注意しても「ママ、これはゼロカロリーだから太らないよ」と言い返されます。

私が作った料理が好きじゃなかった場合はシリアルとか冷凍のブリトーとかをレンチンして食べてます。

まだまだ書きたい愚痴があるんですが、長くなるのでこのへんで。

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【スリーグッドシングス】108日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

久しぶりに公園に行った。

夫が珍しく「公園に行こう」と言うので行ってきました。

（1年に一回言うか言わないかくらいの珍しさ）

近所にこんな公園があったとは今まで知りませんでした。

車で５分程度の場所でした。

二女が楽しそうに遊んでたので

来てよかったです。

二つ目

野菜を使った料理をいくつか作った。

ヤム芋で焼き芋を作ってマッシュポテト風の物を作りました。

【スリーグッドシングス】104日目でも同じことを書きました。

美味しかったのでまた作りました。

それから鶏肉と野菜を使った料理

「野菜たっぷり栄養満点！鶏肉と野菜の甘酢あん」

を作りました。

はじめて作ってみましたが、とっても美味しかったです。

あとは、ハムと玉ねぎと卵を入れたチャーハンを作りました。

あと、写真には写っていませんが、夕方くらいにラングドシャを作りました。卵白が余ってたので。

ラングドシャ作りについては以前「ラングドシャ作り｜サクサクにさせるための方法を考察」という記事を書きました。今回は以前自分で書いた記事を読み返して作りました。

三つ目

長女とバレーボールをした。

ちょうどラングドシャを作り終わった頃、長女がバレーボールをしたいと言うので外に出ました。

外に出たときはちょっと肌寒く感じましたが、やってるうちにだんだんと寒さは消えていきました。いい運動になりました。

今日はオクラを1本収穫できました。

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【スリーグッドシングス】107日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

作った料理が美味しかった。

焼きうどんを作りました。

参考にしたレシピは

リュウジの「至高の焼きうどん」

鰹節がなかったので、粉末の鰹だしをふりかけて仕上げました。

二つ目

二女が「おいしい」と言って私が作った料理を食べてくれた。

上で書いた焼きうどんを食べてくれました。

三つ目

夜時間に余裕ができた。

ユーチューブ見ながら（聴きながら）ブログを書いています。

今日は土地で仕事をしてました。すごい数の蚊がいて最悪でした。

土地に将来家を建てる予定なのですが、まだ44歳ですが老後のことを考えてしまいます。

このままずっとアメリカに住み続けるか、日本に帰って老後を過ごすか。

今はまだ子供が小さいのでしばらくはアメリカに住んでいますが、こどもたちが大きくなって手を離れたとき、どっちで老後を過ごすか悩みます。

老後の面倒を子供に見てもらおうとは思ってないのですが、寝たきりになったり、認知症になったり、自分で排泄できなくなったりするとき、どうするか今から考えてしまいます。

そんな状態で子供に迷惑もかけたくない。

アメリカで病院にかかるのもまったく言葉もわからないし、老後はたとえ一人でも日本で過ごしたい気持ちが優勢です。

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【スリーグッドシングス】106日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

フットボール観戦をしながら外でサンドイッチを食べた。

こどものフットボールの試合があったので

自分で作ったサンドイッチを食べながら観戦していました。

外で食べる食べ物は美味しい。

二つ目

自分で作ったアボカドとエビのサンドイッチが美味しかった。

外食でエビとアボカドのベーグルとかサンドイッチとかを食べようとすると、

結構な高額の値段がしますが、自分で作ると安上がりで得した気分になります。

三つ目

食材ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったお手頃価格の冷凍エビ」

長男が「エビが食べたい」と言うのでコストコで買ってきたエビです。

長男はかなり前から「エビが食べたい」と言っていたんですが、冷凍エビ売り場に行くと、安くても37＄のしかなくて「ちょっと高すぎだから」と買わなかったんですが、

この前コストコに行ったときに、ほんとにこんな高い冷凍エビしか売ってないのかと、目を皿のように探したら、高いエビとは別の売り場にこの安い冷凍エビを見つけました。$13.99で買えました。

そのおかげでおいしいサンドイッチを作れました。

長男に感謝。

観戦席で見てたときの二女。

長女は今日は来ませんでした。

行っても退屈だからということで、

確かに、待ってるだけで退屈ではあるんですが

私は場の雰囲気を楽しめるのですが、長女の気持ちもよくわかります。

アウェーでの試合で19-0でまた負けました。

車で30分くらいのところだったので、移動で1時間かかりました。

試合が始まる1時間前に到着しないといけいないので、待ち時間が長いんです。

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【スリーグッドシングス】105日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

３ヶ月ぶりにインスタグラムを更新した。

夏休み前に投稿してからずっと更新してませんでした。投稿するほどの出来事も、良く撮れた写真も無く夏休みが終わってしまいました。

６月、７月、８月を振り返ってみて楽しかったときの思い出を集めて３ヶ月分まとめて投稿しました。

この写真は、インスタグラムには載せてないのですが、載せようか迷った写真です。犬と長男が玄関先でチルしてるところです。暖かい夏しか出来ないこと。

二つ目

今月の目標の１つ「子供服の整理」を達成した。

ガレージに持っていったダンボール箱を持ってきて中身をチェックしました。（以前部屋の片付けをしたときに長女が詰めたので実は中身はよく知りませんでした）。

長女が着れなくなった服は数年後に二女が着れるのでダンボール箱に入れて、またガレージに持って行き、長男が着れなくなった服はもう誰も着ないので捨てました。きれいな服だったらリサイクルに持って行くのですが、汚れがついていたりボロボロに着古したものだったので捨てました。

三つ目

外で子供とバレーボールをして運動をした。

今日は長男も加わって3人で。運動はあまりしないので積極的にしていかないと思って、子供から誘われたら断らないようにしています。

今日はこの前作った鶏肉の料理が美味しかったので、また同じ料理を作ってしまいました。

「甘辛ダレが食欲そそる！鶏の照り焼き丼」

これを作りました。ご飯とよく合って（私はオートミールと食べました）甘くて美味しい！

こういう甘い味付けが私は好きです。

明日はまた長男のフットボールの試合があります。

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【スリーグッドシングス】104日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

犬はいたけど家で1人の時間を持てた。

今日は学校の後、長女が二女を連れて長女の友達の家にプレイデートに行きました。そして、長男と夫はフットボールの練習にでかけて私は1人の時間を持てました。本当に良かったです。わずかな時間でしたが開放感に浸れました。

犬が私が座ってる椅子の手すりから鼻でなにかを訴えかけてきてるところを写真に撮りました。

「なんでみんないないの？」と言ってるみたい。

二つ目

料理をいろいろした。

今日は、作りおきの食べ物がいろいろ冷蔵庫にあったのでそんなに作らなくても大丈夫だったので、最初にクッキーを作りました。

時間もあったので、市松模様のクッキーを作りました。

この市松模様のクッキーは、私が長女を妊娠中に通っていた産婦人科の病院にいつも「ご自由にお取りください」という小さなかごの中に入っていたクッキーなんです。それをもらうのを楽しみにいつも病院の検診に行っていました。思い出のクッキーです。

クッキーの他にした料理は、スイートポテト（ヤム芋）の料理をいくつか作りました。

コストコで買ってきました。

スイートポテト。

三つ目

食材ブログにそのヤム芋のことを書いてブログを更新しました。

「ヤム芋で焼き芋/さつまいもの代用でヤム芋は使えるか？やってみました。」

焼き芋4本作って、三通りの食べ方を試してみました。

先程も書きましたが、

今日は、長女が友達の家に二女を連れて遊びに行きました。

4歳の二女がお世話になるので、ちょっとしたお菓子を持たせて行ったのですが、1つも手つかずのまま持たせたお菓子を持って帰ってきました。

長女は友達のお母さんに渡そうとしたらしいのですが、

「ピザ食べて」と言って受け取ってくれなかったそうです。

夫は「アメリカでお菓子を持ってプレイデートに行くのはすごく失礼なんだよ」と言ってきました。

10年も住んでてそんなマナーがあったなんてまったく知りませんでした。

以前にもその長女の友達から二女におもちゃをたくさんもらったりしていたので、手ぶらで行かせるのもなと思ってしたことだったのですが。。。

夫の話によると（真偽はわかりません）

アメリカでプレイデートにお菓子を持っていくのは相手の家が貧乏だと思ったときなんだそうです。貧乏で食べるものも無いからお菓子を持って行くんだそうです。だからお菓子を持っていったことは失礼だったんですって。。。

そんなこと全然知りませんでした。

信じられますか？そんな話。そんなバカな。と思ってしまいました。

私が、「うちに遊びに来た人は手土産を持ってきてくれることが多かった」と反論すると、

夕食に招かれたときだけは手土産を持って行ってOKなんだとか。

なんだその謎のルールは、と思ったんですが、アメリカ人の夫が言うのでそうなのかもしれません。

ほんとによくわからない、アメリカのプレイデートのルール「相手の家にお菓子を持っていくのは失礼」とは！←私はまだちょっと信じられません。

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