お菓子作りの一日

今日は朝から夜までお菓子作りの一日でした。
午前中はスポンジケーキ作り。
チョコレートケーキがいいというリクエストがあったので
今回はココアを混ぜてチョコレート味のスポンジを作りました。
子供たちは、私がケーキを作り始めると
我も我もとやりたがり、
小麦粉を混ぜたり、泡だて器でメレンゲを作ったり
砂糖を入れたりと、
手伝ってくれているのですが、
私にとっては「邪魔されている」感覚になりました。

午後はクッキー作り。
ケーキのデコレーション用に作りました。
（もちろんすぐ食べる用のクッキーも作りました。）
子供たちは型抜きクッキーがいいと、これもまたリクエストがあったので
こちらの人気レシピでクッキーを作りました。
子供たちは型抜きをしてくれました。（やらせてあげました。）
人気レシピなだけあって、とってもおいしいクッキーでした。

ケーキにしても、クッキーにしても、ブラウンシュガーを使ったので
色が若干黒っぽくなってしまいました。
お菓子作りのときはやっぱり砂糖は白いものを使った方がいいのかもしれません。

そして、明日はケーキをデコレーションするだけにして手間を楽にしておこうと、
夜に、クッキーにチョコレートのコーティングを付けました。
前にも顔のクッキーを作ったので
それと同じ感じのものをイメージして作りました。

明日、どんな感じに出来上がるか楽しみです。



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うちの4歳児に絵本を読み聞かせる

この前植えた種が芽を出し始めました。
子供たちも自分たちが植えた種なので
芽が出たことがうれしいようです。
ララはさくらんぼの種まで植えたいと言い出し
余っている鉢に今日植えました。
果たしてさくらんぼは芽を出すのでしょうか。
私も子供の頃、グレープフルーツの種を植えたことがあります。どうなったかはもう覚えていません。
植物を育てるのは楽しいことだと思います。

あさっては賢造の誕生日なので、
明日はスポンジケーキ作りです。
デコレーション用のクッキーも作ろうかと計画しています。

今日はCVSに行っただけで、どこにもでかけず家にいました。
こどもたちも公園は飽きたと言います。
賢造に絵本を読み聞かせたりしていました。
賢造が今よりも小さい頃は、絵本を読んであげても
まったく聞いてくれず、
おもちゃで遊び始めたり、他の場所へ行ってしまったりしていました。
今はちゃんと横で聞いてくれるようになったのはいいのですが、
内容はまったく頭に入っていないようです。
「おおかみと七匹の子やぎ」の絵本の
おおかみがこやぎを食べたあと、大きなお腹になったイラストを見ながら
私が「このお腹の中に何が入っていると思う？」と
賢造に質問すると
「石！」という答えが返ってきます。
もう何度も読んでいる絵本なので、最後に石を入れるのを知っているのですが
話の内容はまったくわかっていないようです。
あさって５才になるというのに、まだまだ幼い感じがします。



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白いんげん豆のディップを作る

今日は火曜日。
子供たちは珍しくどこにも行きたがらず、
一日うちで過ごしました。
私は作りたかったディップがあったので
初めてディップ作りに挑戦してみました。
前に「アーモンドフラワーのクラッカー」を買ったのですが、その箱の裏面に書いてあった白いんげん豆のディップを作ってみたいなあと思っていたのでした。

材料は
白いんげん豆の缶詰１缶
オリーブオイル　1/4カップ
レモン汁　１Tbsp（大さじ１）
みじん切りにしたにんにく　1tsp（小さじ１）
塩　1tsp（小さじ１）
（※私は塩は小さじ1/2にしました。）

材料を全部ミキサーに入れてピューレ状にしました。
とってもおいしくできました。

洗い物が多くでますが、手順自体はすごく簡単なのでまた作ってみたいと思います。







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英語の絵本で一苦労

今日は月曜日。
公園には行かずに図書館に行きました。
うちの子供たちは本よりも
おもちゃの方に興味を示します。

私は一番近くにあった絵本を手に取りました。
赤ちゃんに読み聞かせる本のようでした。

読んでみました。

ダメです‥‥わからない単語がすぐ出てきて
なかなか前に進めません。
chugging はchugという擬音語の動詞の進行形です。
「蒸気機関車がポッポッと音をたてて進む」という意味でした。
tranquil…静かな

robin…コマドリ
 jay…カケス、カシドリ
sparrow…スズメ
chat…小鳥
chickadee…コガラ
この辺は全滅的にわからない単語ばかり。
しかも日本語を見てもわからないものもありました。

ちょっと関係ない話ですが、
アトピー性皮膚炎の英語を調べたらatopic dermatitisと出てきたので
これを夫に言っても「は？知らないその英語」とまったくわかってもらえませんでした。
アメリカではatopic dermatitisは専門用語で一般的には知られていないそうです。
これと同じように上で出てきた「カスケ」とか「コガラ」とか日本語で聞いてもわからないものもいろいろあるのかもしれません。

hushabyは辞書にも載っていませんでした。
hushは動詞で静かにさせるという意味があって
辞書の例文には
hush a baby to sleep
赤ん坊をあやして寝つかせる、とかいてありました。
whippoorwill…ヨタカ（北米産の小鳥）
gossamer…くもの巣のように軽く繊細なもの、薄い布地、ガーゼ


赤ちゃん向けにしては難しい絵本だったので
もうちょっと大きな子供向けの絵本だったのかもしれません。
絵本くらいはスラスラと読めるようになりたいものです。



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Waterworld Californiaに行く

今日は夫の44才の誕生日でした。
夫の家族と一緒にconcordという場所にあるWater slideで遊びました。
Waterworld California というところです。

朝は近所のカフェで朝ごはんを食べました。
マルチグレインのパンケーキを食べてみました。
multi grainってなんだろうと思ってたのんでみたら、
黒っぽい色のパンケーキがでてきました。おいしかったです。
バターにはクルミが入っていました。

今日はウォータースライダーがたくさんある場所で遊んだのですが、そういうところでは携帯を持ち歩かないので
ほとんど写真は撮れませんでした。

朝ごはんを食べたカフェでいっぱい写真を撮りました。
表情がくるくると変わる子供たちの写真です。
普通の顔。

笑顔。

爆笑。

急に元気がなくなる顔に。

唯一ウォータースライダーの場所で撮った写真。

子供たちは家に帰ってきてからも
「今日は楽しかったね」と何度も言ってこの場所が気に入ったようです。


私は日焼け止めを部分的に塗り忘れたところ（太ももの横と背中の下あたり）が少しヒリヒリして痛いです。



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ビギナーズラックは来なかった

夢と終わった宝くじ。。。。。
といってもまだまだあきらめません！
これまでにも何度か夫が買ってきたことはあったのですが、
今回は私が初めて挑戦してみました。
「私が数字を選びたい！」と言い
マークシートの用紙を夫がもらってきたので
私が記入して、
昨日、夫とＣＶＳの宝くじの自動販売機のところで
購入の仕方を教えてもらいながら買ってきました。
当選の発表は今日の夜でした。
少しもかすりもせず、でした。ビギナーズラックとはいきませんでした。
まだこれからも挑戦してみるつもりです。

土曜日の今日は、映画を観てきました。
The Emoji Movieをみました。
まさか！あの日本人が出てくるとはビックリでした。
一応まだ見てない人のために、その日本人の名前はふせておきます。
絵がかわいくて、みててとっても面白かったです。
こどもたちがたくさんみにきていました。






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金曜日のぼやき

今日は公園には行かず
SAFEWAYとCVSに行きました。
単三電池とりんご、そして写真の小さなフライパンを買いました。
直径わずか12センチのフライパンです。
SAFEWAYで電池を買おうとしたら
扉付きの棚に電池があって、
扉を開けようとしたら開きません。
鍵付きの扉の中に電池があって取り出せなかったので
スタッフと話すのも面倒だったので
電池はCVSで買いました。
電池は賢造のおもちゃの電車に入れるために買い、
りんごはララが食べたいと言うので買い、
フライパンは私が欲しくて買いました。

ただ、買い物に行くだけなのですが、
４歳児と６歳児を引き連れて買い物に行くのは
本当に大変です。
お店では必要ない物が欲しいと言ったり、
買わないと言えば怒り出すし、
（電池とりんご以外は買わないよと事前に言い聞かせてもお店では忘れてしまうみたいです）
結局、CVSに行ったときにプリングルスを買うはめになってしまいました。

公園に連れていくだけでも疲れるのですが、
買い物に連れて行くだけでもどっと疲れてしまい、
また今日も昼寝をしてしまいました。

フライパンは、毎朝ララだけが目玉焼きを食べたがり、
目玉焼き１個作るためだけに
大きなフライパンを洗うのがイヤになったので
小さなフライパンを買いました。
これで朝の洗い物が少し楽になります。


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