鶏胸肉がパサパサ

今日は、いい天気の一日。
ララの学校の近くで、
こんなきれいな桜をみかけました。
なんだかポンポンとした桜でした。
初めてみる変わった桜。

今日は特に何も書くことがないので、
また今日作った料理のことでも書きます。
今日は、稲荷ずしを作りました。

私の食材を紹介するブログの方でも書いたのですが
カリフォルニア産の「祭」という、こしひかりを買ったのです。
今まで玄米を食べていたので、
「こしひかり」の白米を食べると
すごく、もちもちしてて、おいしい。
これはお寿司にしたらお店で買うような
おいしい稲荷ずしができるかも、と思いつき
作りました。
玄米で作るよりも、
油揚げに入れたご飯がよくまとまって
作りやすかったです。

それから鶏胸肉を使った料理を作ったのですが、
胸肉ってこんなにパサパサだったっけ？と
ビックリするパサパサな肉で、
ぜんぜんおいしくなくて、
残念な料理が一品できてしまいました。
こどもたちも、もちろん食べてくれず、
私が１人で食べていました。
だけど、キヌアと一緒に食べて
パサつきをごまかしながら食べれば、大丈夫でした。
次に鶏胸肉を料理するときは、
このレシピを試してみようと思っています。
やわらかくなる方法があるみたいなんです。

そう、私の主食はキヌア。
写真のこしひかりは、子供たち専用のお米なのです。
ララはご飯が好きで、
白いご飯をそのままでよく食べます。
賢造はふりかけなどをかけてあげると食べてくれます。

毎日夕飯を何にするか悩みます。
明日の夕飯もまだ決めてません。
最近はご飯つづきなので、
麺類にでもしようかな・・・・・
と、ブログを書きながら明日の予定を考えています。




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どんより気分の月曜日

今日は載せる写真が無いので、
昨日撮った写真を載せています。
昨日はSoy latteを飲みました。
私は健康のために
最近、豆乳ばかり飲んでいます。
夫は「豆乳なんて不味いでしょ？」と、
信じられない、という顔をするんですが、
とってもおいしいです。

こっちは、爬虫類のお店。
きのう、爬虫類のお店を出ようとしたところで
突然のどしゃぶりになり、
夫が車を取りに行っている間、
お店の中で子供たちと待っていました。

ほのぼのしてたのはここまでで、
夜に、大変なことがいくつか起きました。
私は寝る前、しばらく寝室でパソコンをやっていたのですが、
寝る前に飲み物を飲もうと
キッチンへ行ったら、
嫌な臭いと水のしたたる音・・・
雨漏り？
と思いおそるおそる辺りを見回してみると、
流しが、汚水であふれ出していました。

あふれだして、床にまで水が流れていって、
それはそれは、
床下浸水状態で
大変なことに・・・
この写真は、
溢れだした水をお風呂場の方へ捨てて、
床を拭いて、
一段落した写真。

どうやら上の階の人の問題だったようで、
夜中に修理の人がきたらしく
（夫の話によると）
朝には治っていました。

あとは、詳しく書くのは控えますが、
水槽が地獄絵図のような状態になっていたそうです。
（これも夫の話です）
私が朝おきてきたときには、
水槽はずいぶん魚が減って寂しい状態になっていました。
混泳させても問題ない魚だったのですが、
なぜか、悲惨なことになっていました。

そんなで、月曜日の朝からちょっと気分がどんより。
でも流しが治っていたのは良かった。



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ヘビに触る

雨の日曜日。
ララは最近、うちでも英語をちょこちょこと
話すようになってきています。

今日はまた爬虫類のお店へ行きました。
ララはユーチューブで
ヘビに触る女の子の動画をよく見ていて、
「へびに触ってみたい」と言うので
行くことに・・・
私はヘビは嫌。

このお店では５分５＄で
ヘビに触らせてくれるのです。

またこの様子を動画に撮りました。
→「蛇に触る」
今回の動画はいつものよりちょっと面白いかも。

ヘビに興味を持つなんてまったく私にはわかりません。
だけど、このお店、
けっこう繁盛してるみたいで
お客さんが沢山きています。
爬虫類に魅かれる人たちって、
いったい何に魅力を感じるのでしょう。

蓼食う虫も好き好き
英語で
There is no accounting for tastes.
高校のとき勉強した記憶がうっすらあります。
辞書で調べました。
accountは動詞で
理由を説明する、という意味。
名詞では、勘定書、勘定、報告、話、考慮
とかいろいろな意味があるようです。

ブログを書きながら英語を勉強。



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目的は果たせなかったけど

今日は Pleasantonという場所に行きました。
そこで食べた日本料理のお店のランチ。
お寿司が無くなっているのは、
ララと賢造にまぐろとサーモンのお寿司をあげたから。
ふたりともお寿司に目がない。（こどものくせに）。
ここに来たのは、
私の夫へのリクエストがあったからなんだけど、
そのリクエストとは、
「カフェでペイストリーが食べたい」というもの。

いつもレストランには行くけど
カフェで甘いものを食べることは
普段ないのでリクエストしたんだけど、
目的地のカフェに着いたら、
「２時まで留守にしてます」、という貼り紙がしてあって
閉まってました。
それで、
日本料理店でランチ食べて、
そのあと近くの公園へ行って、
（公園でまた動画撮りました。）
↑いつものことだけど、かなりつまらない動画です。
それでもまだ２時までには時間があったので
フローズンヨーグルトのお店でアイスクリームを少しだけ食べて
時間を潰してました。
で、２時になったので、
今日、一番の目的だった、ペイストリーの食べれるカフェに行ったら、
２時過ぎてもまだ開かない。
他にも続々とお客さんが入口の前まで来るんだけど、
それでもお店はまだ開かない。
「アメリカ人はほんとに時間にルーズだ」と、
アメリカ人（夫）も言いいながら
しかたなく、家に帰りました。

久しぶりの遠出で、私は車の中ほとんど寝ちゃってたんだけど、
楽しいドライブでした。



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ＡＴＭに５か国語

二人を連れて公園に行くのは久しぶり。
ララの学校が休みだったので
午前中に公園に行ってきたのですが、
思ってた以上に寒くて、寒くて。
賢造もララと一緒に来る方が
楽しそうに遊んでいたので
いつも以上に長く公園にいたのですが
私はずっと凍えていました。

ラッキーなことに、
たまたま夫が一緒にいたときだったので
助かったのですが、
ＡＴＭでお金を出そうと思ったら
この表示がでて、
Please re-insert your chip card all the way in the slot and leave it to continue.

この英語わかりますか？
私はまったく、ちんぷんかんぷん。
特にslot and leaveが・・・
え？スロットって、パチンコとスロットのあのスロットしか意味知らないんだけど。。。

最近、銀行のカードが新しくなって
使うのはじめてだったんだけど
どうやら使い方が前と違うらしく、
カードを差し込んだまま操作するらしいのです。

だけど、アメリカのＡＴＭって、
英語以外の外国語が５か国語も出てきます。
日本語も入れてほしいんだけど、なんで無いの？


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「怒り」と「笑い」は表裏一体

広末涼子の歌で
「MajiでKoiする5秒前」
っていうのを昔よくカラオケで歌っていました。
この写真をご覧ください。
この写真にタイトルをつけるなら
「Majiで激怒する5秒前」　です。
何をしているかというと、
こどもが
「牛乳ちょうだい」と言うので
牛乳をあげたら・・・・
ストローでブクブク泡を作って遊んでいます。
感情的になって「怒る」のと、
落ち着いた気持ちで「叱る」のとでは、違う、
というのを学び、
すぐに怒る前に、
一度自分を落ち着かせるために、
この光景を写真に撮ってみました。
二人とも笑ってます。
二人に合わせて私もこの光景を笑えれば
この怒りの場面を「笑い」に変えることも可能なのです。
「怒り」と「笑い」は表裏一体。

話は変わり、
夫は会社の行事で
バンドをつくって、ボーカルをすることになったそうで、
大きな声で歌を歌っていて、
それがちょっと可笑しくて、
でも本人の前で笑えなくて、
私は隠れてクスクス笑っちゃってます。
楽器ができない夫は、必然的にボーカルになってしまったみたいで・・・

夫の歌声を聞いていると（聞こえてくるんですが）、
昔、夫とカラオケに行ったことを思い出します。
私はカラオケでは色々な歌を歌っていましたが、
上記の広末涼子や、綾瀬はるか（けっこういい曲あるんですよ）。
あと中谷美紀の歌とか、
初代のモーニング娘。とか
カラオケに行かなくなった今ではもう忘れちゃって
歌えないだろうな。


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夜のお菓子は一際おいしい

ララを学校に送りに行ったあと、
うちの掃除機をかけて
公園へ行きました。
昨日から「ぶらんこに乗りたい」と
賢造が言っていたので。

天気のいい日で、
飛行機雲が見えました。
きれいな青空に
真っ白な雲が
どんどんのびていって
地球が丸いんだなとわかるくらいでした。

ぶらんこから
賢造も、
「ひこうき！」
と指をさして見ています。

昨日のことなのですが、
夫は夜、
前の職場の友人が
会社をクビになったそうで
その友人とバーに行ったあとで、
恐い映画を観にいきました。
エイリアンが出てくるすごく怖い映画だったそうです。

夫が夜、家にいないので、
こどもたちが寝たあと、
私は起きて、１人の時間を満喫しようと思いました。
こんなことは滅多にないことです。
小腹が減ったなあ、と思い、
夜の９時過ぎに
おやつを食べてしまいました。
いつもは夕飯の時間以降は
何も食べません。
夜遅くに食べるお菓子って
なんか一際美味しく感じてしまうのは
私だけでしょうか。

夜にこどもが寝て、
自分一人の時間が持てると
すごく開放的な気分になれました。



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