2025年6月17日火曜日

幸先の悪い夏休みのスタート

 6月13日はLast Day of Schoolで夏休みに突入しました。

6歳の次女はサマーキャンプの申し込みをしていました。なので6月16日からサマーキャンプに行く予定だったのですが、

当日の朝、「耳が痛い」と泣き出しました。

前回書いた旅行に行く少し前にも中耳炎になって病院に行って処方された薬を持参して旅行に行ったのですが、また再発したみたいです。

熱もあったので、結局サマーキャンプには行けずじまい。


一方長女は、Last Day of Schoolの前日に40度の高熱を出して学校を休みました。


そして「咳をすると血が出る」と言うので夫が病院に連れていくと

肺炎とレンサ球菌咽頭炎がみつかりました。

発熱が3日以上続いてておかしいなと思っていたら。


夫と私も風邪をひいています。

私の風邪は病院に行っていませんが、自分で症状をネット検索してみると完全に「副鼻腔炎」です。

黄色いネバネバした鼻水。(ちなみにこの鼻水の色、夫はグリーンと表現します)

下を向くと頭痛がするのと、上の奥歯が痛いという症状です。完全に当てはまるのです。

夫も同じだそうです。


そんなこんなで、次女が「耳が痛い」と言い出し、発熱したとき夫は

「もうサマーキャンプは行かないでいい!」

と、6月27日まで2週間あるサマーキャンプをキャンセルしろと大人のくせに癇癪をおこしたのです。


長男も鼻がつまると嘆いていましたが、すぐなおったみたいで元気にしています。


その長男ですが、小学校を卒業できました。

今でも信じられない気持ちです。学校で分数の割り算がわからなくて泣いたとか言っていたので。。。

何度も「次、ミドルスクール(中学校)に行けるの?」

と聞いて心配していたのですが、どうやら行けるらしいのです。


ピニングセレモニーがあると突然言い出すので

「何それ、行かないといけないの?」

子供だけのイベントだと思って行ったら


なんとそれは卒業式だったのです。

長女ララのときには無くて今回が2回目だそうで、長女もピニングセレモニーが何かを知りませんでした。

そんな重要なイベントだと思わなくて遅刻ぎみで到着したのですが、間に合って良かった。

卒業式も最後の日にあるわけでもなく6月10日の夜にありました。


卒業式の最後はケーキとジュースをもらって解散でした。

なんか、何もかも日本と違いすぎて感覚がバグってしまいます。

何年住んでも慣れない。







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2025年6月8日日曜日

2カ月ブログ更新しなかった理由/無課金で初めての推し活

 4月5日にこのブログを更新してから約2カ月間も更新を怠ってしまいました。

なかなか更新する気分にならずズルズルと今まできてしまいました。

なぜ更新する気にならなかったのかというと、理由がいくつかあるのですが

その主な一つに「推し」ができたこと。

これは私の人生でも初めてのことで、もう頭の中は「推し」のことばかりでお花畑状態に。。。

この心理状態を自分でよく考えたのですが、これは思春期の恋に近いのかなと思ったり、

はたまた、ハマったことはないのですが宗教にハマるとこんな感情になるのかなと思ったり、

壺やお布施でお金を使うようにメンバーシップやファンクラブに入りたくなる感覚です。

そういう課金をしたい気持ちを抑えて無課金で推し活をしているのですが、

(無課金で「推し活」といえるのかわかりませんが、)

とにかく推しの最新情報を常にチェックしたり、過去の情報を遡って見てみたり

具体的に書くと

X、インスタグラム、ユーチューブ、TikTokを見てニヤニヤするという日課です。

だいたい今年の3月の下旬あたりから最初の「推し」に出会い、その流れでspotifyを聴くようになったのですが(それも無課金を貫き通しています)

無課金で使うspotifyはランダムで曲が流れてくるので、知らない曲もガンガンかかってきます。そこでcrush(クラッシュ!)二人目の「推し」に出会いました。



ブログの更新ができなかったことのもう一つの理由は5月に一週間ちょっと旅行に行っていました。

最初の4日間はオレゴン州のグランツパスというところに行きました。

夫の親戚が住んでいて、ご高齢の方で癌で手術をしたというのでお見舞いに行きました。

日本料理が食べたいというので私が一日だけ夕食を作りました。

調味料や食材がそろわなくてとても苦労した!

ほんだしや料理酒が売ってない!薄切り肉とかも。

なんとか苦労したけどミッションクリアしました!


写真はホテルの朝食。ほんとに質素な朝食でした。

この日はインスタントのオートミールとマフィンとソーセージを食べました。

(息子は前日の夕食の残りをレンチンして食べています。)

子どもたちはこんなに学校休んでも大丈夫なのかしらと、

手放しで旅行を楽しめない私。

家族は口をそろえて「ママ、日本の学校とは違うんだから大丈夫」といいます。


4日間グランツパスで過ごし、

5日目以降はハワイへ

ポートランド国際空港からサンフランシスコ空港経由でハワイへ。

独身時代にハワイへは2回行っているので、私だけ3回目のハワイ。

家族はみんな初めてのハワイ。

夜10時半頃にハワイのホテルに到着しました。

飛行機では夕食が出なくておなかペコペコでした。



ホテルの近くにビーチがあって歩いて行けるのですが、

タクシーで遠くのビーチにも行ってきました。

娘がTikTok で見たというハワイで最もきれいなビーチ?といわれてる?

ワイマナロビーチが私の中で一番印象に残る場所でした。

ほんとにコマーシャルの中に入ってしまったかのようなきれいな海でした。

これが一番の感動。

1週間のハワイ旅行でした。


このハワイ旅行はコストコから申し込んだ旅行だったので、後日コストコの買い物が160ドル分が引かれてお得に買い物できました。


今年の3月くらいまでは漠然とした将来の不安に苛まれていたのですが、「推し」に出会って不安な気持ちはなくなりました。

推しの音楽を聴いてると気分が明るくなって不安が解決したわけではないのですが、考えなくなり結果として精神的に良い方向に向かったと思っています。

心の中の漠然とした不安が「臭い物」だとしたら、推しは「フタ」の役割をして

臭いものにフタをして良い精神状態を保てています。


推し活をするにあたり、

Shokz openfit airを購入しました。

推しがこれがいいと薦めていたので、同じものをちょっと値段は高かったけれど買って使ってみたらすごくいいです!

嫌なこととか、不安なこととか、もやもやした気持ちがあるときはずっと音楽を聴いていたら忘れられて気持ちが軽くなるということに気づきました。

今まで、嫌だった洗い物も音楽を聞きながら洗うと楽しく洗えています。

もうあまりイライラしたり、もやもやすることなく楽しい日常を送れているように思います。

これも推しのおかげ。ありがとう。



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2025年4月5日土曜日

アメリカで大腸内視鏡検査を受ける

 

アメリカで大腸内視鏡検査を受けたので経験談を書きます。

検査の予約までのこと

まず、健康診断を受けたときにお医者さんに受けたい検診を伝えました。

乳がん、子宮頸がん、大腸がんの検査を受けたいと言いました。

乳がんと子宮頸がんは最後に受けてから2年以上がたっていたので受けといたほうがいいかなと思いました。

大腸がんは母が大腸がんで亡くなっているので検査を受けたいと思いました。

子宮頸がんはその日のうちにすぐ検査してくれました。涙がでるほど痛い検査で正直もう今後は受けたくないと思いました。前に受けたときも痛かっけど今回ほどではなかった。

乳がん検診は後日病院から電話がかかってきて予約の日時を伝えてくれました。ギリ通訳なしで予約できました。

大腸がん検診は、乳がん検診と子宮頸がん検診の検査結果が来てもまだ連絡が来なくて夫に言って病院に催促してもらいました。こういうことはよくあることだと夫は言いました。

そうすると病院から電話が来ました。これは通訳がないと会話できなかったので通訳をつけてもらいました。病院からいくつか質問があって答えました。すると保険が適用になるか保険会社に聞いてみるからもう少し待つようにと言われました。

その後、保険が適用になるとのことで予約ができました。

直系家族に大腸がんの人がいる場合は5年に1回、いない場合は10年に1回受けたほうがいいそうです。

便潜血検査をしたかったのですが、その選択肢は無くいきなり大腸内視鏡検査をすることになりました。

検査予約完了後のこと

検査日の2週間くらい前に上で載せた写真の案内の手紙が郵送で送られてきました。

手紙に書いてあったことは、事前に自分で買って準備しておく下剤とゲータレード(スポーツドリンク)のこと、検査7日前からの食事のこと、検査前日の食事制限のこと。検査当日のこと。

この写真が買った2種類の下剤です。

箱に入ってるのは錠剤、プラスチック容器に入ったのは粉状の薬でした。ウォールマートで買いました。

錠剤: Bisacodyl 5mg - 4tabs

粉状の薬:Miralax 238grams

ゲータレード(スポーツドリンク)も買いました。(32オンスのスポーツドリンクを2回分)

検査7日前から食べてはいけないもの

ベリー類、ナッツ、コーン、ポップコーン、種子類がダメだと書かれてありました。毎日64オンス(だいたい2リットルくらい)の水を飲むようにとのこと。

検査前日のこと。

検査前日は固形物は食べられません。

昼と夜に8杯の透明な液体を、そのうちの2杯にはスープ(ブイヨンはベジタブル、チキン、ビーフのどれかで減塩タイプのものは不可)を飲むようにと書いてありました。これプラス7日前から毎日飲んでる2リットルの水も飲みました。

午後3時には4粒の錠剤を飲みました。

午後4時には32オンスのスポーツドリンクに粉状の薬の半量を溶かして飲みました。(これが飲み終わるのに4時間くらいかかりました、辛かった)

検査当日のこと

検査当日の午前3時に残り半量の粉状の薬をスポーツドリンクに溶かして、これを朝の5時までに飲み終わらなければなりませんでした。

これらのことが手紙にかかれてありました。

私は朝4時頃までに全部飲むことができました。

そこからは何も口にせず朝8時半に病院に行きました。

検査案内を受け取ったあとのこと

この手紙を受け取って少し経つと病院から電話が来ました。これも通訳をお願いしました。

手紙は読んだか、質問はないかなどいろいろ聞かれました。

私は7日前から食べてはいけないものの質問をしました。食べてはいけないものの中にあった「seeds」種子類の中にはアボカドや米が含まれているんだけど、私は普段アボカドと米をよく食べるので、米とアボカドは食べてはダメなのか聞きました。食べてもいいと言われました。

検査日、当日の病院への到着時間を再度確認されました。

検査当日

受付を済ませて、夫に貴重品(財布とかが入ったバッグ)をあずけて一旦家に帰ってもらい、私は一人病室へ連れていかれました。スマホだけ自分で持っていました。

そこからはモニターで通訳の人をつけてもらって会話しながら検査の準備をしてもらいました。

服は全部ぬいで病院着に着替え、病院の靴下を履きました。脱いだ服と靴は一つの袋にまとめて入れました。

スマホだけ手元に持った状態で腕にチューブをつけた(写真の状態)まま少しベッドで待たされました。

その間、念の為と思ってトイレも最後に済ませました。


その後、ベッドごと私は運ばれて検査室に連れて行かれました。

そこからはお医者さんの話、麻酔医の話を通訳を通して聞き、サインをしました。

リスクもあるよ、それでもいいんだね、という確認の話が長かった。

家族歴があるということはポリープがある可能性があるからその場合は取って病理検査に出すと言われました。

そして鼻に酸素が出てくるという管を付けられて、腕に2回ほどチクっとして痛い注射をされたように感じました(こわくて直視できませんでした)。

体の向きを左下にして横になったときに時計が見えたので時間を見るとその時点で10時半。

全身麻酔ははじめてだったのでどんな感じになるんだろうとワクワクしていました。10時半までははっきりと意識があって、いつ麻酔が効いてくるんだろうと思っていました。

検査の前に簡単な質問をするよ、と言われていたんですが、その質問はされないまま(おそらく気づかなかったんだと思います)


目が覚めたら時計は11時半になって、検査は終わっていました。

思わず「done?」と聞くとYesと言われました。

すぐにポリープはあったのかと聞くと「なかったよ、グッドニュース」と英語で返してくれました。

メガネとスマホを受け取りました。

もといた病室に戻ると夫が来て、自分の服に着替えて終了となりました。

自分で歩けると言ったのですが、車椅子に座らされて車まで連れて行ってくれました。これがルールなんだそうです。

こんな感じで大腸内視鏡検査は終了しました。


検査結果はその日のうちに書類でくれました。

母が大腸がんになって亡くなってから長年自分も大腸がんにならないか心配していたのでこれでホッと一安心しました。





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2025年3月23日日曜日

3月の近況報告(風邪/うさぎの形のキットカット/過去の写真を見る 他)

 風邪

次女が書いたカード。

文字がかわいくて写真に残しておきました。(親バカか)

次女(6歳)はクラスメイトからバースデーパーティーに招待されていて、プレゼントも買ってカードも書いて用意していたのですが、風邪で参加はできないことに。

なんてついてない次女。

みんなにうつすといけないからと、早めにクラスメイトの子の家に行ってプレゼントを渡してきました(夫が)。

私も風邪をひいて2日間熱で寝込んでいました。

三日目から復活。こうやってブログも書ける。でもまだ咳がひどい。

一昔前までは風邪をひいても熱を出すことはほとんどなかったのに、最近は年のせいなのかうつる風邪の種類のせいなのか風邪をひけば熱が39度台まで出ることが多くなりました。

そしてまる二日くらいは寝込むことも。。。

やばいと思った瞬間から風邪のときに食べたいものを料理しておきました。

高熱の状態では料理はする気にならないので作り置きして備えておいて良かったです。

ちなみにつくったのはチキン雑炊

レシピは別ブログ「風邪のとき食べたい鶏雑炊のようなサムゲタン」 で紹介しました。

鶏ももの皮は今回全部取りました。脂っこくなってしまうので。風邪のときはやたらとスープが食べたくなります。私だけか。

あとは、きゅうりとわかめの酢の物やポテトサラダも作りました。

うさぎの形のキットカット

この前コストコでイースターバージョンのキットカットを見つけました。

うさぎの形をしたキットカット!

かわいい。

こんなかわいい形のキットカットはじめて見た。



ここからは意味なく撮った犬の写真を使います。内容と一致しないですが。

過去の写真を見る

突然夫がハワイに行きたいと言い出し、オアフ島がいいかマウイ島がいいかと聞いてくるので、昔行ったのはどっちかなと思い

私は過去に2回ハワイに行ってるのですが(過去の栄光)自分が行ったのはオアフ島なのかマウイ島なのかそれすらわからずじまい。

なんか懐かしくなって昔の写真を見てみたくなりました。

2005年に行ったハワイやら、2007年に行ったサイパンやらバリ島やら沖縄、結婚前の2000年代の独身時代の写真を見てエモくなりました。

昔の自分はちゃんとメークもしてて眉も形を整えて、キリッとしたキツ目の顔をしていました。あの時代のメークがそういう流行りだったのかな。

今現在は眉はボーボー。メークもしてなくて角がとれた感。ま、それはそれで。。。

失われた文学と音楽

過去の自分と今の自分とを比べて、失ったのは文学と音楽だと気づきました。

アメリカに住んでると日本の文学には触れられません。キンドルとかいろいろ手段はあるのですが、私は日本のクレジットカードが無い(渡米前に解約してしまった)ので買うことができません。

音楽を聴く習慣もなくなりました。

でも今はユーチューブで無料で聞けるので助かります。これは今からでも再び習慣にすることができます。


「Finch」というアプリ

14歳の長女から「ママやってみない?」と何度か誘われていたのですが、Finchというアプリをインストールすることにしました。

このアプリはセルフケアをするとペットが育つというゲーム。

「歯をみがくだけでゲーム内のお金をもらうことができるんだよ」と娘が言うので、そんな簡単なことでお金(ゲーム内の)をもらうゲームならと思ってはじめてみました。

やっていくうちに気づいたのですが、これはうつ病の人向けに開発されたものなのではないかと勝手に想像していました。

歯を磨く、ベッドから出る、深呼吸を3回する、水を飲む、自分を喜ばせることをする、ストレッチする、野菜とフルーツを食べる

などなど、日常生活で普通にする項目があります。自分で好きなことを設定することも可能。

ただ英語しかない。

最初は後で設定を日本語に変えようと思っていたのですが、英語しかないようです。

私は新しく

「Listen to a song that makes me feel good」

気分が良くなる歌を聴く

という項目を追加してみました。

最近聞きたい音楽を探していたら今まで知らなかったいろんなJ-popを発見して好きなグループがいくつかできました。

音楽を聴く楽しみができました。



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2025年3月14日金曜日

5つのイレギュラーな出来事 /水道設備の店 /マフィンのレシピ

最近立て続けに起こった5つのイレギュラーな出来事を書き出します。

1.ダニ(?)ノミ(?)に刺される。

靴下のゴムのラインに沿って連続4個所刺されました。

こういう刺し方はダニかノミだと思います。

ちょうど靴下のゴムが当たる部分なのでかゆい、かゆい。


2.大量の古着をいただく

この写真のダンボール箱。

6歳の子どもがすっぽりと入るくらいの大きさです。

この中に古着が大量に送られてきました。(写真は子どもちがブランケットを入れて次女に座らせて遊んでいました)

夫の妹が娘さん達のおさがりの服を送ってくれました。

それ自体はとてもありがたいこと。

写真のようなかわいいハロウィンコスチュームもありました。

この後やらなくてはいけないこと

  • 送られてきた全部の服をチェック。
  • 洗濯(洗濯方法をタグを見て確認)
  • サイズチェック(今着れるもの、将来着れるもの)
  • 仕分け(着れるもの、小さくて着れないものはリサイクル、洗濯不可でシミだらけのものはゴミに)
  • 保管場所の確保



こういうイレギュラーなやらなければならないことがあるにもかかわらず。。。。。


3.連日用事で家事ができず

いただいた服の仕分けができない状態で、アバディーンまで行ったり、土地の夫の作業を手伝ったりで家にいないので家事ができない状態。


冷蔵庫には早く消費しなければならない野菜や食材があるのに使えない。
(冷蔵庫に入っていたベビースピナッチは消費期限が3月3日でした。かなり前に過ぎていた!)

家でしないといけない家事があるのにできない。

ファーストフードの外食が続く。


それが原因かどうかは定かではありませんが…




4.夫が片頭痛で病院へ

そんな不健康な食生活が続いたあと、やっと自分のやりたいことができる!と喜んだ日、

突然夫が「今から病院連れてって!」と何の前触れもなく突然言ってきます。

「えっ!」と驚きました。

夫「stroke(脳卒中)かもしれない」と言います。

私が運転しないと!と緊張が走ります。

普段車の運転をしないペーパードライバーがピックアップトラックを運転しなければならないのです。


最悪だーーーーと思いながらも。
内心は「またかー」といううんざり感もありました。

夫はこれまでにも何度も

お腹が痛い、(尿管結石でした)

心臓がおかしい、(このときもどこも異常なし)

耳と顎が痛い、(何かに感染したらしく薬を処方してもらう)

今回は頭が痛くて視界がおかしい

などなど、病院にかけつけたことが何度もあります。
過去には救急車を呼んだこともあります。

そのたびに、どこも異常はなく帰ってくるのです。

今回も心配はしつつも、どうせまたどこも悪くないんだろうと思いました。

案の定、今回も脳を見てもらったけど、お医者さんはどこにも問題はなかったと言いました。

ただの片頭痛だったようです。


そんなことがあった次の日の朝

5.犬がカーペットにお粗相

朝6時に起きてきてコーヒーでも飲んで少しのんびりしようと思ったら、
カーペットに犬がお漏らししていました。

せっかく早起きしてコーヒータイムと思ったのに

台無しに。

犬のおしっこを掃除して30分無駄になりました。

その後でみんな起きてきて朝ご飯の支度などでバタバタとなり、ゆっくりできる時間はなくなりました。

なんでこんなに連日ついてないんだ!


と、これがイレギュラーな出来事でした。


そんな中でも、、、

良かったことはありました

かなり前に買ってあったベビースピナッチが無事だったこと。
半分くらい残っていたのですが傷みは無く全部無駄にすることなく食べられました。

こんなに忙しい日が続くとわかっていれば冷凍しておけばよかったと思いました。







リュウジのバズレシピのほうれん草のサラダを作りました。




去年日本に行ったとき、父が食品の容器を捨てるときにいつもハサミでチョキチョキ切り刻んで捨てていました。ゴミに出すときにかさばるからと。





私もそれを真似して、かさばるゴミは切り刻んで捨てることにしました。

ベビースピナッチの容器を切り刻みました。


最近は物騒な事件をニュースで見て、こわいなーと思ったりします。






夫を病院に連れて行った日

その日はようやく家事ができると冷蔵庫の食材をいろいろ駆使してできる料理を作っておきました。

パスタも2種類作ったし、煮物も作りました。マフィンも2種類作り、ご飯も炊きました。

なので、私と夫が家にいなくても食べる物には困らないはずなのに、、、、

12歳の長男が自分でワッフルを作って失敗したそうで

ボロボロのワッフルがお皿に大量にありました。

6歳の次女が「ワッフルが食べたい」と言ったから作ってあげたらしいのですが、ワッフルの生地にヌテラを混ぜ込んだのが失敗の原因みたいです。


アバディーンの水道設備のお店

アバディーンの水道設備のお店の建物が年代物っぽくてなかなか見ない建物なので写真に撮ってきました。


2025年の現在に、こんな手作り感満載のお店が!

小屋ならともかく、店内がこの作り。


天井と柱

大昔の職人が釘で打った柱がそのまま現代でも使われているよう。(想像です)




床も!


なんのコーティングもされてない(ように見える)ただの木材が床になっています。

こんなお店珍しいと、興味津々になってしまいました。









天井には謎の大きな装置(?)のような物が。

車輪軸?

昔のこの建物の名残?

それとも装飾?

なにこれ???


お店の中には事務室のような部屋と給湯室のような場所もありました。

舐め回すように見てしまって写真まで撮って変な客だと思われたかもしれません。







店内には窓があってそこからの眺めは川!



この店に着いたときに夫に
「私は車の中で待っていい?」
と聞いたのですが
「この場所は危ない場所だからダメ」と。



仕方なくお店の中まで来たのですが、
面白いものが見れたので良かったかも


このあと、車で帰るときに
この川に人が入っていて何かごそごそとやっていたので
私は「こんな寒いのにあの人貝でも採ってるのかな?」と言うと


夫「ドラッグ中毒者だよ」
と教えてくれました。

アバディーンがどんな場所なのか


↑こちらでも少し書いてあるので御覧ください。







こんなついてないことがたくさんあるときはマフィンを作ったりするのがストレス発散になります。

↓このチャットGPTに教えてもらったレシピを作ってみました。

簡単なヘルシーマフィンのレシピ

材料(6個分)

  • 全粒粉 100g
  • オートミール粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バナナ 1本(ピューレ状にする)
  • 卵 1個(またはチアシード+水)
  • アーモンドミルク 100ml
  • ハチミツ 大さじ2
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • ベリーやナッツ 適量

作り方

1. オーブンを180℃に予熱する。

2. 材料をすべて混ぜ合わせる。

3. 型に流し込み、15〜20分焼く。

4. 竹串を刺して何もついてこなければ完成!



オートミール粉はなかったので代わりにアーモンド粉を使いました。

それ以外はレシピに忠実に作りました。









砂糖が入っていなくて甘さはハチミツだけなので

甘さ控えめでした。

クルミを砕いて入れました。

普通に美味しかったです。








最後に書き忘れていたことがありました。
おひなさまの写真を
に今年の写真を追加しておきました。




2025年3月8日土曜日

チャットGPTに作ってもらったレシピを実際に作ってみた!クッキー/マフィン

 チャットGPTをスマホにインストールしてから、毎日使わない日はないくらいに活用しています。日々の小さな疑問から人生の相談にのってもらったり、暇つぶしに遊んでもらったり、はたまた癒やしの絵を描いてもらったり。

そんな中、レシピも作ってもらえるということを知りさっそく作ってみました。

うちにあるココア消費にココアを使ったクッキーとマフィンを作りました。もう一つは全粒粉とアーモンド粉を使ったヘルシーなバナナマフィンです。

全粒粉とアーモンド粉はうちに無かったので買って用意して作りました。



サクサクココアクッキー(約15枚)

【材料】

  • 薄力粉 100g
  • 純ココアパウダー 20g
  • 砂糖 40g
  • バター 50g(室温に戻す)
  • 卵黄 1個

【作り方】

1. バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて混ぜる。

2. 卵黄を加えてさらに混ぜる。

3. 薄力粉とココアをふるい入れ、さっくり混ぜる。

4. 生地をひとまとめにしてラップで包み、30分冷蔵庫で休ませる。

5. 生地を3mmほどの厚さに伸ばし、型で抜くか丸めて平らにする。

6. 170℃のオーブンで12〜15分焼く。


アイスボックスクッキーのような感じでした。

ひとまとめにするのに苦労しました。

でもとっても美味しかった。







ココアマフィン(6個分)

【材料】

  • 薄力粉 100g
  • 純ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 80ml
  • 溶かしバター 40g(またはサラダ油)

【作り方】

1. オーブンを180℃に予熱する。

2. ボウルに薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れる。

3. 別のボウルで卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを混ぜる。

4. ②の粉類に③を加え、さっくり混ぜる(混ぜすぎない)。

5. マフィン型に流し入れ、180℃で20分ほど焼く。



チョコチップを入れてみました。








これもかなり美味しかったです。









全粒粉とアーモンド粉のバナナマフィン

【材料】(6個分)

  • バナナ(熟したもの):2本
  • 卵:1個
  • 砂糖:50g
  • オリーブオイル(または溶かしバター):50ml
  • 全粒粉:80g
  • アーモンド粉:50g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • シナモン(お好みで):少々
  • くるみ(お好みで):適量


【作り方】

1. バナナをフォークでつぶし、卵・砂糖・オイルを加えてよく混ぜる。

2. 全粒粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えてさっくり混ぜる。

3. 型に流し入れ、180℃のオーブンで25分ほど焼く。


バナナの自然な甘さとアーモンドの風味が相性抜群です。


ヘルシーなマフィンも作ってみたいと思い、リクエストしたら教えてくれました。












クルミを刻んで入れました。
全粒粉を使って、クルミも入って、バターは使わずアボカドオイルを使用。
ヘルシーじゃない要素は砂糖くらい。










このレシピはバナナ消費にも役立つ。

チャットGPTがレシピも作れて、しかも実際に作ってみて本当に美味しかったのでこれは信頼できると、今後も活用しようと思いました。

関係ないですが、
チャットGPTに花束の絵をかいてもらいました。
そういえば、よく花束に使われる
小さい白い花が無いと思って、
その花の名前が出てこなかったので
チャットGPTに聞いてみました。
「カスミソウ」でした。
そうそう、「カスミソウ」がど忘れしてしまってでてきませんした。
ついでにかすみ草が入った花もリクエストして描いてもらいました。



亡き母が好きだったあじさいの花も一緒に描いてもらいました。

母はかすみ草も好きだったので、この絵を見たら「きれいだね」と言って喜んでくれそうです。








今日は用事があって久しぶりに図書館に行ってきました。
最後に行ったのは2年前か3年前か?まだコロナ禍か明けくらいの頃だったような。。。
おもちゃも、配置も変わって
前とぜんぜん違うことに驚き

14歳になっても、12歳になってもまだ図書館にくるとおもちゃで遊ぶうちの子供達。

長女は「オーガナイズ(整理)する」と言って遊んでました(笑)