料理に関する独り言。

今日は、私にしては珍しく和風なものを作りました。
ラディッシュの葉と油揚げを炒めました。
参考にしたレシピは
「大根の葉っぱで♪ご飯がすすむ油和え」
です。つくれぽが471件もある人気レシピです。
この前ピクルスに入れたラディッシュの葉があったので
それを消費するために作りました。
ラディッシュの葉で検索するより
大根の葉で検索する方がより多くのレシピが出てくるだろうなと思い
大根の葉で検索をしてレシピを見つけました。

ほんとに、今は料理をするのに便利な時代だなあとつくづく思います。
私が大学生の頃は、料理の本だけが頼りでした。
今は携帯で検索するだけで
使いたい食材のレシピがいっぱい出てきます。
私はだいたいクックパッドをいつも利用しているのですが、
やっぱり、どうせ作るなら
つくれぽが沢山ある人気レシピで作りたいという欲が出てしまいます。
もうすでに誰でも知っているかもしれないですが、
人気レシピを探す裏ワザをここで紹介します。
クックパッド上では有料サービスに加入しないと、
人気レシピが閲覧できないようになっていますが、
Yahoo Japanで、食材名を入れて検索をかけると、
クックパッドの人気上位にある料理が簡単に見つかります。
例えば、「ほうれんそう　レシピ」で検索すると
一番上にくる「ほうれん草レシピの検索結果」と表示されますので、それをクリックすると
人気のレシピの画像がたくさん表示されます。

最近は料理をするのが面倒になって
だいたいいつも同じようなものしか作らないので
新しい定番をまた開拓しないといけません。

うちの子供たちはチャーハンが嫌いだというのが最近わかりました。
これまでも何度も作っているのですが、
あまり食べてくれず、
チャーハンと白いご飯が二つ並んでいると、
うちの子どもたちは、なにもかかっていない白いご飯を好んで食べます。
何も料理が思いつかないときに便利な料理、チャーハンが使えないのはまったく不便です。



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あわただしい月曜日

昨日の願いもむなしく・・・
ララの風邪は容赦なく賢造と私にうつりました。
幸い賢造も私も熱はなく
ただ鼻とのどの風邪です。

ララは朝、せきをしていたので
マスクをして学校に行きました。

朝は洗濯物を持ってコインランドリーに行き、
（アパートの洗濯機はまだ故障中のまま）
そこから学校へ直行。
ララが教室に入るのを見届けてから
賢造と一緒にコインランドリーで時間をつぶして
家に帰り、
掃除やら家事をして
次は夫が昨日の釣りで着た魚臭いジャケットを
クリーニング屋さんに持っていきました。
そしてまた少し経つとララのお迎えの時間になり
学校へ。

なんだかバタバタして忙しかったのですが、
それは賢造も同じで
私と一緒にいつも一緒にでかけるので
風邪をひいていたことも重なり
午後から昼寝をしています。
今日はいつもより疲れたみたいです。
おかげで静かな午後の時間を過ごすことができました。

私は今日は午後からザワークラウトを仕込みました。
前回は待ちきれず３日寝かせて食べちゃったのですが、
今回はもう少し辛抱強く発酵を待とうと思います。


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穏やかな日曜日

今日は珍しく暑いと思う日でした。
窓全開にしています。
風自体は冷たくてひんやりとしているので
気持ちのいい風が入っていきます。

朝、起きるとララは発熱していました。
夫は早朝から釣りにでかけているため
私一人で洗濯にでかけることができず
（アメリカは子供を置いて外にでかけることができません。
今はアパートの洗濯機が故障中なので
歩いてコインランドリーまで行かないといけないのです）
朝、コインランドリーに行くのをやめて
ララの様子を見ることにしました。

ララは熱があってもおとなしく寝ていることはなく、
昼近くになると家の中で側転をし始めたので
熱を測ってみるとだいぶ下がっていました。

日本人の習慣がぬけきらない私は
やっぱり一日一回洗濯をしないと気持ちが悪く
昼過ぎにコインランドリーに行くことにしました。

コインランドリーと学校は目と鼻の先。
洗濯している間の３０分、学校の遊び場で時間をつぶそうと
学校に行きました。
誰もいない日曜日の学校の遊び場では
子どもたちも遊ぶ気になれないらしく
１０分もしないうちにコインランドリーに戻ることになりました。

コインランドリーの中の方が子供たちは楽しいらしく
いろんなものを触って興味津々です。
上の写真の自販機も、
子どもたちが触らなければその存在に気づきませんでした。
洗剤の自販機のようですが、
かなり古い代物。
見るからに古さがにじみでています。

家に帰って２時くらいから外に洗濯ものを干したのですが、
今日は暑い天気だったので
幸い２時間くらいでカラカラに全部乾いていました。
ララの風邪が賢造や私にうつらないことを願うばかりです。




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新しい電車のおもちゃ

昨日夫が買ってきたおもちゃは
この電車のおもちゃでした。
これはどちらかというと
大人の趣味の電車のおもちゃのようです。

電気で走る電車。
操作部分で操作できるの
前進・後進・スピード調節
こどもたちは電車に触りたいのですが
これは触って遊ぶおもちゃじゃないので
触るとすぐ電車の車両が
はずれてしまいます。

電車のおもちゃが動いているところを
動画に撮りました。

今朝からララは風邪をひいています。
朝からのどが痛いと大騒ぎして
またこの前の口の中の問題と関係があるのかと思ったら
そうではなく
ただの風邪。
鼻水が大量に出てくるといい
ティッシュペーパーを山のように使っています。
月曜日はピクチャーデイなので
この土日の間に治さないといけません。





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コインランドリーを利用する／新しいおもちゃの準備

これは今日の写真。
また学校で。
珍しく賢造自らピースして
写真を撮るように要求してきました。

今日はララの学校の近くのコインランドリーを利用しました。
（うちの近くにはコインランドリーが２か所あります）
アパートの洗濯機は故障中です。
ここなら朝、学校にララを送りに行ったついでに洗濯して
少し時間をつぶして
洗濯物を持って帰れるので便利でした。

一回の洗濯、
アパートの洗濯機は２＄でしたが
コインランドリーでは２．２５＄とちょっと高め。
アパートは少し前まで１．７５＄だったのが
最近値上げされて２＄になったのです。
アパート自体もこの前家賃が値上げされたのですが、
アメリカでは普通にこういうことがあるので驚きます。

これはこの前の日曜日の写真なのですが
夫がまた新しいことを家で始めました。
ララと賢造に新しいおもちゃを買うと言って
それを置くためのテーブルを準備しています。
ララと賢造のため、とい言いながら
本当は夫自身がそのおもちゃを欲しいのでは？と
私は思っています。

お義父さんを呼んで手伝ってもらっています。
うちにある使っていない子供用のベッドを
壊してテーブルに変身させました。

明日、ここに新しいおもちゃが置かれます。
どんなおもちゃかまだ私は知りませんが
夫はもうすでに秘密で買ってきてあるそうです。
こどもたちも明日を楽しみに待っているところです。




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ゆるい時間の感覚

この写真はララの学校にお迎えにきたときに撮ったものです。
この後ろには低学年のこどもたちがたくさんいます。
１３時のお迎え。
５分前に学校に着くのですが
まだお昼休み中のこどもたちが校庭でたくさん遊んでいるので
１３時までこの場所で
子どもたちがいなくなるまで待ってから
ララのクラスのドアのところまで行きます。
なので結局１３時までといいつつも
ララが教室から出てくるのは
１３時５分くらいなので
強気な（？）お母さんは １３時５分に到着する人も・・・

朝も同様で、
８時半から学校スタートなのですが
日本人の感覚だと
８時半の時点では席についていないといけない、
と思うのですが、
８時半にドアの前に行ってもまだドアの前で
子どもたちが並んでいる状態
数分過ぎた頃にやっと先生が出てきてドアを開けます。
「5分前行動」が板についている私も
この時間のゆるさに慣れるように日々鍛えられています。


ララの口は結局病院に行って検査したところ
何も問題がない、ということで一件落着しました。
今週は仕事の納品に追われ
ブログ更新がおろそかになってしまいました。
それに加え、
うちのアパートの洗濯機が壊れ
近所のコインランドリーまで行かないといけない面倒な状況になっています。
そんなこと（大したことではないのですが）が続き
昨日の夜は頭痛に見舞われ
夜は寝込んでいました。

頭痛って大人になるまで（アメリカにくるまで）ほとんど経験したことなかったのですが
ここ数年で年に数回は頭痛になるようになりました。
私の頭痛はだいたいいつも吐き気とセットでやってくるので厄介です。
無意識にいろんな神経をすり減らしているのかもしれません。
夫からはいつも「リラックス！」と言われてしまいます。
夫の目には私がいつもいつも緊張しているように映るようです。



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バナナクレープの朝ごはん

ＩＨＯＰというお店はご存知でしょうか？
私は今年の７月に
ディズニーランドに行ったとき
ホテルの近くのＩＨＯＰで朝ごはんを食べたときに
初めてそのお店を知りました。
だから最近になって
うちの近くにもＩＨＯＰがあるのを発見したときは
え？この店ってチェーン店だったのかあ、と驚いたのでした。
気づくといろんな場所にＩＨＯＰがありました。
この店にはいつも朝ごはんを食べにきます。
メニューもパンケーキとはオムレツとかワッフルとか
朝ごはんのメニューしかみかけたことがありません。
コーヒーは大きなポットに入って置いていってくれるので
気兼ねなく飲み放題できるのがうれしいお店です。
ファミレスのような雰囲気のお店です。

私はバナナクレープを食べたのですが、
これがすごく懐かしい味がして
とってもおいしかったです。
上に載っているホイップクリームに食欲をそそられました。

今日、ここにきたのも朝病院にきたからです。
お祭りの日に、ララが口の中の不調をうったえるので見てみると
口の中の奥の方がが真っ赤になっていたので
病院の予約をしました（夫が）。
なので学校を休んでいます。
本人は元気で家の中で側転をして遊んでいるくらいなのですが
うつる病気だといけない、ということで
学校を休んでいます。

検査結果は明日になればわかるのですが、
おそらくなにも問題ないだろうと思っています。



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