どんぐりを食す

どんぐりを食べました。
賢造が幼稚園の行き帰りに拾ってきたどんぐりです。
写真の中央部分に写っているのが「どんぐり」
食べられる状態に加工してあります。
アルミホイルの上にある
茶色いカスのように見えます。
夫が１週間くらい前から仕込みをして
（食べ方をインターネットで調べていました）
ようやく今日食べられるようになりました。
匂いは焼き芋のようなにおい。
味はナッツ類だけど、少し苦い。
あまりおいしいものではありません。
処理せずそのまま食べるとお腹を壊すそうです。

ララの通う幼稚園にターキーが出没します。
ターキーが敷地内に入り込んでくるので気をつけるように、
というメールが幼稚園から送られてきました。
幼稚園でも迷惑しているようです。
今日は、すごい数のターキーが幼稚園の敷地内を横切って
道路に出てきて、
交通渋滞を引き起こしていました。
車の運転手はターキーに向かってクラクションを鳴らしても
ターキーはまったく動じません。
周りの人たちは笑ってその光景を見ていました。
「よくある光景だそうです」

この辺ではたまにターキーが住宅街にいるのを見かけます。
食べられてしまうターキーなのでしょうか？
それともペット？



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海苔の警告文再び

以前書いた「海苔売場にあった警告文」
ここで書いたメーカーのものではない海苔を買いました。
←この海苔です。
（カリフォルニアに住んでいる人ならみんな知っているかもしれない、
この海苔。
売り場の中で一番値段が安い海苔ですよね。）

あのメーカーじゃないし、
一番安いし、
と思って買ったら

ガーン！！！
裏面のあの恐ろしい警告文が！
シールで貼られてありました！
ショックを受けながらも、夫と相談。
この海苔、買っちゃったけど、どうしよう。
捨てた方がいいかな？
夫の返事は、
「大丈夫、大丈夫。本当に危ない物だったら売られてないよ」
という回答。
それもそうだよな、と私も思って
今日食べてしまいました。


最近知ったおもしろい料理、「おにぎらず」。
これはちょっと作ってみたい、と思い、
最近作っています。

幼稚園から帰ってくると、ものすごい量のお菓子を食べるララ。
ちょっともう食べ過ぎなんじゃない？
と呆れるくらいお菓子を食べるので、
今日は、ララには幼稚園から帰って、「おにぎらず」を用意して食べさせてから
お菓子をあげることにしました。
やはり、食べるお菓子の量が減りました。
フッフッフッ、私の作戦勝ち。



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かぼちゃの目利き

前にかぼちゃの目利きというのを読んだことがあって、そこには
「 へたが乾燥し、ヘタの周りが窪んでいる」
（↑かぼちゃの塩煮）←こちらのページから
と書かれてありました。

店頭でヘタが乾燥しているか、
ヘタの周りが窪んでいるかをチェックして、
このカボチャを選んでみました。

このカボチャ、裏面がおかしくて、
こんなマヌケなおしりをしています。

今日は、写真に撮ってはいませんが、
カボチャのマフィンと、
餃子の皮で作るカボチャパイを作りました。
今日はマフィンを作る予定はなかったのですが、
朝、夫が使ったバターが
冷蔵庫にしまわれずに、キッチンに放置されてありました。
いつもいつもそうなのです。
使いっぱなしでかたずけない（←こども同様）

せっかく室温のバターがあるなら、
お菓子を作ろうと思い立ち、
そしてかぼちゃもあるので
かぼちゃのマフィンを作りました。

目利きを意識して買ったのですが、
ダメでした～！
ベチャベチャかぼちゃでした。
でもお菓子にしてしまえば大丈夫。
ホクホクかぼちゃにあたることはめったにない・・・。





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手作りアイスクリーム

アイスクリームを作りました。
はじめての挑戦です。
簡単なレシピを見つけて↓
牛乳と全卵で濃厚バニラアイスクリーム

こどもたちと一緒に作りました。
まだアイスが完全に凍るのを待ちきれず
二人ともまだ完全に凍る前に食べて、
おいしい、おいしい、とむさぼるように二人で食べていました。
そして残った分を次の日に
二人で全部食べて、
これが相当おいしかったみたいです。
（私はちょっと味見した程度でほとんど食べてません）。

材料は牛乳と卵と砂糖とバニラエッセンスだけ。
市販のアイスクリームに比べたらヘルシーで安上がりかもしれません。

アイスクリームがうちで簡単に作れるなんて、と私は感動でした。
次はコーヒー味にしてみようかな、と考えています。
次は私も沢山食べてみたい。
抹茶味も作ってみたいです。

それにしてもうちの子供たちはアイスクリームが異常に好き過ぎ。
手作りのアイスクリームを常備しておこうかな、とひそかに考えて、
牛乳を大量に買ってきました。

アイスクリームもプリンも材料はほぼ同じなんて、新たな発見をしました。




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【失敗料理】タルトタタン

こどもの、「お弁当にりんごを入れてほしい」、
と言う要望にこたえて
毎日りんごを入れていたのですが、
さすがに毎週、毎日だと飽きたのか、
こんどは「梨」にすると言うので、
オーガニックのちょっと高い方の梨を買ったのですが、
ボケボケの梨で、
お弁当に入れても「おいしくなかった」と言って
残してきてしまう。
そんな梨をどうしようか、と考えて
お菓子にしようと思いました。
ここ数日のマイブームのお菓子作り。

見つけたのがこのレシピ↓
本当に簡単♪∞お鍋で梨のタルトタタン∞
初めてです。
フルーツを使ったお菓子作り。
レシピはとっても簡単で、創作意欲を掻き立てられるものでした。
うちになかったホットケーキミックスは
自作しました。
小麦粉にベーキングパウダーや片栗粉、砂糖を混ぜれば
ホットケーキミックスは自分で作れるので。

ところが、
←この通り、失敗してしまいました。
上の写真は、こげて張り付いた梨の上に重ねていた梨。
うちのコンロの一番弱火は、強すぎるのかも。
それか、長く焼きすぎたか。
それか、バターの代わりにココナッツオイルを使ったからか、
失敗の原因はいろいろある。。。

貧乏性の私は、この焦げて張り付いた梨も
はがして、真っ黒のこげの部分を取り除いて
食べましたよ。
貧乏なので少しも無駄にはできないのです。

こげて失敗したのですが、
かなりおいしかったです。
こげた鍋を洗うのは大変でした。

ときどきある、全然おいしくない「りんご」や「梨」を買ってしまったら
こういうお菓子にしようと思いました。

はじめての料理に挑戦してみたので、
失敗でも有意義な経験になりました。（と、ポジティブにしめくくる）。



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豆腐のブラウニーに挑戦

 今日は、ブラウニーを作りました。
ただのブラウニーではありません。
豆腐のブラウニーです。
あなどるなかれ！豆腐のブラウニー、
バター不使用でヘルシーなのに、
バター使用のブラウニーと変わりないおいしさ！
↓これがレシピ
バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪

私も作る前は、半信半疑でした。
豆腐でブラウニー？
おいしいのかしら？
でも気になるレシピで作らずにはいられなくなり、
今日ついに実行しました。

ブラウニー、以前作ったことが一度だけあり、
バターの量の多さに驚いていたのです。
それが、バターを一切使わずにあのおいしさを再現できる。
作り方も簡単。
作って良かったと満足してます。

これは心霊写真ではありません（たぶん）。
今日もお風呂上りに
ララが写真を撮ってくれとせがむので
写真を撮っていると、
背後に裸で走り回る賢造が写り込んでしまったのです。

ララとこの写真を見て大笑い。
賢造がおばけになってる～！とララは何度もこの写真を見て
笑っていました。

今日も暑い日でした。
幼稚園のお迎えの帰り道は熱中症になるんじゃ・・・
と心配しながら帰ってきました。そのくらい暑い天気でした。



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楽しいお菓子作り

この写真は今日のお風呂上りの写真。
賢造は、ララが着なくなった、おさがりのパジャマを
気に入って着ています。
ララは冷たい牛乳を飲んでいます。
最近までララは牛乳を温めないと飲まなかったのですが、
やっと冷たいままで飲んでくれるようになりました。
賢造は牛乳にチョコレートシロップを入れて飲んでいます。
いつもこの飲み方。

上からの角度。

写真には撮っていないのですが、
今日はさつまいものタルトを作りました。
タルトの生地って、何度作ってもうまくできません。
出来上がりはまあまあそれなりにできているのですが、
型にはめ込むまでの工程が
うまくできなくて毎回四苦八苦しながら作っています。
ここ数日お菓子作りにハマっています。
クッキー、ドーナツ、タルト、
好きなものを作るのは楽しいです。
明日はどんなお菓子を作ろうかな。
スマホのゲームで数年前からお菓子屋さんを経営するゲームをしているのですが、
本物のお菓子屋さんをやりたくなってきます。
おばさんになってなってから子供のような夢をもつなんて、おかしな話（←だじゃれ）



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今日作った料理

昨日、夫がフレンチフライを作って、
その余った油があったので
ドーナツを作りました。
型がないので穴なしのドーナツ。
ただのドーナツではありません。
じゃがいものドーナツです。
じゃがいも二つ（約３００グラム）入っています。
最近揚げ物から遠ざかっていたので
というのも、
以前、使いまわした油で揚げたものを食べて、
食あたりになって、ひどい目に遭ったので
私が揚げ物をするのはそれ以来、久しぶり。

それから、
今日はもう一つ、
ララが幼稚園に行っている間に黒ゴマのクッキーも作りました。
ザクザクした噛みごたえで
とってもおいしいクッキーです。

どうやら私は風邪をひいたようで、
毎日の寒暖の差によるものか、
それか、今日ちょっと薄着のままうたた寝をしてしまったせいか
思い当たるふしはいろいろ。
のどの調子が悪く、風邪のひきはじめのような感じです。

今日作った料理のレシピです↓
もちもち素朴な簡単じゃがいもドーナツ
私が２年前に作ったときに送った「つくれぽ」が掲載されています。

やめられない。とまらない。ごまクッキー
ネーミングの通り、食べだすと止まらなくなる美味しさです。

それから、もう一品、
最近見つけた美味しい料理を紹介します。
パパッと♪くずし豆腐のとろ～りチーたま丼
これは子供たちがよく食べてくれます。
私も大好きなレシピで、
しかもとっても簡単にできてしまうので、とっても助かります。



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大量のじゃがいもを購入

この前買い物に行ったとき、
夫が、約５キロ入りのじゃがいもの袋をカートに入れました。
安いからと入れたのですが、
私は普段そんなにじゃがいもを使わない。
どちらかというと
かぼちゃや、さつまいも派。

なにを作るのかとおもいきや
←夫が作ったフレンチフライ
皮もむかず、切って揚げるだけ
お皿にも入れず
広告の紙の上にキッチンペーパーをひいただけの上に
揚げたポテトをのせて
塩をふる
このズボラ料理（夫が作るものはすべてがズボラに見える）が
意外においしくて
食べだすと止まらなくなってしまいました。


幼稚園の送り迎え、
はじめの頃は、帰ってくると、まず横になって休憩しないと
疲れて疲れて家のことができなかったのですが、
最近は慣れてきて（体力がついてきて）
休まなくても家事がこなせるようになりました。
やっぱり私の腰痛は運動不足だからなるんだなあと実感しています。

大量のじゃがいもを消費すべく
じゃがいもを使った料理を夕飯に作ろうと思って
今悩み中。
珍しくこんな時間帯（午後３時）にブログ更新。


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スポーツ用品店をひやかす

今日はとっても暑い日でした。
（写真は１週間くらい前に撮ったものです。）

冷たいそうめんを夜ご飯に食べました。
あと枝豆も。

この前学校から手紙があり、
どうやら、英語以外の言語で普段生活している子供は、
英語のテストがあるそうで、
その結果によって、
小学校のクラス分けがされるそうです。

この辺では、そういう子供（英語以外の言葉で生活している）が
たくさんいるようです。

今日は、スポーツ用品店に行きました。
普段夫はスポーツジムに行くのですが、
ララも行きたい、と言うのですが、
１６歳以下の子供は行ってはダメで、
（ダメな理由を説明するのに、危ない道具が沢山あるからと言って聞かせている夫）
どんな危ない器具があるのか
見せてあげたいという夫の意向でスポーツ用品店へ。
重たいダンベルや、
いろんなマシーンを子供たちに見せてあげました。

特に何も買う予定はなく、
買いもしないものをただ見て触って楽しんできました。
私は個人的に驚いたのが、
縄跳びが１２＄くらいする高級なものしか売っていなかったことです。
私が子供の頃は１００円くらで縄跳びを買っていた記憶があるのですが、
あんな安っぽい子供が使うような縄跳びは売っていませんでした。
おもちゃ屋さんにでも行けば子供用の縄跳びが売っているのかも。
お店にあったのは、
皮製品の縄跳び。１２＄。高い。

それから公園にも行きました。
私のサングラス＆帽子もだんだん板についてきました。
日差しの強い日は、
サングラスに帽子は欠かせません。
もう直射日光も平気平気。



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アルファベットを勉強中

これは今日の写真。
今日も少し暑い日でした。
ララは、幼稚園で自分の名前を書くことを学んできたのですが、
それ以外のアルファベットも
自主的に勉強しています。
うちにある英語がかかれたものを見ながら
マネして英語を書いて勉強しています。

こちらに住んでいる日本人の人たちは
みんな考えることなのですが、
子供たちは普段英語の学校に行くので、
日本語の勉強をどうするか。
話すことはもちろんできます。
英語の学校に行っていると、
日本語を書くこと、読むことができないので、
それを日本語の補習校に行って学ばせるか、どうか。
日本に帰る予定や可能性があるという場合は、
補習校に通わせて、
いつ日本に帰っても大丈夫なように備えるでしょうが、
うちのように、
こっちに永住の場合、どうしようか悩むところです。
まだ結論は出てませんが、
私は、本人の意思に任せようと思います。
英語も勉強して、日本語も勉強して、だと子供に重荷になるんじゃ、と少しかわいそう。
ララの日本語は完璧です。
ドラえもんも、クレヨンしんちゃんも、サザエさんも、ちびまるこちゃんも、アラレちゃんも、
ユーチューブで日本語で見て理解できているし、
話し言葉もパパより完璧に日本語を話しています。

この前、幼稚園にお迎えに行ったとき
ララはお弁当箱が入ったバッグをどこかに失くして
私が「教室の中もう一回さがしておいで」と行かせると、
教室の前で、先生がララに、英語で「ランチボックスがないの？あっちにない？」
とララと会話しているのですが、
ララはちゃんと英語で受け答えしているのを見て
すごいなあ、とちょっと感動してしまいました。




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腰痛が消えた

幼稚園がはじまってから
麦茶を作っています。
毎日持たせてあげるため。

ここ数日寒い日が続いています。
この前の暑い日がウソのように寒い。
寒いうえに、雨まで降ります。
寒暖の差が激しく困ります。

ララはこれまで着ていた半そでのＴシャツを着たがります。
私は、今日は寒い日だから長袖の服を、
と言っても、言うことをきかないので
半そでのＴシャツの上に
真冬のモコモコなジャケットを着させて幼稚園に行きました。
まるでＴシャツの上に皮ジャンを着るような感じです。
（昔兄がそんな恰好をして母に、夏だか冬だかわからん恰好だね、と言われていました）。
朝は真冬のように寒くても
お昼すぎて、
帰る頃は半そででも大丈夫なくらいの気温になっていたりします。

昼寝って伝染するのでしょうか？
今日、幼稚園のあと、帰ってきて
私はめったにしない昼寝をしてました。
（気づいたら寝てた感じです）
ふと気づくと横でララも寝ています。
ララも昼寝することは普段ないのに。

毎日幼稚園の送り迎えで一日に合計１時間４０分位歩きます。
そのせいか、
よくお腹が減り、よく食べます。
そして疲れるのですが、
腰痛がなくなっていることに気づきました。
運動不足で腰痛になっていたのか、
いつも、
ある一定の姿勢で横になっている状態から
起き上がって立とうとすると、
ものすごい腰痛に見舞われていたのですが、
それがなくなっているのです！
体がちょっと若返った気がします。



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虫をかわいがる(>_<)

今朝、幼稚園にララを送っていって、
帰ってきたときの写真。
幼稚園の近くの木が切り倒されていて、
大きな松ぼっくりがゴロゴロと、
枝ごと落ちていました。
小さな枝の破片を拾ってきたのですが、
この小ささでも持つと、ずっしりと重い。
賢造は、松ぼっくりとどんぐりをコレクションしていて、
うちには、いっぱいあるのです。
が、、、
時々虫がついていて、
ギョっとすることがあります。
（私は虫が大嫌い）。
すぐに殺虫スプレーでシューっとします。
私が虫嫌いなせいもあって、
（↑と、よく夫に責められる・・・）
ララも賢造も虫が大嫌い。
虫が出るとみんなギャ～と大騒ぎになるので、
夫は子供たちに、
「虫は友達。こわくない、虫大好き」
とおまじないのように、こどもたちに言って洗脳しようとします。
アメリカ人は（？）虫を大切にする傾向にあるようで、
ララも、幼稚園で、
お弁当を食べる時（お弁当は外で食べるらしい）、
アリがきたから追い払ったんだよ、と言うので、
他の子もみんな追い払うのかと思いきや、
他の子はみんなアリを大切にかわいがるんだと言っていました。
アリをかわいがる・・・・
小さな子供にはそうやって教えた方がいいのかもしれませんが、
私には無理だ～(>_<)



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ＳＯＬＡＮＯのお祭り

今日は、ＳＯＬＡＮＯのお祭りでした。
このお祭りに行くのも今年で３回目。
毎年、この馬？ポニー？にララは乗っています。
今年、はじめて３歳の賢造も乗りました。
二人とも平気で
ララは「楽しかった！」と感想を言っていました。

また一日に３回くらいこのお祭りに行きました。
休憩しに家に戻り、
そしてまたでかけて。
３回目は夕方でした。
賢造は疲れて寝ていたので、
ララと二人ででかけてきました。
お祭りの通りを横切って、公園に行ってきました。
ララと二人で公園に行くのは初めてかも。
お祭りの日は何か特別な感じがします。

このブース。
日本じゃ珍しい（日本には無い？）
マリファナのお医者さん。
私は素通りするところだったのですが、
夫が「見て見て」と、
マリファナのお医者さんは
日本人には珍しいでしょ？写真撮る？
とわざわざ教えてくれました。
こんなお医者さんが近所にあったとは
私も初めて知りました。
いったい、どういう人が受診するのでしょうか？



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