今日作った料理｜豚肉が好きなうちの４歳児

「soft」という豆腐を買ったのですが、
おもいのほか、堅くてビックリしました。
写真はその豆腐で今日作った料理です。
（その豆腐のことについてはこちらでかいています。）

それから今日作った料理は
茶碗蒸し風の卵焼きを作りました。（レシピです）
三つ葉もカニカマも無かったので
ねぎとほうれん草をちょびっと入れました。
（あんまりたくさん入れると、野菜嫌いの子供たちに食べてもらえないので）
甘い味の卵焼きを食べ飽きている子供たちですが、
これは残さず全部食べてもらえました。

それからパプリカのポタージュスープ（←これもなんどもこのブログで紹介してます）

それからローストビーフを使い
（夫が大量に買って冷凍してあったので）
本来はそのままサンドイッチなどに挟んだりして食べるのですが
小さく切ってフライパンで焼いて味付け（砂糖醤油で）しました。
これも子供に食べてもらえました。

この前、朝ごはんを食べに行ったカフェで、
夫がこどもたちに「何が食べたい？」と聞くと
ララは「卵とベーコン」と答え、
賢造は「豚肉」と答えました。
今日も、夕飯に何を作ろうかと悩んで、賢造に聞くと
「豚肉がいい」と言われ
豚肉は買ってなかったので、ローストビーフを焼くことを思いつきました。

今週はうちに前からある食材を消費しようと思い
あまり多くの買い物をしませんでした。
冷凍庫の中を物色して今週は乗り切ろうと考えています。

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飾っていたおひなさまは今日かたづけました。

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のんびり過ごした土日

この土日は特にすることもなく
のんびりと過ごしました。
土曜日の昨日は映画「Logan」を観に行きました。
日曜日の今日はOakland Museumに行きました。
この写真の木は、１本の巨大な木だそうです。
こんな大きな木は日本では見たことがないかもしれません。

靴の展示があって、そこでは好きなデザインを書くスペースがあり、ララといとこの子は夢中になって靴のデザインを描いていました。

朝、カフェで朝ごはんを食べたとき
隣に座っていた家族が日本人の奥さんとアメリカ人のダンナ様で、日本語で会話していて、
夫がすかさず話しかけ、
日本人の奥様とうちのダンナが英語で会話していました。
英語がペラペラな日本人の方で、
わあ、すごいなあと思い、
内容がよくわからない会話を聞きながら
そのペラペラな英語力に圧倒されていました。
そんなことを家で思い出していると、
どうやって英語を勉強したのか聞いておけばよかったなあと
後悔しました。
こういうことはたまにあることなので、
どうしても英語がペラペラな日本人の方と会うと（ここで出会う日本人の方はほとんどがそうなのですが）、
自分とは別人種のような気がして距離をおいてしまうのですが、
これからは積極的に
どうやって勉強したのか聞いてみようと思いました。

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ひな祭りをケーキでお祝い

 今日は３月３日。おひなさま。
毎年素通りして特になにもしないのですが、
今年は思いつきでケーキを作ることにしました。
昨日スポンジケーキを作っておき
今日はララが学校から帰ってきた後に
生クリームを作って、デコレーションしました。

生クリームを泡立てるところから
ララはやりたがって
デコレーションもほぼララがやりました。
私はイチゴを用意しただけ。

今回はいつもよりも一回り小さいケーキの型（クッキーの空き缶）を使いました。
いつも作るケーキより高さが高くなって
見た目も良くなったような気がします。

スポンジケーキのレシピを変えて作ってみたら
フワフワ感がぜんぜん違い、
断然今回の方がおいしくできました。

今日は金曜日です。
金曜日はなぜかホッとします。
ホッとして気がゆるむ傾向があるのですが、
今日は作りたい料理を思いつき
料理ばかりの一日になりました。

今日はおひなさまなので子供たちの好きな料理を作ろうと思い、お稲荷さんを作ろうと思いました。
前に作った一口サイズのお稲荷さんです。
油揚げに味付けをしたり、酢飯を作ったり何かと工程が多いお稲荷さん。

それとスパゲティーナポリタンを作りました。
これも子供たちが好きだろうと作ったのですが、
意外と食べてくれず野菜をいやがって
なかなか食べてくれませんでした。

お稲荷さんは作り過ぎてしまい
だいぶ余っています。
ケーキ作りに夕食の準備と、今日は忙しい一日になりました。

明日は土曜日。
休みの日を満喫しようと思います。




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今日はポカポカ陽気

 旅行の話ばかり月曜日から昨日まで書いてきましたが、
もう今日で終わりにします。
温泉旅行なのに温泉の写真が無いのは
温泉に入っているときは部屋に携帯（カメラ）を置いてきているためです。

温泉といっても、水着を着て入っているし
見た目もプールと変わりありません、そして
日本の温泉のように体を洗ったりする場所もありません。
頭や体を洗うのはホテルの部屋の中のバスルーム（バスタブ無しのシャワーだけ）です。
しっかりとアメニティを持って帰ってきました。
ホテルのアメニティ、昔は使わずにずっと保管していてコレクションのように貯めていたのですが、今はもうすぐに使ってしまっています。保管することに意味はないと気づきました。

今日は朝は冷えて寒かったのですが、
昼近くに公園に行くとポカポカとした天気で
暖かかったです。
賢造も暑いと言って着ていた服を脱いで遊びました。
明日はおひなさま。
今日はスポンジケーキを作りました。
いつもと違うレシピで、ぐりとぐらのカステラのレシピで
スポンジケーキを作ってみました。
（デコレーションは明日します。）
いつものケーキよりもふわふわしていておいしそうです。
どんなケーキが完成するか
明日のお楽しみです。
クリスマスケーキでの失敗があるので（ゴテゴテし過ぎに）
そんなに凝らずにシンプルなケーキを作るイメージです。

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消防車を見学

まだ旅行のときの話で。
泊まったホテルの目と鼻の距離に
消防署がありました。
たまたま通りかかったところに
たまたま消防士さんがいて
夫が中を見せてくれないかとたのむと

快く見せてくれました。
私もこんな近くで消防車を見るのは初めて。
なんだかいろんな装置が付いていました。
中は意外と狭そうな感じで、
消防士さんは子供たちに窓を閉めさせてくれたり
いろなところを触らせてくれました。

 アポなしで行って
こんなに親切に消防車を見学させてくれるものなんだなあと思いました。
アメリカの消防士さんは懐が深い。
日本の消防士さんもこうやって突然訪れても見学させてくれるものなのでしょうか？？？

消防車の中に入ってピース。
2人とも旅先で思わぬ経験ができました。
最後にはシールまでくれました。

今日から３月。
突然、ひな祭りの日にケーキを作ろうと思い立ち
足りない材料を今日買いにいきました。
生クリームといちごを買って安心したのも束の間、
 卵も買わないといけなかったことを忘れ、

夕方に夫が帰ってきたあとで
また一人でSAFEWAYまで行きました。
そのときにはビールとポテトチップスを買ってくるように夫にたのまれて、余計な買い物まで増えてしまいました。
最近、買い物でいつも何か買い忘れている気がします。

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わかりずらいレストランのジョーク

まだ旅行中のことを書きます。
今日は土曜日に朝ごはんを食べたときのことを書きます。
ホテルから歩いていける距離に商店街があり
こういうレストランや雑貨屋さん、アイスクリーム屋さんなどが多く並んでいました。

朝ごはんを食べたカフェです。
何気にに店内を撮って、写った左下の文字を読んでみると
IN WINE THERE IS WISDOM
IN BEER THERE IS FREEDOM
IN WATER THERE IS BACTERIA
ん？一番最後の行おかしくないか？と夫に見せると、

これは「ジョーク」だそうです。
ワインには知恵が入っている
ビールには自由が入っている
水にはバクテリアが入っている
だから水を飲まないでワインとビールを飲んでね、という意味のジョークなんだそうです。

わかりずらいジョークだなあと私は思いました。
それにあまり笑えない。

私はいつも朝ごはんを食べに入ったレストランでは
ワッフルを選びます。
うちにはワッフルメーカーがないので、

うちでは作れないものを外では食べたいと思ってワッフルを選びます。
こどもたちはパンケーキ。
レストランで食べるパンケーキはうちで作るよりもすごくもちもちしておいしいのはなぜだろうといつも思います。

旅行で嬉しいのは、こういう朝ごはんをレストランで食べれること以外にも、
掃除をしなくてもいいし、洗濯もしなくていいし、料理もしなくていい
というのがうれしいです。
たまーにしかできない旅行のぜいたくを満喫してしてきました。


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スヌーピーのミュージアムに行く

 今日はスヌーピーのミュージアムに行ったときのことを書こうと思います。
今回の温泉旅行、金曜日の夜に家を出て日曜日の朝に帰ってくるというスケジュールで、土曜日にスヌーピーのミュージアムに行ってきました。
正式名称はTHE CHARLES M.SCHULZ MUSEUM AND RESEARCH CENTERです。

泊まったホテルから車で３０分ちょっとの距離でした。
ホームページです。
このミュージアムの建物とは別の建物にギフトショップもありました。ミュージアムとギフトショップの間にスケート場もあって中に入ってスケートをしているところを見学できました。
生まれて初めてスケート場に行きましたが、冷凍庫の中のようでとっても寒くて驚きました。

 ここがスヌーピーの作者の方の仕事場を再現した場所だと思われます。
ここで写真を撮っているとスタッフの方がきて、
何でここを知ったのかと聞いてきました。
日本人のブログで知ったというと、今、東京で一時的にスヌーピーのミュージアムがやっていると教えてくれました。

 調べてみると確かにやっていました。（ホームページ）
去年の１０月から今年の４月９日までやっているみたいです。
そのスタッフの方が私たちにミュージアムのガイドをしてくれました。英語だったのでほとんど聞き取れませんでしたが、夫がこどもの頃読んでもらった絵本の話でガイドさんと何やら話が盛り上がっていました。
こどもが絵を書いたり、ぬりえをしたり、おもちゃで遊んだり、テレビを観たりできる場所もありました。

この写真の場所は、
ギフトショップの２階です。
日本人の観光客が多いのか、
「２階には商品を持ち込まないでください」という日本語の案内がありました。
スヌーピーのおひなさまもあったり
かなり日本のスヌーピーのものが多く展示されていました。

食器や、ぬいぐるみ、レゴなどが展示されていました。
私もコップを一つ買いました。
こどもたちはぬいぐるみを一つずつ。
夫はマグカップを仕事場用に買いました。
私が買ったコップ、買ったあとでよく見ると
Made in Japanの文字が・・・・
なんかちょっとテンションが下がってしまった気のせいでしょうか。



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