今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
朝いつもより1時間早く起きた。
朝の自分の時間が長く使えて好きなことをいろいろできた。
二つ目
冷蔵庫の残り物を一掃した。
三つ目
ヤム芋で作ったスイートポテトが美味しすぎた。
作った焼き芋をつぶしてスイートポテトを作りました。
こしてないんですが
まるで上生菓子のようなお菓子みたいに美味しくて、
コストコで買ってきたヤム芋で全部スイートポテトを作ってしまいそうです。
長女が二女くらいの年齢のときはもっと早く寝ていました。
でも二女は長女や長男と同じ時間に寝ています。
二女だけ早く寝かせようとしても、みんな同じ部屋に寝てるので
まだみんな寝てないと一人だけでは寝ようとしません。
なので
みんなで早い時間に寝るふりをして、二女だけ寝たらみんな起きる
というプランを実行しています。
私は二女と同じ時間に寝たときは朝はやく目が覚めてしまいます。
私が二女の寝る準備をしてないと
長女に
「ママ！Control your daughter!」
と英語で怒られる始末です。
なので今日も早く寝ます。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
外でランチを食べた。
いつも家の中で食べるのでたまに外で食べるのは楽しいです。
今日は雨の中の試合でした。
風が吹くと座ってるところにも雨が降ってきて濡れそうになりました。
二つ目
夜、作り置き（残り物）があって料理しなくて済んだ。
朝、ホットドッグ（夫、長男、長女用）と自分と二女用のランチを作って、夜ご飯は残り物で済みました。
ちなみに私のランチはアボカドとエビのサンドイッチ、二女にはハムのサンドイッチを作りました。
三つ目
久しぶりに（一週間ぶり）に食材ブログを更新した。
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「アメリカのコストコで買ったヘルシーなオーガニックサワークラウト（ザワークラウト）」
ランチの用意をしながら、このブログを書こうと思いたちました。
最近はブログネタが無くて書く意欲が低下気味です。
ホームのゲームでした。移動時間は車で5分だったのでラクでした。
0-36でまた負けでした。
夫がホットチョコレートとフライドポテトを買ってきました。
こういうのものを買わなくていいようにランチを作って持っていってるのに。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
レシピの2倍量で作ることが多いのですが、沢山作って失敗するのは嫌なので、うまくできると嬉しくなります。
かきたまにゅうめんは、干し椎茸の戻し汁が残ってたのでそれを消費したくて作りました。
干し椎茸のだしがきいてて美味しかったです。
二つ目
キューピーマヨネーズが懐かしかった。
懐かしい味でした。
三つ目
木曜日だと思ってたら金曜日だった。
一日勘違いしてました。これはよくあることですが、明日子どもたちの学校が休みだと気がゆるみます。
でも明日はまたフットボールの試合があるのでホットドッグを作って持って行かないといけません。
あと今日は卵が売れました。常連のお客さんが約1ヶ月ぶりに買いに来てくれました。24個買ってくれました。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
料理を2品作った。
1つ目は「【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡」
二つ目はチ「チキンドリア」のレシピのチキンをベーコンに代えて作りました。
そして、鶏ももばかりも飽きるのでベーコンに代えました。
今日は本当に何を作るか悩む一日でした。なかなか決めることができませんでした。
二つ目
バスマティライスにオリーブオイルと塩を入れて炊いたら美味しく炊けた。
三つ目
夕方にバレーボールをして運動できた。
長女の練習につきあいました。
もっと早くこの方法で炊いとけばよかったです。
夜になって突然夫がクッキーを作りました。
チョコチップクッキー
このクッキーのことは以前「アメリカのコストコで買ったチョコッチップで夫がチョコチップクッキーを作った」でも書きました。
夫が長女に
「パパが作ったクッキーは何点？」と聞くと
長女「8.7」
「ママが作ったクッキーは何点？」と聞くと
長女「9」
理由はパパのクッキーが砂糖が多すぎだからとのことでした。
私も自分が作るクッキーのほうが好きです。
夫とは好きなクッキーのタイプが違う。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
作った料理が美味しかった！
昨日「【スリーグッドシングス】109日目」でリンクを貼った料理を作りました。
材料はあるもので代用して作りました。キャベツと豚肉があればもっと美味しくできたと思うのですが、家族は食べてくれました。
特に二女が美味しいとよく食べてくれたのが嬉しかったです。
二つ目
Amazonで買った味噌が届いた。
届いたのはこの味噌なんです。
どう見ても赤味噌にしか見えないのですが
これは本当に白味噌なんでしょうか？
でも使おうと思います。
三つ目
暇だった。
今日は作る予定の料理が1つしかなくてそれを作ったあとは暇になってしまいましたが、たまにはそんな日もいいかと思いました。
で、暇つぶしにクッキーを2種類作りました。
1つ目はアイスボックスクッキーで卵黄を使うのですが、余った卵白で二つ目にラングドシャを作りました。
もう、アイスボックスクッキーはそんなに食べたくなくなって、焼くのは明日にしました。
また長女とバレーボールの練習もしました。
学校の体育の授業でバレーボールをするらしく毎日練習してます。
夜の6時半以降は何も食べないようにしてるのですが、
バレーから帰ってきたら6時半過ぎてて、でもちょっと小腹が空いててキャロットラペを作って食べました。
ダイエットはしてないのですが、太らないようにはしています。
その後ろで飛び跳ねながらスマホでゲームしてる二女。
今日は長男は学校に行きました。夕方のフットボールの練習にも行きました。
（昨日は両方とも風邪で休んだ）
明日作る料理は決まってない、どうしよう。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
ヤム芋でスイートポテトを作ってみた。
食材を紹介するブログの方で「ヤム芋で焼き芋/さつまいもの代用でヤム芋は使えるか？やってみました。」
という記事書いたのですが、そこに今日作ったスイートポテトのことも追記しておきました。
さつまいもに負けず劣らず美味しいスイートポテトができたんじゃないかなと思います。（さつまいもで作るスイートポテトの味を忘れてしまったので比較は難しいのですが）
二つ目
明日作る料理を決めた。
毎日料理をしなければならないのですが、
よくよく考えると、
料理をすること自体も大変ではあるのですが、一番大変なのは、
「何を作るかを決めること」
食べたいものがあるときは楽で、ただその食べたいもののレシピを検索すればいいだけ。
家族から食べたいもののリクエストがあれば、そのリクエストされたものを作ればいいし。
食べたいものも、リクエストも両方ないときは大変で、なにもアイデアがないところから作る料理を考えなければならないのです。
改行して詩っぽくなってしまいましたが（なってない？）
明日作りたい料理を決めたので明日は少しラクになりました。
明日作る料理はこれです↓
三つ目
外でバレーボールをしていい運動になった。
今日は、まさに上で書いた作る料理が思いつかない！という状態で
どうしよう、どうしようと、こどもが学校から帰ってくる時間がせまっていたのですが、
なんとか決めて作って、子供に食べさせて
そしたらちょっと一休みしようとリラックスしてたら寝てしまったのですが、
長女が「ママどこ？」と探しにきて
「ママが起きたらバレーするよ」と言うので、
寝てしまっていたことに驚いてそのまますぐ起きてバレーをしに行きました。
私は料理を作り終わるとホッとして休憩したくなるクセがあります。
今日は長男が風邪をひいて学校を休みました。
なので、今日学校に行ったのは長女だけ。
長男は肥満ぎみで食事制限しているのですが（本人の意思で）、野菜が嫌いで肉が好き。
だから昨日は肉と野菜が両方入った料理を作ったのですが、
そうするともう見ただけで食べようとしないんです。
肉だけの料理（唐揚げとか）ならとびつくようにして食べるのですが、
そこに野菜が入っていたらもう食べない。
野菜は体にいいから食べたほうがいいんだよ、と言ってるんですが、
味噌汁に入ってる野菜は食べてはいるんですが。味噌汁以外の野菜は食べない。
そういう食事習慣や、ご飯やパンなどの炭水化物を減らすとか
あとはゼロカロリーのソーダを毎日1缶飲むとか（夫が好きでいっぱい買い置きがあるんです）
そういう食事の悪習慣が肥満と風邪のひきやすさを誘発してるんじゃないかと私は推測してるんですが、本人に言うとうるさがられるんですよね。
ゼロカロリーのソーダを飲むのを注意しても「ママ、これはゼロカロリーだから太らないよ」と言い返されます。
私が作った料理が好きじゃなかった場合はシリアルとか冷凍のブリトーとかをレンチンして食べてます。
まだまだ書きたい愚痴があるんですが、長くなるのでこのへんで。
今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
久しぶりに公園に行った。
（1年に一回言うか言わないかくらいの珍しさ）
近所にこんな公園があったとは今まで知りませんでした。
車で５分程度の場所でした。
野菜を使った料理をいくつか作った。
【スリーグッドシングス】104日目でも同じことを書きました。
美味しかったのでまた作りました。
それから鶏肉と野菜を使った料理
を作りました。
はじめて作ってみましたが、とっても美味しかったです。
あとは、ハムと玉ねぎと卵を入れたチャーハンを作りました。
あと、写真には写っていませんが、夕方くらいにラングドシャを作りました。卵白が余ってたので。
ラングドシャ作りについては以前「ラングドシャ作り｜サクサクにさせるための方法を考察」という記事を書きました。今回は以前自分で書いた記事を読み返して作りました。
三つ目
長女とバレーボールをした。
ちょうどラングドシャを作り終わった頃、長女がバレーボールをしたいと言うので外に出ました。
外に出たときはちょっと肌寒く感じましたが、やってるうちにだんだんと寒さは消えていきました。いい運動になりました。
今日はオクラを1本収穫できました。
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