さつまいもが1本冷蔵庫あったので
オーブンに90分入れっぱなしにして焼きいもを作って
さらにそれをつぶして
スイートポテトを作ってみました。
成形がうまくできなくて
まんまるのおはぎのような形にしました。
それと並行してご飯を炊いて酢飯を作り、
冷凍庫に数か月前から置き去りになっていた
油揚げを出してきて
お稲荷さんを作りました。
お稲荷さんてなんか大きくて食べずらいなあと思って
(いつも作っても子供たちは、油揚げの中のご飯を食べずに
油揚げだけ先に食べてしまって、
ご飯だけが残るという状態になってしまう)
油揚げが長すぎるんだよなあと思って
「油揚げ 長い」で検索をかけると、いいレシピを見つけました。
「可愛く一口で♪おいなりさんの細巻き寿司」
一口でお稲荷さんが食べれる画期的なレシピです。
さっそく作ってみました。
これなら子供たちはご飯も全部食べてくれました。
子どもが遊んでいるのを何気に見ると
こんなおバカなことをして遊んでました。
おなかにお金を乗せて
お医者さんごっこをしていたそうです。
放っておくと部屋が散らかり放題で
片づける気もおきないくらいに散らかりまくっています。
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