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2024年5月6日月曜日

アメリカでも再現できる調味料レシピ

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以前は材料や調味料が揃わなくてあきらめていた料理も多々ありましたが、最近は代用、代用で、無くても別のもので代用すればいいやと寛容に？適当に？いい加減に？なってきました。 長ネギはたまねぎ、ほうれん草はベイビースピナッチ、しめじ、えのき、まいたけ、エリンギは全部マッシュルームで代用...
2024年4月25日木曜日

アメリカで豚ひき肉を自分で作る方法

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  アメリカに住んで10年くらいですが、なんで今までこの方法を思いつかなかったんだろうと、10年間の過去を思うと、自分の未熟さが悔やまれます。 今回紹介する豚ひき肉を自分で作る方法には、電動チョッパーが必要となります。 電動チョッパーがご家庭にある方が対象となりますのでご了承くだ...
2023年5月4日木曜日

失敗しないなめらかプリン作り〜成功までの道のりと失敗あるある〜

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  いろいろなプリンのレシピがあります。私もいろんなレシピを試してみました。 劇的にプリンが美味しくなったと感じたのは生クリームを入れてからです。 最初は卵と牛乳と砂糖だけで作っていたのですが、生クリーム消費に生クリームを入れたプリンのレシピを探して作ってみたら、劇的にプリンが美...
2023年3月14日火曜日

【麻薬卵】に初挑戦！新鮮な卵の活用方法

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新鮮な卵がたくさんあるのでそれを消費するために卵を使って作った料理を紹介したいと思います。 太字で黄色いマーカー で作った料理を強調してますので、飛ばし読み可能です。 アメリカにきてから生卵を食べることはありませんでした。卵のケースにも 細菌による病気を防ぐために：卵は冷蔵保存し...
2023年2月16日木曜日

PV数そのままでアドセンス収益0円、1円からの脱却方法

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 アドセンス収益が突然（たぶん知らずに自分で設定をいじっていた可能性あり）激減しました。激減と言っても私程度の素人ブロガーでも少なくても数円（2〜３円）の収入が毎日あったのですが、それが突然、毎日1円、0円しか入らなくなったのです。このレベルの話なのですが。。。。興味のある方は続...
2023年2月12日日曜日

シャワーしかないアメリカの家でバスタブでお湯に浸かる方法

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シャワーしかないアメリカの家で、バスタブでお湯に浸かる方法がありました。 この写真は2020年12月にはじめてこの家に見学にきたときの写真です。バスタブが無いのか〜。と最初はがっかりだったのですが、今では慣れています。 去年のクリスマスプレゼントに、夫の妹からラッシュのバスボムが...
2023年2月1日水曜日

40代主婦にもできたblogger日本語テンプレート「QooQ」の設定方法

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bloggerブログのテーマの中に本当に気にいるテーマが無いというのが正直なところだったのです。 そんな中、テーマをダウンロードして自分で好きなテーマを設定できるという情報をネットから得ました。 そしてそんな中でも特に評判が良かった くうく堂のblogger日本語テンプレート「Q...
2023年1月10日火曜日

USPSのCustoms Forms(カスタムフォーム)をオンラインで作成する方法（英語力０でもOK）

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 アメリカから日本に荷物を送るとき、必ず書かないといけないカスタムフォーム。 私も余分にもらっておいてうちにストックが数枚あるのですが、 前回、前々回と、書いて持っていくと USPSの人に「オンラインで作れば楽だよ」的なことを立て続けに言われてしまったので、今回は仕方なく、オンラ...