今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。
一つ目
忙しく一日が過ぎた。
忙しいと余計なことを考えてなくていいのでその点は良かった。
二つ目
とうもろこしやいんげん豆などをたくさん頂いた。
とうもろこしは新鮮なうちに食べた方がいいと思い、すぐゆでて食べました。
特に理由は無いのですが、今年の夏は一度もとうもろこしを買いませんでした。
久しぶりのとうもろこしだったためか、みんな飛びつくようにして食べてあっと言う間になくなりました。
三つ目
りんごでタルトタタンを久しぶりに作ってみたらおいしかった。
コストコで買ったリンゴがあと残り4個くらいだったのですが、ちょっと古くなってきたかな?と思い、リンゴで何か作ろうと思ってタルトタタンを思いつきました。
コストコで買うフルーツはだいたいいつもフレッシュなので、つい冷蔵庫に入れないまま放置してありました。
今日からは冷蔵庫に移しました。
リンゴ1個で作ったんですが、食べてみて、2個使っても良かったかな?と思いました。
その他には、
ほうれん草と人参のナムル、
鶏もも肉の料理、
じゃがいものガレットも作り、
甘酒も作りました。
納豆も仕込みました。
今日は、そんな大した料理を作ったわけではないのですが、忙しい一日でした。
明日も祝日らしく学校は休み。
タルトタタン、美味しそう!焦げ目がついて、テカテカ輝いているし。。一気になくなってしまった?
返信削除1/4くらいあまって次の日に夫が冷蔵庫から出して食べてました。リンゴがちょっと少ない感じになってしまいましたが、美味しかったですよ。
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