2016年4月14日木曜日

豚肉を沢山食べた日

アメリカでは釣りをするのにライセンスが必要らしく
明日、家族で釣りにでかける予定で
私の釣りのライセンスをとりに行ってきました。
釣りの知識なんて全然ないけど
大丈夫なの?と心配しながら行ったんですが、
まったく問題なし。
テストすらありませんでした。
ただID(身分証明書)を見せて、
身長、体重、住所、目の色などの質問に答えて
お金を払う(50$くらい)だけで
ライセンスがとれました。
今日載せた写真は、
今日作った料理です。
最初の写真は、ズッキーニとトマトとキヌアの料理です。
これは、
最初はレシピを参考に作ってたんですが、
何度か作るうちに
レシピの原形がわからなくなり、私オリジナルになった料理です。
オリーブオイルとレモン汁、塩、乾燥バジルの味付です。

2枚目の写真は
大根と豚肉の煮物。
こっちは豚肉の生姜焼き。
99 Ranch Market(中国の食材スーパー)に行ったときに
豚肉のスライスを買ってきました。
(↑リンク先は私の食材紹介ブログです)
豚肉のスライスを買うことはとても珍しく
うちではほんのたまあにしか、食べません。
馴染みがないせいか
子供には不評で、
あまり食べてくれませんでした。
逆に、私は久しぶりの豚肉にバクバクごはん(私の場合キヌア)が
何杯もすすみそうな勢いで
沢山食べました。
おいしかった~。



2016年4月13日水曜日

したたかな5歳児

春休みの週の水曜日。

「引きこもりの一日」の巻。

賢造は昨日の夜に熱が上がって苦しそうにしていました。
朝は熱が下がったものの、
日中は38度くらいの微熱(賢造にとっては)が続いて
今日は、外に出ず、
ずーっと家の中にいました。
久しぶりに引きこもり。

この写真はきゅうりです。

で、こっちはズッキーニ。
似ていると思いませんか?
いつもスーパーで間違えそうになるんです。
形がほぼ同じ。
こっちで売られているきゅうりは日本のきゅうりと少し形状が違います。

ヨーロピアンきゅうり」という
(↑リンク先は私の食材紹介ブログ)
ちょっと豪華なきゅうりも売っていたりします。

今週は、キャベツ、ズッキーニ、トマト、ケールなどの野菜を
食べています。
まだ冷蔵庫に大根、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ
の野菜も買ってあるので
使わないといけません。
明日は何を料理しようか、考え中です。

最近、賢造は自分のことを「ぼく」というようになってきました。
ララは5歳なのに「結婚したい人がいる」というので
それは誰なのか聞いてみると
「ドラえもん」の中に出てくる登場人物だといいます。
ますます誰がララの好みなのかと知りたくなって聞いてみると
「スネ夫」でした。
なんで~???と聞いてみると
ララの答えは
「お金持ちだから」
と言うので、笑ってしまいました。
5歳でそんなしたたかさを持ち合わせているとは。
誰に似たんだか・・・・






2016年4月12日火曜日

マシンガントークの5歳児

今日は公園じゃなくてうちの中の写真です。
(でも、公園には行きました。)
春休みの週の火曜日。

「賢造、熱を出す」の巻

公園に連れていっても
ずっと不機嫌。
そのときから熱があったのかもしれません。
公園に行く前、
賢造の帽子が見つからず
賢造は帽子がなくて泣いていたので
私はてっきり帽子のせいで不機嫌だと思っていました。

帽子は、夫が親戚の家に子供たちを連れていったときに
その家に忘れてきたことが、あとで判明。

公園から帰ってきて熱をはかると
39.6度。
上の写真は、
寝相がわるくてまくらから外れてしまったところを
ララがまくらの場所を占拠し、
ユーチューブのドラえもんを鑑賞しているところです。

1時間くらい寝て、
起きたら元気になっていて、
熱は38度に下がって、
ベランダでシャボン玉をして遊んでいました。

ララは公園で
知らない人に話しかける、典型的なアメリカ人になっています。
ララの場合、
偶然道で会った近所の日本人にも
日本語でべらべら話し出してマシンガントークを繰り広げるのが常ですが、
どうやらそれは
英語でも同じようです。
知らない人に英語でマシンガントークを繰り広げていました。
ララの場合、英語の語彙が少ないので
やたらと「クレイジー」という言葉を使ってて、
失礼なこと言ってないかしら、と私は内心ひやひやしながら見ていました。
最近、ララの英語はますます上達してきているようです。
私はおいてけぼり・・・。

2016年4月11日月曜日

ミモザビスケット/餃子の皮

天気予報はくもり。
窓の外を見てもくもり。
今日はくもりだから帽子はいらないと思い
かぶらずに外に出ると
晴れてきちゃいました。
雨が降らないだろうと、
傘を持たずに外に出て、
雨が降ってきちゃったときの逆バージョンです。
いつも行く公園の今日の写真です。
学校が休みの週のスタートです。
月曜日。
ゆでたまごの黄身が二つあまっていたので
ミモザビスケットを作りました。
(リンク先はレシピです。)
これ、ゆでたまごの黄身だけがあまったときに
いつも作っています。

材料の生クリームはいつも豆乳で代用してます。
バターも、オリーブオイルとココナッツオイルで代用。
コーンスターチは片栗粉で代用。
小麦粉も全粒粉とAll purpose flowerを半々で。
あらゆる材料を他のもので代用して作ってます。

スコーンのようなお菓子です。
チョコチップを入れると子供たちも食べてくれます。
ミモザビスケットをお昼ご飯にして
公園に持って行って食べようと計画していたのですが、
子供たちが「お昼はラーメンがいい」と言うので
私の計画は変更して
家でラーメンを食べてから
公園へ行き、
ミモザビスケットは持っていって、
おやつ代わりに食べました。(←こどもたちが)

二枚目の写真は、99 Ranch Market(中国の食材のスーパー)で買った餃子の皮。
ここで売られている餃子の皮の種類はとても多い。
だけど中国語で読めないので、
それぞれにどうゆう特徴の皮なのかも、わからず。
いちかばちかで選んできました。
この皮は、
超分厚い皮でした。こんな厚い皮ははじめて。
いつもと違った餃子になりましたが、私は厚い皮もおいしいと思いました。



2016年4月10日日曜日

ガチャガチャをやる

今日はタピオカ入りのミルクティーを飲みに行きました。
大きなタピオカがゴロゴロ入っていて
とってもおいしかったです。

今日はここで(99 Ranch Marketが入っている建物内)
こどもたちは
ガチャガチャをやりました。
ガチャガチャをやるのは
二人ともはじめて。
私もアメリカのガチャガチャは初めて。
25¢コインを2枚、二か所に置く場所があって
そこにコインを2枚挟んで
ガチャガチャっとレバーを回すと
景品が出てくるもので
日本のガチャガチャとはちょっと違っていました。
50¢のものなので
ここで説明するほどの、大したおもちゃではありません。

私が最後に日本で
ララのためにやったガチャガチャは
200円くらいするものでしたが
陶器の小さな小さなマグカップとか
トーマスのねじ式の電車のおもちゃだとか
今日やったものより
もうちょっとマシなものでした。

私が子供の頃やったガチャガチャは
100円くらいでできたと思うのですが
最近はみんな200円とか300円になって
ずいぶん値上がりしましたよね。

今日やったガチャガチャ、
前に写真に撮ってました。
こちら2014年12月7日の投稿の一番上の写真です。

春休みで学校が休みなので
いつもと調子がくるってしまうのは目にみえています。
5歳と3歳、2歳差のせいか、
二人が一緒にいるとケンカばかりでうんざりしてしまいます。
今の私の心は曇り空状態。
早く晴れますよーに!



アメリカ暮らしの人の便利メモ追加しました

このブログの一番下にこの表を追加しました。
アメリカ暮らしの女性を対象にした
便利メモです。
身長、体重、服、靴のサイズを載せました。私自身も、病院で自分の身長や体重を聞かれて、答えられなかった経験があります。
服や靴もお店で困ったことがあります。
うちの子供と同年代の子供が
いる方も多いと思うので
子供用も作りました。

6、7年ぶりに
エクセルを使いました。
新しいエクセルは
機能が追加されたみたいで
私が使っていたときのエクセルと違って
使い勝手がわからず
最初戸惑ってしまいました。
こんな簡単な表を作るのでさえ
すごい時間がかかってしまいました。
OL復帰は難しそうです。
する予定もありませんが。
また、何かあったらいいかも的な
ものが思いついたら追加していこうと思います。

※2023年追記

このアメリカ生活のための便利メモですが、ブログの下に掲載するのはやめました。(長年掲載していたのですが見た目的にどうかなと思ったのではずしました。)

体温と気温とオーブンの温度は以前作ったものが見当たらなかったので、また新しく作ってこちらにのせました。

上のこどもの服や靴のサイズは2016年に私が何かで調べて作ったものですが、個人差があるので必ずしも年齢と一致するとは限りません。
現に、うちの4才児の靴のサイズは7や8をはいています。
あくまで参考程度に使ってください。




2016年4月8日金曜日

曇り空の一日

今日はご覧の写真の通りの曇り空の一日でした。
この午前中の時間帯は
ポツリポツリ雨も降ってて
外に出たとき、
レインジャケットを取りに戻ろうか、どうしようか
かなり葛藤しました。

滑り台の階段を上がっているのが
賢造です。
笑顔で滑り台をすべってきました。
今日公園に行くと、
新しい木のチップが敷き詰められてて
木のいい香りがただよっていました。

こういう木のチップは
他の公園でもよく見るのですが
日本ではあまり見かけなかったように思います。
新しい木のチップは
近くで見るとこんな感じです。

昨日、
スプリングブレイクを知らなかったことを
書きましたが、
今日、学校に行くと
お知らせが貼られていました。

これが、そのお知らせです。
まさか前日に貼られるとは。

今週水曜日に気温がグッと上がったので
そういう気温が続くのかと思いきや、
次の木曜からはまた
肌寒い気温に逆戻り、
今日も涼しい一日で
明日は一日雨の予報。

明日から春休み。
やった!お弁当から開放される1週間が待っている。うれしい。