2014年9月24日水曜日

成功♪スポンジケーキ

成功かな?
今回はただの練習なので、デコレーションはなしで。

「失敗は成功のもと」
前回の失敗があっての、今回の成功と思います。
前回は、メレンゲ作りに失敗したのが、一番の失敗の原因。

「ピンチはチャンス」とか
「苦労は買ってでもしろ」とか
似たような言い回しがいろいろ。

亡くなった母はよく、
「悪いことをしたら必ずバチがあたる」
「悪いことをしたら必ず自分に返ってくる」
ということを言って聞かされていたことを思い出した。

バチとか自分に返ってくる不幸や苦労とか
それは、でも後々にチャンスや成功につながるのなら、
別にいいのではないか、と、ふと思ってしまった。

死んだ母の夢をこの前見てしまったので、
なんか昔、母が言っていたこととかを思い出してしまう。
やっぱり、子供たちは私の作ったケーキを食べてくれない。
←この写真、食べてるっぽいけど、
生クリームだけをなめています。

今日も公園行ってきました。
今日は、郵便局行って、公園行って、
帰ってきて、生クリーム作りして、
ケーキに塗って、食べて、
夕食作って、お風呂で子供たちを洗って、
休む暇なくて、クタクタになってしまいました。

クタクタになると、ちょっとしたことでイライラしてしまい、
ヒステリックに子供を叱ってしまったり、
自分の本性って、こんなだったのかって、
自分で自分のヒステリックな感じに驚いてしまう。
子育てしてなかったら、たぶん自分の本性なんて誰も気づかないんじゃないかって思う。

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クリーニング店で英語が話せないと・・・

 「Anytime」という単語。
私は、アメリカにきて覚えました。
正確にいうと、思い出した。かな?

近所のクリーニング店に、旦那のシャツを持っていくのですが・・・。
今では顔と名前を店員さんに覚えられているので、
何も心配いらないのですが。
初めてのときは、ちょっと大変でした。

うちの冷酷極まりないダンナ。
私が英語がまったくできないことを知っていて、
私を車の助手席に乗せて、クリーニング屋の前で
「大丈夫、大丈夫」と言いながら、私を降ろして、
1人でクリーニング屋さんに行かせられたのがはじめてのとき。

クリーニングに出すシャツを出したところまではいいのですが、

「名前は?ファーストネームは?
ときかれても、
え、ファーストネームって苗字だっけ、下の名前だったっけ?
あーもうわからない!
すると、お店の人がメモ用紙とペンを私に渡して
名前を書いてくれと言います。
それでなんとか、名前を伝えることができ、
今度は
「このシャツはいつまでに必要なの?」
と聞いてくる。
質問の意味はわかるのですが、「いつでもいい」んだけど、
その、いつでもいいの英語がわらない
もじもじ、
えっと、うっとーーーーとカレンダーとにらめっこ。
すると、店員さんの方から
Anytime?」と聞いてきてくれたのです。
そうだ!そうだ!それだ!
「イエス!エニタイムOK!」と私も力を入れて返事をし、
脂汗をかきながら、ほっと胸をなでおろす。

「いつでもいい」はAnytime。
死ぬまで忘れない単語です。



写真の説明が遅れましたが、スポンジケーキのリベンジを図りました。
図りました、と書いたのはまだ食べていないからです。
ちなみに前回の失敗の模様は
↓こちらからご覧になれます。
失敗だらけのケーキ作り


前回失敗したメレンゲも成功!
レシピ通りできなかったのは、
うちの型が22センチ型の超巨大ケーキ型のため、
分量を倍量にしてみたり、自己都合のアレンジが必要になったからです。

砂糖を倍量にすると、170グラムになってしまって、
さすがに多過ぎだろ、と思い、勝手に130グラムに減らしてみたり。
分量多目で作ったんだけど、厚みが出ず・・・。
でもこの程度なら許容範囲。

明日生クリーム作りをして、完成させます!
明日のブログをお楽しみに!

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2014年9月22日月曜日

気分が落ち込んだときの脱出方法

『今は昔』というフレーズ。
今となってはもう昔のことだけど、
という意味で、竹取物語の冒頭で使われた慣用句。

だけど、私の中で勝手に勘違いしていた解釈があって、
「今現在も昔になる」
現在進行している“今”がいずれ昔のことになる。
今が過去になる。

この駄文を読んでくださっている方に意味が通じてるか
わからないけれど。


くよくよ、落ち込んだときにそんなことを考えます。
自分の寿命はいつまでなのか、そんなこと
わかりっこないけど、

自分の全部の人生を俯瞰(ふかん)したとき、
今現在はどういう存在価値があるのか。

子育ては大変だけど、いずれ小学校に行き、
みんなおむつもとれて大きくなって、
そのうちなんでもひとりでできるようになる。

いまは、みんなおむつをしていて、
食べ物だって、床に落としたり、顔じゅうごはん粒をつけて食べたり、
ろくに食べてくれなかったり、
手がかかって、私ひとりの時間なんて全然なくて、
二人でケンカして大声をあげて泣いたり、
キーキー声の奇声を発して、うるさくてイライラしたり、
泣きそうなくらい大変に思うこともあるけど、
長い人生を俯瞰したとき、
こんな期間て、ほんのわずかな期間なんだよな、と。
あと数年もたてば、こんなことは、あっという間に昔になる。

落ち込むとそう思って人生を俯瞰しています。
だから一日、一日を大切に過ごそうと。

最近は週一くらいのペースでよく作るケールのチップ。
それがうまく焼けたので、記念に(大げさだけど)写真に残しておきました。

ケールのチップは、手順自体は簡単だけど、
焼きすぎて、葉が茶色っぽくなってしまったり、
油をつけすぎてカリカリにならなかったり、
けっこう、油の分量、塩の分量、
焼くときの温度
などなど、繊細な調整が成否を左右する難しい料理なのです。

だけど、ほんと、落ち込んで、ふさぎ込んでしまったときは、
料理をするのがいいと思います。
気分転換にもなるし、余計なこと考えなくて、集中できるし。
私の落ち込み気分の脱出方法です。

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2014年9月21日日曜日

名前も知らない花のこと

去年の私の誕生日に、
旦那の妹のバネッサさんからいただいた鉢植えの花。

その花がまた咲きました。

いただいた当初は、
満開の花が無数に咲き誇っていました。

当然ですが、時間がたつにつれ、枯れ、
ただの緑の植物になってしまいました。

この花の名前は何度きいても、覚えられない。
忘れてしまう。

英語の固有名詞って、全然覚えられません。地名とか。
まったく、
右から左へスルーしてしまいます。
それでも、過去に一度だけ、
一つ、二つ、花を咲かせたことがあります。
今回のように。

4月か5月頃だったと思います。

日本に帰国したときは、
お義母さんに託して帰国しました。


今日、ようやく花が咲きました。
ピンクの花が。
きれい。

水をあげるくらいしか普段なにもしていないのですが、
ちゃんと、花が咲きました。
嬉しい。嬉しい。

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2014年9月20日土曜日

アメリカのタブレット 日本語対応

寝る時間になってもタブレットのゲームをやめない二人。
ララはタブレットでYouTubeのドラえもんを見ている。
昨日のブログで2歳の賢造がいっちょ前に寝ながらタブレットをしている姿を載せています。)

日本で買ったタブレットでインストールした子供のゲームを、
アメリカで買ったタブレットにもインストールしたようとしたのですが、
できません。
日本語のゲームだからできないのかな?と推測。
今までやっていた日本語のゲームが、
新しくアメリカで買ったタブレットではできないので
ちょっと残念。
ちなみにそれは「BabyBus」という小さな子供向けのゲーム。

私の携帯のアイフォンは言語設定で日本語にも対応しているのですが、
サムスンのタブレットは日本語対応していません。
それも残念。

CitibankのATMもいろんな国の言語対応しているのに、日本語はその中にありません。
日本語ってマイナーなのかな、と思いました。

関係ないのですが、
ドラえもんもいろんな国の言語対応しているみたい。
どこの国の言葉かわからない
吹き替えや字幕が出てくるものがたくさんあります。
日本語だと思って見始めて、外国語だったら、
私だったらがっかりするのですが、
ララは平気で見ています。


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150$の平和

今年5月に日本に帰国したときに買った私のタブレットは、
子供たちのゲームと化し、
私はほとんど使用していない。
時々、ゲームをするだけ。

子供たち、2歳と3歳(もうすぐ4歳になります)が
それを取り合って、ときどきケンカをするものだから、
もう一つ、タブレットを買おう
ということになって、
電気屋さんに行きました。
電気屋さんには、だいたい一番安いので
50ドル~おいてありました。
子供が使うものだから、一番安いのでいい
と思ったのですが、
ララが欲しがったのは200ドルのやつ。
子供仕様になっているサムスンのもの。

ララは「これこれ、これがいい」と言っている中、
私はジャスティンに、50$のやつをゆび指さして、
「あの安いのでいいよ」
と言ったのですが、
ジャスティンは
「今、これ(ララの欲しがっているやつ)を買わないと、ララがうるさくなるよ」
と言い、200ドルの子供仕様のタブレットに決めました。

「僕は150ドルの平和を買いました」
とポツリと言って。
↑200ドルのタブレットを買うことによって、ララがお店の中で
ギャアギャアうるさくなるのを防いだという意味。
随分高い平和だ。

それにしても、子供用に随分高い買い物をしたものだ。
賢造が寝ながらやっているのが、そのタブレット。
しかし、2歳でもタブレットのゲームをいっちょ前に楽しんでいる。

絵を描かせれば、こんな絵しか描けないのに(3枚目の写真)。
上が賢造が描いた絵。
これ←がララの書いた絵。
ちなみにこれは「大きな木」を書いたそうです。

最後の写真の絵は35歳の私が描いた絵。
10歳くらいから進歩していません。

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2014年9月18日木曜日

コーラにハマる2歳児

今、うちで、2歳児が、
このコーラにハマってしまって大変。

朝起きてすぐ、冷蔵庫の扉をあけて
この缶を出してきて私のところへ持ってきます。

朝ごはんを食べる前からコーラなんて
と思い、
「だーめ、あとで」
と言うと、
地団駄ふんで怒り出します。
もうこうなると収集つかなくなるので、その根気に負けてあげてしまいます。

時間が経って、炭酸がぬけてしまったやつをあげても
また
地団駄ふんで怒り出します
ぼくの飲みたいのはこんなんじゃないって感じに
顔を真っ赤にして怒ってきます。

炭酸の味を知ってしまった2歳児

まだまともに言葉もしゃべれないのに。
困った、困った。

この前、ララに
「ママ、のび太君のおばあちゃんみたい」
と言われ、
お、お、お、おばあちゃん!?
聞き捨てならんと思い、
「なんで?」と即座に聞くと
「だって、すぐ疲れたって言うんだもん」
というララの答え。

内心ガーンとショック受けながらも
そんなに「疲れた」なんて言ってるのか?
自問自答。
おばさんであることには異議はないが、
おばあさんとまで言われるとちょっと抵抗がある。

子育て生活は疲れるとほんとにそう思う。
30過ぎて産んだ子供が二人、
若いうちに産んでおけば、もっと元気に子育てできるのかなあと、
年老いた体に鞭打ちながら
毎日、公園に行っている。

地団駄ふむこどもの根気に負けるのも年のせいかもしれない。
もっと厳しく躾けないといけないと思う反面、
金切声をあげて地団駄ふまれると、もういいや、となってしまう。



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