忌まわしき話のその後

あの忌まわしきスモーカー話（こちらからご覧いただけます）から
もうすぐ三か月が経ちます。
早い、もうそんなに経つとは。
←これは二代目のスモーカー。
懲りない夫は２台目を購入しているのです。
問題を起こした初代は
親戚に買い取ってもらったそうです。
そして、この２代目も、
夫の妹の家の庭に置かせてもらっています。

実は、場所を変えて（夫の妹宅に）、
スモーカーを使ったときにも
消防車が来るボヤ騒ぎになったそうです。
（夫から聞いた話。私はまったく関与していません。）
近所の人が通報したんですね。
それ以来、スモーカーを使うときは、
使う前に、近所の家を回って、説明して、
匂いがしても通報しないでほしい、と言って回っているそうです。

夫が言うには、通報する人は白人女性だそうで、
（うちのときも通報したのは白人女性でした。）
白人女性には特に注意して説明しているそうです。

買っただけあって、夫はしょっちゅうこのスモーカーを使っています。
先日は自分が釣ったサーモンをスモーカーで焼いてきました。

お店で売っている「スモークサーモン」は生っぽいけれど、
スモーカーで焼くサーモンは、
生ではなく、完全に火が通った状態で、
売っているものとはだいぶ異なりますが、
燻したような香りは強くついています。

そんな風で、あの騒動に懲りることなく、夫はスモーカーを愛用しています。

日本でスモーカーなんて見たこともなかったけど、
アメリカではＷａｌｍａｒｔにも売っていて、ガスのタイプもあるようです。
夫が買ったのはガスのタイプではなく、薪を燃やす原始的なタイプです。

私はあの騒動のこともあり、スモーカーにはまったく無関心ですが
食べると、やっぱり普通に料理するよりも、おいしいのでついつい食べ過ぎてしまいます。
そのせいだけではありませんが、
最近ちょっと体重増加気味です。。。




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