【スリーグッドシングス】107日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

作った料理が美味しかった。

焼きうどんを作りました。

参考にしたレシピは

リュウジの「至高の焼きうどん」

鰹節がなかったので、粉末の鰹だしをふりかけて仕上げました。

二つ目

二女が「おいしい」と言って私が作った料理を食べてくれた。

上で書いた焼きうどんを食べてくれました。

三つ目

夜時間に余裕ができた。

ユーチューブ見ながら（聴きながら）ブログを書いています。

今日は土地で仕事をしてました。すごい数の蚊がいて最悪でした。

土地に将来家を建てる予定なのですが、まだ44歳ですが老後のことを考えてしまいます。

このままずっとアメリカに住み続けるか、日本に帰って老後を過ごすか。

今はまだ子供が小さいのでしばらくはアメリカに住んでいますが、こどもたちが大きくなって手を離れたとき、どっちで老後を過ごすか悩みます。

老後の面倒を子供に見てもらおうとは思ってないのですが、寝たきりになったり、認知症になったり、自分で排泄できなくなったりするとき、どうするか今から考えてしまいます。

そんな状態で子供に迷惑もかけたくない。

アメリカで病院にかかるのもまったく言葉もわからないし、老後はたとえ一人でも日本で過ごしたい気持ちが優勢です。

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【スリーグッドシングス】106日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

フットボール観戦をしながら外でサンドイッチを食べた。

こどものフットボールの試合があったので

自分で作ったサンドイッチを食べながら観戦していました。

外で食べる食べ物は美味しい。

二つ目

自分で作ったアボカドとエビのサンドイッチが美味しかった。

外食でエビとアボカドのベーグルとかサンドイッチとかを食べようとすると、

結構な高額の値段がしますが、自分で作ると安上がりで得した気分になります。

三つ目

食材ブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったお手頃価格の冷凍エビ」

長男が「エビが食べたい」と言うのでコストコで買ってきたエビです。

長男はかなり前から「エビが食べたい」と言っていたんですが、冷凍エビ売り場に行くと、安くても37＄のしかなくて「ちょっと高すぎだから」と買わなかったんですが、

この前コストコに行ったときに、ほんとにこんな高い冷凍エビしか売ってないのかと、目を皿のように探したら、高いエビとは別の売り場にこの安い冷凍エビを見つけました。$13.99で買えました。

そのおかげでおいしいサンドイッチを作れました。

長男に感謝。

観戦席で見てたときの二女。

長女は今日は来ませんでした。

行っても退屈だからということで、

確かに、待ってるだけで退屈ではあるんですが

私は場の雰囲気を楽しめるのですが、長女の気持ちもよくわかります。

アウェーでの試合で19-0でまた負けました。

車で30分くらいのところだったので、移動で1時間かかりました。

試合が始まる1時間前に到着しないといけいないので、待ち時間が長いんです。

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【スリーグッドシングス】105日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

３ヶ月ぶりにインスタグラムを更新した。

夏休み前に投稿してからずっと更新してませんでした。投稿するほどの出来事も、良く撮れた写真も無く夏休みが終わってしまいました。

６月、７月、８月を振り返ってみて楽しかったときの思い出を集めて３ヶ月分まとめて投稿しました。

この写真は、インスタグラムには載せてないのですが、載せようか迷った写真です。犬と長男が玄関先でチルしてるところです。暖かい夏しか出来ないこと。

二つ目

今月の目標の１つ「子供服の整理」を達成した。

ガレージに持っていったダンボール箱を持ってきて中身をチェックしました。（以前部屋の片付けをしたときに長女が詰めたので実は中身はよく知りませんでした）。

長女が着れなくなった服は数年後に二女が着れるのでダンボール箱に入れて、またガレージに持って行き、長男が着れなくなった服はもう誰も着ないので捨てました。きれいな服だったらリサイクルに持って行くのですが、汚れがついていたりボロボロに着古したものだったので捨てました。

三つ目

外で子供とバレーボールをして運動をした。

今日は長男も加わって3人で。運動はあまりしないので積極的にしていかないと思って、子供から誘われたら断らないようにしています。

今日はこの前作った鶏肉の料理が美味しかったので、また同じ料理を作ってしまいました。

「甘辛ダレが食欲そそる！鶏の照り焼き丼」

これを作りました。ご飯とよく合って（私はオートミールと食べました）甘くて美味しい！

こういう甘い味付けが私は好きです。

明日はまた長男のフットボールの試合があります。

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【スリーグッドシングス】104日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

犬はいたけど家で1人の時間を持てた。

今日は学校の後、長女が二女を連れて長女の友達の家にプレイデートに行きました。そして、長男と夫はフットボールの練習にでかけて私は1人の時間を持てました。本当に良かったです。わずかな時間でしたが開放感に浸れました。

犬が私が座ってる椅子の手すりから鼻でなにかを訴えかけてきてるところを写真に撮りました。

「なんでみんないないの？」と言ってるみたい。

二つ目

料理をいろいろした。

今日は、作りおきの食べ物がいろいろ冷蔵庫にあったのでそんなに作らなくても大丈夫だったので、最初にクッキーを作りました。

時間もあったので、市松模様のクッキーを作りました。

この市松模様のクッキーは、私が長女を妊娠中に通っていた産婦人科の病院にいつも「ご自由にお取りください」という小さなかごの中に入っていたクッキーなんです。それをもらうのを楽しみにいつも病院の検診に行っていました。思い出のクッキーです。

クッキーの他にした料理は、スイートポテト（ヤム芋）の料理をいくつか作りました。

コストコで買ってきました。

スイートポテト。

三つ目

食材ブログにそのヤム芋のことを書いてブログを更新しました。

「ヤム芋で焼き芋/さつまいもの代用でヤム芋は使えるか？やってみました。」

焼き芋4本作って、三通りの食べ方を試してみました。

先程も書きましたが、

今日は、長女が友達の家に二女を連れて遊びに行きました。

4歳の二女がお世話になるので、ちょっとしたお菓子を持たせて行ったのですが、1つも手つかずのまま持たせたお菓子を持って帰ってきました。

長女は友達のお母さんに渡そうとしたらしいのですが、

「ピザ食べて」と言って受け取ってくれなかったそうです。

夫は「アメリカでお菓子を持ってプレイデートに行くのはすごく失礼なんだよ」と言ってきました。

10年も住んでてそんなマナーがあったなんてまったく知りませんでした。

以前にもその長女の友達から二女におもちゃをたくさんもらったりしていたので、手ぶらで行かせるのもなと思ってしたことだったのですが。。。

夫の話によると（真偽はわかりません）

アメリカでプレイデートにお菓子を持っていくのは相手の家が貧乏だと思ったときなんだそうです。貧乏で食べるものも無いからお菓子を持って行くんだそうです。だからお菓子を持っていったことは失礼だったんですって。。。

そんなこと全然知りませんでした。

信じられますか？そんな話。そんなバカな。と思ってしまいました。

私が、「うちに遊びに来た人は手土産を持ってきてくれることが多かった」と反論すると、

夕食に招かれたときだけは手土産を持って行ってOKなんだとか。

なんだその謎のルールは、と思ったんですが、アメリカ人の夫が言うのでそうなのかもしれません。

ほんとによくわからない、アメリカのプレイデートのルール「相手の家にお菓子を持っていくのは失礼」とは！←私はまだちょっと信じられません。

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【スリーグッドシングス】103日目

 今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

忙しい一日だった。

いつものルーティンができないほど忙しい一日だった。そんな日はあまりないので珍しいこと。

二つ目

作りたい料理を作れた。

長男がちょっと太り過ぎなので、野菜のスープを作って食べさせようと思って作りました。それから、二日前くらいから解凍したままの鶏肉があったので作り置き料理を作った。

三つ目

夕方、長女とまたバレーボールをした。

汗をかいて息があがるほど疲れたのですが、長女は全然疲れてなくて年の差を感じてしまった。

今日は、夫の用事でまた遠出の一日でした。

朝からでかけて子どもたちの学校がおわる頃に帰ってきて、料理を開始。

野菜のスープと鶏肉の作り置きを作って夕方になってしまい、

その後、長女のバレーボールの相手をして、

洗濯物を畳んだり、食器を洗ったりしてたらあっという間に夜の時間。

そんな合間に、ふと気になった植物の写真をとりました。

これは、いんげん豆のツル。

このツルは一度折れたのですが、その折れた箇所が

修復するようになにやらモコモコと盛り上がってきています。

もう十分修復できていると思うのですが、、、どんどんと盛り上がって修復は止まりません。

なんか、これって、人間の癌細胞のようだなとふと思いました。

癌細胞も一度できてしまって細胞分裂を始めたらもう止まることはありません。

いんげん豆のツルの盛り上がりを見ていたらふとそんなことを考えてしまいました。

これを子供や夫に言ったのですが、誰も興味を持ってくれず話を聞いてくれませんでした。

「細胞分裂」を英語で言えなくてうまく話を伝えることができませんでした。

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【スリーグッドシングス】102日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

大量の食材を買ってきた。

コストコに行って食材を買ってきました。

二つ目

長女と外でバレーボールをして遊んだ。

高校のとき少しバレー部にいたので、そのときの練習が30年近く経って役に立つとは。

でもあまりにも自分が下手で、できなさすぎて大笑い。

汗をかくほど運動して、そして笑いました。

三つ目

食材紹介のブログを更新した。

「アメリカのコストコで買ったメープルシロップとパンケーキシロップを比較してみました」

値段、味、色、栄養成分、原材料などを比較してみました。

今日は、コストコまで長いドライブ。昨日書いた土砂崩れの道が通れないので、遠回りして行ったのでいつも以上に長いドライブでした。

ドライブ中の景色。

この先に橋がかかっているのが見えます。

写真の左側

そこを通ります。

上の写真で遠くの方に見えていた橋を渡っているときの写真。

これは、オレゴン州のコストコで買い物してワシントン州の家に向かって帰るところです。

橋をぬけると

両側海！

いい景色がみえます。

これを楽しめるのは助手席に乗ってるときだけ。

この道を以前自分で運転して通ったことがありますが、まったく景色を楽しめませんでした。

スピードメーターと前方を凝視するだけでせいいっぱい。景色を楽しむ余裕はなし。

はじめてこの道を通ったときは感動したんですが、

もう何度も通ってると感動も薄れてきます。

初心に返って写真を撮りましたが、あいにく天気は曇りでした。

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【スリーグッドシングス】101日目

今日のスリーグッドシングスを書いていこうと思います。

一つ目

予想外のことが起きて料理する時間ができた。

本当だったら今日は夫の用事でオレゴン州に行くはずだったのですが、道が途中で土砂崩れになったらしく通れなくなってしまいました。別のルートもあるんですが、子供の学校の終わる時間に間に合わなくなるので夫の用事はキャンセルせざるをえなくなり家に帰ってきました。

なので今日は料理する予定じゃなかったのですが、冷蔵庫にあったもので料理しました。

二つ目

新しいフライパンが来た。

フライパンが一つダメになって新しいフライパンを買いました。

Amazonで買ったのですが、

ちょっとイメージしてたのと違って、中華鍋っぽいフライパンでした。

中華鍋はうちになかったので、これはこれで色んな料理に使えそうなのでこれから使っていくのを楽しみにしています。

三つ目

冷蔵庫の食材をほぼ空になるまで使い切った。

今朝、味噌汁を作り、あとまだ冷蔵庫の中には

にんじんと、りんご1個、じゃがいも1個、きゅうりが半分残っていました。

りんごはタルトタタン（焦がしてしまった！）に、

じゃがいもときゅうりでポテトサラダを作って全部使い切りました。

今、冷蔵庫にある食材はにんじんと鶏もも肉だけです。

ここまで冷蔵庫を空にするとスッキリします。

写真に写ってるエビフライは前に食材ブログで紹介した「ココナッツシュリンプ」です。

食材ブログを更新するつもりだったのですが、価格がわからなくて途中でストップしています。どうせ書くなら価格も調べて載せたいなと思ったので。

明日コストコに行く予定なので価格をチェックしてきて更新するつもりです。

新しく来たフライパンで鶏もも肉の料理を作ろうと思ったのですが、、、、白ワイン（料理酒代わりにいつも使ってる）が夫に全部使われてしまって、材料がそろわないと作る気が起きなくなってやめました。

今日は、「土砂崩れで通行止めにあう」「白ワインを全部使われてしまう」という予想外のことが起きたので

明日は予想外のことが起きないことを願います。

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