2023年8月13日日曜日

【スリーグッドシングス】72日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

子どもたちが自分で料理をするようになってきた。

長女は昨日、外で採ってきたブラックベリーでブラックベリークランブルを作りました。

家の周りはblackberry bush(ブラックベリーブッシュ)だらけなので、たくさん野生のブラックベリーがとれます。

ブラックベリーを4カップも使うらしいです。

お金がかからずとっても節約料理です。

長男はグリミスシェイクを最近よく作ってます。

グリミスはマクドナルドのキャラクターらしいのですが、Tik Tokで面白い動画を見たらしいく、

グリミスシェイクを飲みたいと自分で材料を調べて、夫に作り方を教えてもらって作って、今では一人で作るようになりました。


二つ目

気になっていたレシピを三つ作った。

今日は料理をたくさんしました。作ったのは

きのこの炊き込みご飯

昨日コストコで買ったマッシュルーム缶とうちにあった干し椎茸を使いました。


鶏つくね


れんこんはなかったので代わりににんじんを入れました。

以前、ターキーのひき肉で作ったらちょっと柔らかすぎたので鶏もも肉を切って使うという作り方をずっとやってみたかったのですが、ついにできました。

思ってた以上に美味しかったです。


ごまだれ無限そうめん


動画に出てきた辛いスパイスは無かったので

うちにあったいつ買ったかわからないカイエンペッパーをかけて食べてみました。

すっごい美味しくて、また明日も作ろうと思っています。



リュウジのバズレシピにハマってしまって、本当にどれもおいしくて、嫌いだった料理が好きになってきました。

三つ目

食材ブログを更新した。


アメリカのコストコで買ったタピオカボバプディング!冷やして食べたら美味しかった!

昨日コストコで買ったタピオカボバプディングを食べてみた感想を書いています。



今日は、ずっと家にいたのでたくさん料理をしました。

料理するのは好きじゃなかったのですが、最近料理動画を見出してから俄然やる気が出てきました。

うちにある食材消費と、自分が食べたいものを作るという二つの目的があれば料理を作ろうという意欲が湧いてきます。それと、動画で見たものを味わってみたいという欲望。



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2023年8月12日土曜日

【スリーグッドシングス】71日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

コストコで初めて買ってみた商品をブログでいくつか紹介した。

今日初めて買ってみたアメリカのコストコ商品7品

今日コストコに行きました。

片道約1時間半。

何かブログに書けるネタはないかと考えていたんですが、初めて買った商品を紹介するという内容で書いてみました。


この写真はコストコへ行った帰り道

オレゴン州からワシントン州へ帰る途中

スマホで夏のドライブに合う音楽を聴いていたら、ちょうどこの景色のときに「波乗りジョニー」が流れきて、

おお、ぴったりだ〜と感動



二つ目

作ったチャーハンが美味しかった。

コストコに行った日は約3時間のドライブで疲れて料理する気にならないんですが、料理動画を見てたら作る気力が湧いてきて、お腹空いてなかったんですが冷蔵庫に残ってた冷やご飯でチャーハンを作りました。チャーハンの料理動画を見た後だったので、美味しく作れて嬉しかったです。


三つ目

コストコで気になっていた商品の値段をチェックできた。そしてそれをブログに反映した。

この前、このうどんをブログで紹介したときに

「美味しいけど値段もそれなりですよね」というコメントをいただいて、レシートが無くて値段をチェックできなかったので、今日それを確認してこれました。

このうどん6個入りが$18.59

一個あたり3ドルちょっとするので、ホントにそれなりの値段がします。

アメリカのコストコで買ったカップうどん(期待を裏切る美味しさでした)

の最後に値段を追記しておきました。

今回は買いませんでしたが、天かすがたくさん入ってて美味しいです。家庭では再現できないスープの味です。



今日はオレゴン州のホームデポと、コストコに行ってきました。

長女はサンリオの上下と

キティーちゃんのバックパック


ホームデポに来ると広すぎて眠くなります。





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2023年8月11日金曜日

【スリーグッドシングス】70日目

  今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

二女が残り物のクリームパスタを喜んで食べてくれた。

2日前に作ったパスタで、しかもカルボナーラみたいに卵黄が入ったクリームパスタだったので、温め直しても不味くなることはわかっていたので、

牛乳と生クリームとベジタブルブイヨンと粉チーズを追加して温め直してみたのですが、思いの外美味しいと食べてくれました。

二女は好きなものしかこうやって自分で食べません。
二女自ら食べるというのは相当気に入った食べ物だという証です。


二つ目

家にある材料で自分で考案して作ったパスタが美味しかった。

料理が苦手で自信がない私はいつもネットで検索したレシピを同じ分量で、同じ材料で、作るのが常なのですが、

今うちにある材料で、使いたい、消費してしまいたいと思っている材料で作れるレシピがネット上に存在しなかったので

過去に作ったいろんなレシピを参考にしながら、それぞれのレシピのいろいろなところを寄せ集めて自己流にアレンジして作ったらうまくできました。

冷蔵庫に作り置きして入れておいたら、味にうるさい長女がもりもりと食べてくれていました。

その作った実際の材料は

パスタ200g

ターキーのひき肉300g

玉ねぎ140g

酒(いつも白ワインで代用) 大さじ 5、みりん 大さじ3.5、しょうゆ 小さじ1、塩 小さじ1、顆粒だし 小さじ1

にんにく (今きらしてるので代わりに生姜を使いました)

手順はなんとなく適当です。


三つ目

日用品ブログを更新した。

バスアンドボディーワークスで買ったハンドソープPOOLSIDE POMELO/ アメリカ土産におすすめのハンドジェル

先週、Bath & Body Works(バス&ボディーワークス)に行ったら商品がガラリと入れ替えられていました。

紹介したプールサイドポメロという香りのハンドソープはもう売られていませんでした。

数年前(たしかまだコロナ前だったと思います)に買ったハンドジェルがまだうちにあったので、ついでにそれも紹介しています。のせた写真のです。

アメリカ土産にいいという別のブログを見つけて、私もそのアイデアをいただいて書きました。たしかにサイズ的にも値段的にお土産に最適な商品だと思います。

この小さなハンドジェル一つ$1.75(数年前の値段です)



今日は、最後のスイミングレッスンでした。

写真の通り、天気もよく晴れていました。

上の子二人は、クロールと平泳ぎとバタフライができるようになりました。

それから人命救助(溺れている人を助ける方法)も教わりました。

教えてくれた先生たちに感謝。




高いところからジャンプする動画です。

ビデオに撮ってとお願いされて撮りました。


今日はアラームをセットし忘れて、起きたら7時過ぎ。。。

あわてていつものルーティンでやってること(体操、英語の勉強&英語のブログを書く)、をやりました。

やっぱり朝は早く起きないと損した気分になってしまいます。


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2023年8月10日木曜日

【スリーグッドシングス】69日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

土地での仕事がいい運動になった。

今日はほぼ一日土地で仕事をしてました。

たくさん歩いたりしていい運動になり、

夕方くらいに家に帰ってきてから一人で爆睡してしまいました。

起きたら頭がスッキリ!夜の7時半くらいになっていました。

このトランポリンは土地の近所の人のもので、その人たちがいないときでも使っていいよ、と許可をもらっています。仕事の合間に子どもたちが少しだけ使わせてもらいました。

近所の人はこのトランポリンをただでもらったそうです。

二つ目

パントリーの中を片付けた。

棚に置ききれないものが床に置かれていました。

全部、棚の上におさまるようにしました。

床が広々して、夫も「ここ片付けた?」と気づいたみたいです。



もらったキャンディーが乱雑に箱に入っていたのですが、

とけたキャンディーがドロドロになって、箱の底にべったりくっついていたので、ドロドロにとけてるキャンディーは全部処分して、

別の入れ物に入れ替えました。

ほとんどもらったキャンディーばかりです。あまり誰も食べないキャンディー。棒付きのキャンディーも別のところにあります。


三つ目

暑すぎず、寒すぎず、晴れすぎず、曇りすぎずいい天気だった。

今日は日中ずっと外にいたので、ちょうどいい天気で良かったです。

スリーグッドシングスの三つ目はいつも何を書くか考えるのに時間がかかります。今日もそうでした。


他に何もいいことが思いつかず。。。

他の良かったことの候補は、

ブルーベリーとラズベリーが入ったシェイクを長男が夫と作って、それがおいしかったのですが、作り終わった後の後片付けをまったくやってくれていなくて、、、、ミキサーを洗うのはめんどい。

作ってくれてそれが美味しかったことはプラスなのですが、後片付けがマイナスになってプラスマイナスゼロで三つ目には入れられませんでした。


ラジオ体操を毎朝やるのですが、第二は第一よりも少しむずかしいと感じました。第一ばかりやっています。You Tubeではラジオ体操ではなくテレビ体操と言っていました。テレビ体操?あまりしっくりきません。


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2023年8月9日水曜日

【スリーグッドシングス】68日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

長女のサッカーの試合を見てきた。

今日で最後のサッカーだというので、見てきました。

6月くらいからはじまって、もう終了みたいです。

男女混合のチームで、長女のチームは勝利しました。

奥の方にいるオレンジ色のシューズが長女です。(合うサイズがオレンジ色しかなかった)

がんばってる長女の姿が見れてよかったです。


二つ目

調味料入れの引き出しを整理した。

全部出して見ると、

もう空になった容器とかがあったりしましたが、

瓶を大きさ別に分けて入れ直しました。




三つ目

アブラムシを駆除した。

育ててる植物にアブラムシが発生して、これまでにも駆除方法を調べて石鹸水や牛乳などをスプレーしていたのですが、なくならず、増えていく一方なので今日は徹底的に駆除しました。手袋をはめてつぶしたり、死んだアブラムシを歯ブラシで払い落としたり、鉢をどかして掃除したり、植物が死んでしまう覚悟で殺虫スプレーもかけました。

外は寒いからと今年は家の中で野菜を育てようとしたのですが、アブラムシによって今年も失敗に終わりそうです。


スリーグッドシングスが気づいたらその日やったことを書いているようになってきてしまっていますが、それでも自分の中ではその日にあった実行して良かったことを書いています。


今日もスイミングレッスンがありました。

今日撮った動画は、私のスマホで夫が撮影しました。夫の声が入っています。

6月からはじめたスイミングレッスンもいよいよ今週の金曜日で最後になります。

長女のサッカーもおわりましたが、来週からは長男のフットボールがはじまるらしいです。

長い夏休みも終盤に近づいてきています。


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2023年8月8日火曜日

【スリーグッドシングス】67日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

食材ブログを更新した。

アメリカのコストコで買ったカップうどん(期待を裏切る美味しさでした)

もともと子どもたち用に買ったもので私は食べるつもりなかったのですが、長い間ずっと放置されてたので食べてみたら、意外と美味しかったのでレビューをブログに書きました。



二つ目

餃子とクッキーを作って、どちらとも美味しかった。

ターキーのひき肉でも餃子は美味しく作れると実際に何度も作って思いました。

うちの近所は牛ひき肉は売っていても、豚ひき肉はソーセージ用(ソーセージ用に味付けされた豚ひき肉)しか売っていないので、そういうエリアにお住まいの方はターキーのひき肉でも試してみてください。



スリーグッドシングス56日目」で書いたクッキーをまた作りました。

普通に何も入れずに作ったものと、もうひとつは、

アップルチップスを入れて作りました。アップルチップはコストコで買ったものが残りわずかでずーっと放置されて誰も食べないので、クッキーに入れてしまえ、と思いついて消費のために作りました。

アップルチップを入れるクッキーは実験的に作ってみたのですが、不味くはありませんが、特に美味しくもなかったので、最初で最後だと思います。


三つ目

パントリーの中を整理した。

一つ目で書いたカップうどんも、二つ目で書いたアップルチップスもそうですがパントリーには誰も食べないでずっと放置された状態の食べ物が眠っています。

残りわずかなのに、大きな箱に入ったままのものは外箱を捨てて、スペースを作ったり整理しました。


今日は、朝寝坊をしてしまって7時に起きました。それでも体操と英語の勉強とブログはなんとかやりました。ちゃんとアラームをセットしないと起きれなくなってきました。というのも、最近子どもたちの寝る時間がだんだんと遅くなってきているからだと思います。


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2023年8月7日月曜日

【スリーグッドシングス】66日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

スイミングレッスンで毎回やっているの姉弟でのレースではじめて弟が勝ちました。

毎回負ける弟に一度でも勝たせてあげたかったのでそれが叶いました。

前に、一度だけ勝てるチャンスがあったにもかかわらず(姉のゴーグルがとれてそれを直すためにレース中に立ち止まってしまったので)、チャンスをものにできず負けてしまったということもありました。


2つ目

料理を2品作った。

昨日作った唐揚げの油がまだ使えそうだったのでオニオンリングを作りました。

もう一品はもう何度も作っている「鶏肉の無水バター煮」という人気料理家のレシピです。

夫と長男に好評でリクエストされて今日も作りました。


70分間弱火で煮込むだけの楽な料理です。

私もこの料理を初めて作ったときは美味しくて感動しました。

コストコの骨と皮付きの鶏もも肉を骨付きのまま使って作りました。

食べた後の骨は犬に食べてもらって無駄がありません。


三つ目

普段掃除しない床を重点的に掃除した。

掃除機をかけて、さらにスウィーパーウェットを使って床を掃除しました。


掃除とか片付けはやった後が清々しくなれるうえに、今月の目標にしているので時間があるときやるように心がけています。


今日は、午前中スイミングレッスンでその後はうちで料理したり掃除したりしてるだけの一日でした。

育てているナスの葉にたくさんアブラムシが付いてしまって困っています。石鹸水をかけたり、牛乳をかけたり、インターネットで調べていろいろ対処しているのですが、なくなりません。

順調に育っていたナスもこれでおわりかもしれません。


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